Míg a hagyományos martinisz gin, vermut, narancs keserű és olajbogyó tartalmaz, a vodka kedvelt helyettesítővé vált, és az ízesített martinik széles választékát kínálja. Carrie, Samantha, Charlotte és Miranda gyakran kortyoltak egy szürke lúd kozmopolitánt, amikor a "Szex és a város" dátumaikat megvitatták. A Grey Goose egy csúcsminőségű vodka márka, amelyet Franciaországban, Cognac-ban állítottak elő, francia búzával készítve. A desztillációt öt lépésben hajtják végre, beleértve a forrásvíz szűrését a Champagne mészkőn keresztül. Ez a márka körte, narancs és citrom ízekben is megtalálható.
1. lépés
Hűtsük le a martini szemüveget a fagyasztóban. Töltsön meg egy koktélkeverőt jéggel. Minden kéziszerszámát tartsa kezében. Csúsztassa az olívabogyókat az olajbogyó-válogatásra, hogy körítve legyen a martini.
2. lépés
Készítsen klasszikus szürke lúd martinit. Adjon hozzá 1 rész száraz vermutot a jég bevonásához a koktélrázóban. Rázza meg és ürítse ki a felesleget. Adjunk hozzá 4 rész vodkát és néhány kötőjel narancs keserűt. Vedd fel a koktélrázót, és gördítsd a kezed között kb. 90 másodpercig. Ne rázza. Szűrjük le egy hűtött martini pohárba. A tetején hűtött kristályok láthatók. Díszítsük olajbogyóval.
3. lépés
Készíts egy szürke lúd L'Orange kozmopolita. Légy 1/2 lime a jéggel töltött koktélrázóba. Adjunk hozzá 3 rész Grey Goose L'Orange ízesített vodkát és 1 rész narancssárga likőröt. Adjunk hozzá egy kis áfonya juice-t, hogy a vodka halvány rózsaszínű legyen. Rázza fel a koktélt és szűrje lehűtött martini pohárba. Díszítsük narancshéjjal vagy szelet citrommal.
4. lépés
Készítsen egy citromcsepp szürke lúd Le Citron ízesített vodkával. Dörzsöljünk egy szelet citromot egy hűtött martini üveg perem körül és fedjük le cukorral. Adjunk hozzá 2 rész Grey Goose Le Citron vodkát, 3/4 rész narancslikőszert és 1/2 rész egyszerű szirupot, amely cukor és víz egyenlő keveréke. Alaposan rázzuk össze és szűrjük a martini pohárba. Szorítson meg egy kevés citromot, és adjon hozzá az üveghez.
Amire szüksége lesz
-
Szürke lúd vodka
Száraz vermut
Narancssárga keserű
olívabogyó
Jég
Koktélrázó
Olajbogyó
Tipp
Csak rozsdamentes acélból vagy üvegből készült koktélrázókat használjon.
Kísérletezzen a körettel. Adjunk hozzá egy csavar citrom, lime vagy narancs. Adj hozzá babérlevelet vagy maraschino cseresznyét.
Figyelem
Az alkoholfogyasztáshoz legalább 21 évesnek kell lennie.