A DHA, amely a dokozahexaénsavat jelenti, egy omega-3 zsírsav, amely kulcsszerepet játszik a gyermekek normál agyi fejlődésében, a "Tápanyagok" 2013. évi áttekintése szerint. A DHA megtalálható bizonyos élelmiszerekben; ezen élelmiszerek némelyike toxinokkal, például higanyval is szennyezett lehet. A gyermekek körében a szokásos DHA-fogyasztás alacsony, jegyezte meg a „Tápanyagok” című 2013. évi áttekintés szerzői.
Milligrammonként fontonként
Noha a gyermekek körében nincs egyetemes iránymutatás a napi DHA-bevitelről, léteznek ajánlások a DHA és az eikozapentaénsav, vagy az EPA kombinációira vonatkozóan. Az Amerikai Terhességi Társulás szerint a Zsírsav- és Lipidoskutató Nemzetközi Társaság azt javasolja, hogy az 1 és 2 év közötti 15 éves gyermekek 15 mg DHA-t és EPA-t kapjanak testtömegük minden egyes fontjára, ami 600 milligramm DHA plusz EPA naponta egy 40 fontos gyermeknél.
Összegek a kutatásban
A gyermekek DHA-kiegészítése számos olyan kutatás részét képezi, amelyek a DHA-kiegészítőknek a gyermekkori fejlődésre gyakorolt hatását vizsgálják. A "Tápanyagok" című 2013. évi áttekintés szerint néhány tanulmány azt mutatja, hogy a többszörösen telítetlen zsírokkal - ideértve a DHA-t - történő kiegészítés javult a gyermekkori megismerés és viselkedés terén. A beszámoló szerzői rámutattak, hogy sok tanulási rendellenességgel küzdő gyermek bevonásával végzett tanulmány kb. 600 mg DHA-t tartalmaz, de az egészséges gyermekek optimális DHA-adagja ismeretlen.
Diétás források
A Maryland Egyetemi Orvosi Központ szerint az étrendi DHA fő táplálékforrása a hidegvízű zsíros hal és a tengeri moszat. A Harvard Közegészségügyi Iskola megjegyzi, hogy az emberi test alfa-linolénsavban vagy ALA-ban gazdag ételek fogyasztása után is kis mennyiségben termelhet DHA-t. Az ALA megtalálható a dióban, a szójababban, a repceolajban és a lenmagban. A MedlinePlus szerint 3, 5 uncia zsíros hal, például lazac, tonhal, szardella és szardínia körülbelül 1000 milligramm omega-3 zsírsavat szolgáltat, beleértve a DHA-t is. A gyermekeknek azonban hetente legfeljebb 12 uncia alacsony higanytartalmú halat kell fogyasztaniuk a halakban található toxinok - például higany - miatt - javasolja az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerészeti Igazgatósága.
DHA kiegészítők
Mivel a halakban és a tenger gyümölcseiben lévő higany, ha túlzott mértékben fogyasztják, negatívan befolyásolhatja a gyermek kognitív fejlődését, egyes szülők úgy vélik, hogy a DHA kiegészítők. A halolaj vagy a vegán algák alapú DHA-kiegészítők általában gazdagok a DHA-ban. Ezen étrend-kiegészítők közül sok tisztítási folyamaton megy keresztül, amely kiküszöböli a káros szennyező anyagok, például a higany szintjét. Előfordulhat azonban, hogy kis mennyiségű toxin van a DHA-kiegészítőkben. Ezenkívül a felesleges halolaj növelheti a gyermek vérzésének kockázatát. Soha ne adjon gyermekének DHA-t vagy más kiegészítőt, csak gyermekorvos felügyelete alatt.