Lehet, hogy egy kicsit retro, de a túró és a fogyás továbbra is együtt jár. Alacsony kalóriatartalmú, ülő fehérjét és csontépítő kalciumot töltve a túró dietes álmai étele lehet.
És a csökkentett kalóriatartalmú étrend részeként segíthet elveszíteni néhány nemkívánatos fontot. Ha olyan fehérjecsomagolt entrét vagy köretét keres, amelyet egyszerűen el is fogyaszthat, vagy felöltözhet, akkor érdemes kipróbálni a túrót.
Tipp
Az alacsony zsírtartalmú és nem zsíros túró alacsony kalóriatartalmú, ülőfehérjében gazdag, és támogathatja a súlycsökkentési törekvéseit.
Számolja a kalóriát a túróban
A kalória a súlycsökkentési terv legfontosabb része. A veszteség érdekében a napi fogyasztott kalóriaszámnak kevesebbnek kell lennie, mint amit eléget. A kalóriaigény életkorától, nemétől, testmérettől és aktivitásától függően változhat.
A legtöbb inaktív nő elveszíti napi 1200–1500 kalóriát, a legtöbb férfi és aktív nő pedig napi 1500–1800 kalóriát veszít el - állítja a Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézet.
A túrós kalória a zsírtartalomtól függően változik: az USDA szerint a teljes zsírtartalmú csésze 220 kalóriát tartalmaz, a nem zsíros változat pedig 100 kalóriát tartalmaz.
Súlycsökkentő diéta esetén a nem zsíros változat a legmegfelelőbb, mivel ugyanabban a adagban a legkevesebb kalóriát tartalmazza. De ha az íz kérdés a nem zsíros verzióban, akkor az alacsony zsírtartalmú változat - 1% zsírtartalmú - boldog táptalajt jelent, amely 160 kalóriát tartalmaz csészénként.
Adj kellékeket a fehérjének
Valószínűleg hallotta, hogy a tojás jó reggelit készít, amikor fogyni próbál, mert megtartja téged. A túró ugyanúgy működhet, mint a tojás - nyilatkozta az Appetite 2015. júliusi tanulmánya.
Ez a tanulmány, amely összehasonlította a tojások ülőképességét a túróval szemben egy önkéntes kis csoportjában, megállapította, hogy mindkettő segítette az éhség visszaszorítását, és arra a következtetésre jutottak, hogy kapcsolatban áll a fehérjével.
A kalóriához hasonlóan a túrós fehérjemennyisége a zsírtartalomtól függ. Az 1 csésze teljes zsíros túrós adag 25 gramm, az alacsony zsírtartalmú 28 gramm, a nemzsír 15 gramm.
Egy étkezés során 25–30 gramm protein elérése lehet az étvágycsökkentés és a fogyás célszáma - mondja az American Journal of Clinical Nutrition által közzétett, 2015. április ábrán szereplő cikk, amely az alacsony zsírtartalmú túrót jó választásnak tekinti.
A fehérjebevitel megnövelése segít megőrizni az izmokat, miközben elveszíti a zsírt a fogyókúra során. Az izom több kalóriát éget el, mint a zsír, és több fogyasztás fogyás közben korlátozhatja az anyagcseréje lelassulását.
Szerezd meg a kalciumot
A tejtermékek, például a túró, jó kalciumforrás, amely nemcsak a csontokra, hanem a testsúlyra is jó. A tejtermékekben gazdag, alacsony kalóriatartalmú étrend segíthet abban, hogy több fogyást és felesleges testzsírt veszítsen el - állítja az Obesity Research 2012. szeptemberi tanulmánya.
Bár a kutatók úgy találták, hogy a kalciumban gazdag étrend javította a fogyást azoknál, akik alacsony kalóriatartalmú étrendet követnek, a vizsgálat kicsi volt, mindössze 41 résztvevővel. Az Étrend-kiegészítők Egészségügyi Intézete szerint a kalciummal és a fogyással kapcsolatos klinikai vizsgálatok eredményei vegyesek.
A túró kalciumtartalma az USDA szerint változik: 187 milligrammal egy csésze normál, 138 milligrammal egy csésze alacsony zsírtartalmú és 125 milligrammal egy csésze zsírtartalommal.
Noha a túró nem feltétlenül olyan gazdag kalciumban, mint a joghurt vagy a tej, ez segíthet kielégíteni az igényeit. A Nemzeti Tudományos Akadémia szerint a felnőtteknek napi 1000 milligramm kalciummal kell rendelkezniük.
