Kumadin és K-vitamin
A Warfarin márkanéven értékesített kumadin vényköteles antikoaguláns gyógyszer, amely megakadályozza a véralvadék kialakulását a vérben. A véralvadás egy normális élettani folyamat, amely megakadályozza a túlzott vérzést sérülés esetén. Bizonyos körülmények azonban a vér rendellenes alvadását okozhatják - állítja a Cleveland Clinic. Ha ez az erekben és az artériákban történik, életveszélyes lehet.
A K-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amely a vér alvadásának és a csontok egészségi állapotának biztosításához szükséges. A test bizonyos fehérjéit K-vitaminfüggőnek nevezik, mivel csak ezen tápanyag jelenlétében szintetizálhatók. A Harvard TH Chan Közegészségügyi Iskola szerint egy ilyen protrombin nevű protein felelős a véralvadásért.
A kumadin hatással van a K-vitaminra és a protrombin aktivitásra. Ezért azt gondolhatja, hogy van értelme a Kum-vitamin bevitelét a lehető legkisebbre csökkenteni a kumadin-diéta során. Ez nem szükséges.
Ugyanakkor stabilizálnia kell a bevitelét, ugyanannak a mennyiségnek a fogyasztása minden nap. A konzisztens K-vitamin szint segíti a véralvadás ellenőrzését és megkönnyíti a kumadin munkáját.
Warfarin élelmiszerek, amelyeket el kell kerülni
Annak érdekében, hogy a K-vitamin-bevitel folyamatos legyen, fontos, hogy tájékoztassa magát a K-vitaminban gazdag ételek tápértékeiről. Ily módon nem hétről hétre növekszik vagy csökkent véletlenül fogyasztása.
A legtöbb K-vitamint az erjesztett ételekben találják, beleértve a kimchi-t és a kefirot. A Nemzeti Egészségügyi Intézet szerint a Natto, az erjesztett szójabab termék nagyon magas K-vitamin-tartalommal rendelkezik, 850 mikrogrammmal, vagyis 3 unciánként a napi érték (DV) 1062 százalékával.
Számos levélzöld zöldségben szintén magas a K-vitamin tartalma:
- Főtt gallér-zöldek: 530 mikrogram / fél csésze
- Főtt fehérrépafélék: 426 mikrogram / fél csésze
- Nyers spenót: 145 mikrogramm csészénként
- Nyers kelkáposzta: 113 mikrogram / csésze
- Főtt, apróra vágott brokkoli: 110 mikrogram / fél csésze
Más élelmiszerek alacsonyabb mennyiségben tartalmaznak K-vitamint. Sárgarépalé, szójabab olaj, pörkölt szójabab, edamame, tök, gránátalma juice, okra, fenyőmag, áfonya, jégsaláta, csirkemell, szőlő és repceolaj csak néhány példa.
Követés a Coumadinról
Nem számít, hogy a Kumadin-étrendbe belefoglalja-e a magas K-vitamin-tartalmú vagy az alacsony K-vitamin-tartalmú ételeket. A legfontosabb az, hogy fenntartsa a folyamatos bevitelt.
Jó ötlet kinyomtatni az összes mérhető mennyiségű K-vitamint tartalmazó élelmiszer listáját, hogy nyomon tudja követni. Használhatja az USDA FoodData Central használatát a K-vitamin mennyiségének meghatározására az ételekben.
Orvosa valószínűleg felkéri Önt, hogy kövesse nyomon a bevitelét, így képet kaphat arról, mennyi K-vitamint fogyaszt. Ezután ennek megfelelően módosíthatja a gyógyszert. Ha növeli vagy csökkenti a K-vitamin bevitelét, feltétlenül tájékoztassa orvosát, hogy meg tudja változtatni az Ön adagját.
A rendszeres vérvizsgálat szintén figyelmezteti Önt és orvosát a K-vitamin-fogyasztás lehetséges problémáira. Ha a véráramban túlságosan magas vagy túl alacsony, akkor ki kell derítenie, hogy nem következetlen étkezési szokások okozzák-e.
