Lehet, hogy a papaya sok figyelmen kívül hagyott gyümölcsválaszték, de talán még egy esélyt kell adnia neki. Ezt a trópusi gyümölcsöt a Közérdekű Tudományos Központ az egyik legtáplálóbb gyümölcsnek nevezi, mivel nagyon sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ha többet megtudsz arról, mit kínál a friss papaya és a papaya juice, akkor ez az egyik kedvenc kedvence lehet. Tálaljuk egyszerűen, adjuk hozzá gyümölcs salátához vagy kockához, és keverjük össze lilahagymával és jalapenoval, hogy tápláló csavar legyen a hagyományos salsa felett.
C vitamin
A papaya az egyik gyümölcs, amelyben adagonként a legmagasabb a C-vitamin koncentráció. Egy csésze friss papaya adag 88, 3 mg vitamint tartalmaz, amely jóval meghaladja a napi szükséges mennyiség 100% -át. A Harvard Közegészségügyi Iskola beszámolója szerint a C-vitamin erős antioxidáns, amely elősegíti a jó egészség elősegítését azáltal, hogy kollagént termel az egészséges csontok, fogak, ínyek és izmok számára.
Kálium
Egy csésze papaya adagolása szintén egészséges módszer a napi káliumbevitel fokozására. Ez a tálaló méretű friss papaya 264 mg ennek az ásványi anyagnak az adagolására szolgál. Az American Heart Association megjegyzi, hogy elegendő káliummennyiséggel történő étkezés segít fenntartani a vérnyomást azáltal, hogy csökkenti az étrend nátrium káros hatásait. Arra kell törekednie, hogy napi mintegy 4700 mg káliumot nyerjen az étrendből, hogy elérje ezeket az előnyöket. A kálium elősegíti az egészséges izmokat és támogatja a normál szívverést.
Béta karotin
A szervezetnek bizonyos mennyiségű A-vitaminra van szüksége az egészséges bőr, a sejtek és a csontok számára. Az étrendjében rengeteg béta-karotint kell tartalmaznia, mivel a test az A-vitamin előállításához használja. Egy csésze friss papaya adagban 397 mcg béta-karotint tartalmaz. A Harvard Közegészségügyi Iskola beszámolója szerint a béta-karotin biztonságosabb módja az A-vitamin-szint növelésére, és a papaya evése segíthet abban a célban, anélkül, hogy az A-vitamin-kiegészítők szedésével járó túladagolás veszélye lenne.
A likopin
A leggyakrabban főtt paradicsommal társulnak, a likopin antioxidáns, amely csökkentheti a rák, szívbetegség és a makula degenerációjának kockázatát. A papayák a likopin további forrásai, amelyek segítenek hozzátenni ezt az antioxidánst a napi étrendjéhez. Egy csésze adag vörös húsú papaya 2 651 mcg likopént tartalmaz, de a sárga húsú papayák 0 mcg-t tartalmaznak. Ha megpróbálja növelni a likopin bevitelét, válassza a vörös húsú papayákat.
