Az életkor előrehaladtával a különböző makrotápanyagok hozzávetőleges aránya változatlan marad, de a teljes kalóriaigény csökken. Az 51 és 70 év közötti férfiaknak napi 2204 kalóriára, 70 után pedig 2054 kalóriára van szükségük. A nők kalóriaszükséglete napi 1978-as kalóriaszükséglettel csökken napi 51–70-ről 1873-ra 70 után. Mivel a kalóriaigénye csökken, a tápanyag-sűrűbb ételekre kell összpontosítania, mivel kevesebb hely van a gyorsétel elfogyasztására, és továbbra is megvan az összes fő a szükséges tápanyagokat anélkül, hogy túl sok összes kalóriát fogyasztana.
Fehérje
Az ajánlott napi bevitel (RDA) az protein esetében 46 gramm az 50 év feletti nőknél és 56 gramm az 50 év feletti férfiaknál. Ha rendszeresen ellenállási testgyakorlatot folytat, vagy gyógyul bizonyos típusú betegség vagy műtét esetén, az egészségügyi szolgáltatója javasolhatja az adag növelését. fogyasztott fehérje
Szénhidrát
Az 50 év feletti férfiak és nők esetében a szénhidrátok RPT-je 130 g. Az állóképességű sportolók több szénhidrátot igényelnek, mint ülő társaik. Ha edzett egy maratoni vagy triatlon mester megosztásához, akkor több szénhidrátra és összes kalóriára van szüksége, mint egy ülő munkához tartozó barátnak, aki napi számítógépen kereskedik pihenés céljából.
Fehérjeforrások
A szervezet minden fehérjét ugyanolyan jól felhasználhat, de mások artériákat elzáró telített zsírokkal, mások rostokkal vannak csomagolva. Mivel az alacsonyabb kalóriaszükséglet meghaladja az 50 feletti évet, a sovány fehérjeforrásokra kell összpontosítania, amelyek fontos tápanyagokat szolgáltatnak minimális kalóriával. A Harvard Közegészségügyi Iskola azt javasolja, hogy korlátozzák a vörös húsok elkerülését és a feldolgozott hús elkerülését, valamint fehérje előállítását sovány baromfiból, halakból, hüvelyesekből és mérsékelt mennyiségű szójatermékből.
Szénhidrátok forrásai
A szénhidrátok megválasztásakor hangsúlyozni kívánja a rostban, vitaminokban, ásványi anyagokban és fitochemikumokban gazdag forrásokat, nem pedig cukros vagy sós harapnivalókat. Válasszon teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt, nem gyümölcslevet és hüvelyeseket.
