Tojásfehérjével előállított tonhal könnyű elkészíteni, alacsony kalória- és szénhidráttartalommal, valamint magas fehérjetartalommal. Egy doboz tonhal három tojásfehérjével összesen 32 g fehérjét fog biztosítani. Ideális étkezés olyan személyek számára, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendben vannak, vagy akik egyszerűen csak több fehérjét akarnak adni étrendjükbe. Ez az étkezés jól illeszkedik a legtöbb költségvetésbe, mivel ez az étel körülbelül 1 dollárért elkészíthető.
1. lépés
Helyezzen három tojást egy serpenyőbe, és fedje le őket vízzel. Forraljuk a vizet. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről és hagyja állni 25 percig.
2. lépés
Töltsön meg egy tál hideg vízzel, és tegye bele a tojásokat öt percre. Távolítsa el a tojásokat és héja le őket. Dobja el a sárgáját.
3. lépés
Helyezze a főtt tojásfehérjét egy vágódeszkára, és darabolja őket 1/2 hüvelykes darabokra.
4. lépés
Drain egy doboz tonhal és tedd a tonhal egy tálba. Adjuk hozzá az apróra vágott tojásfehérjét és 2 evőkanálot. majonéz, valamint só és bors ízlés szerint. Keverjük addig, amíg a tonhal és a tojásfehérje alaposan be nem vonódik majonézzel.
5. lépés
Tálaljuk a keveréket saláta ágyon, kekszet vagy szendvicset.
Amire szüksége lesz
-
3 tojás
Kis serpenyő
Tál
Szakács kés
Vágódeszka
1 doboz vízcsomagolt tonhal, 5 uncia.
2 evőkanál. majonéz
Só
Bors
Tipp
Válasszon nem zsíros vagy alacsony zsírtartalmú majonézt az étel kalóriaszámának csökkentése érdekében. Ezek a verziók tartalmazhatnak több cukrot, mint a teljes zsírtartalmú változat - ez negatív, ha korlátozza az étrend szénhidráttartalmát.
Az étel fűszerezéséhez adjunk hozzá 1 teáskanálot. mustár és 1 evőkanál. apróra vágott hagymát.
Indiai aromához 1/2 teáskanál hozzáadása. curryport a tonhal- és tojásfehérje salátádhoz. A currypor kurkuma tartalmaz, amelynek gyulladásgátló vegyületei segíthetnek az egészség javításában.
Annak érdekében, hogy az étkezésben a szénhidrátok száma alacsony maradjon, tekerje be a tonhalat a romaine salátalevelekbe vagy egy alacsony szénhidráttartalmú wrapba, ahelyett, hogy kenyeret szolgáltasson.
Figyelem
Kerülje az olajban csomagolt tonhalat, mivel ez több mint 100 kalóriát jelent a recepthez.