Az étrendben szereplő aminosavak fehérjéből vagy aminosav-kiegészítőkből származnak. Az aminosavak fontosak a test egészségéhez, de ha túl sok fehérjét vagy aminosavat fogyasztanak, megterhelhetik a vesét, mivel az aminosavak metabolizálódhatnak és potenciálisan mérgező melléktermékeket tartalmazhatnak. Beszéljen orvosával, mielőtt jelentős változtatásokat hajt végre étrendjében.
Aminosavak
Az összes fehérje, beleértve az élelmezésből származókat és a testben találhatókat, sok különböző aminosavból áll. Az aminosavak sorozata határozza meg a fehérjét. Amikor az étrendben fehérjét fogyaszt, emésztőrendszere lebontja a fehérjét az összetett aminosavakká. A belek ezután képesek felszívni ezeket a tápanyagokat. Ezt követően az aminosavak rendelkezésre állnak a test számára.
Anyagcsere
Amikor aminosavakat fogyaszt, néhányat használnak a test fehérjéinek előállítására. A fölösleges aminosavak azonban üzemanyag-forrásként is felhasználhatók. Ennek megvalósításához a testnek az aminosavakat más anyagokká kell alakítania. Az aminosavak ezen anyagcseréje olyan vegyületeket képez, amelyek nitrogént tartalmaznak. A nitrogéntartalmú vegyi anyagok karbamiddá alakulnak, amely a vizelettel ürül ki.
Magas beviteli hatások
Az emberek néha nagy mennyiségű fehérjét fogyasztanak, vagy aminosav-kiegészítőket vesznek az izmok építéséhez, mivel az izomszövet nagyon sűrű fehérjetartalmú. A "Journal of Nutrition" 2000-es számában megjelent áttekintés azonban megállapította, hogy sok aminosav fogyasztása nem javítja jelentősen az atlétikai teljesítményt. A túlzott aminosavak fogyasztása nagyobb terhet jelent a vesére, mivel a normálnál több karbamidot kell kiválasztaniuk. A magas fehérjebevitel megsavanyítja a vért.
szempontok
Noha nincs maximálisan biztonságosan fogyasztható aminosav-mennyiség, a magas aminosav-bevitel problémákat okozhat, ha károsodott veseműködése van. A magas fehérjetartalmú étrend súlyosbíthatja a veseproblémákat, mivel a veséknek a karbamid testének megszabadításához szükséges extra munkát kell elvégezniük. A túl sok fehérje nem kívánt súlygyarapodást is okozhat, mivel 1 g fehérje négy kalóriát ad az étrendjéhez. Mielőtt megváltoztatná a fehérjebevitelt vagy az aminosav-kiegészítőket, beszéljen orvosával.
