Keményen dolgozik, hogy süteményt készítsen, aztán kiszáradt és morzsolt lesz a sütőből. A torta különféle okokból összeomlik: túlkevert tészta, túl sok liszt, kevés cukor vagy kevés rövidítés. A sütemény sütésekor feltétlenül használjon lisztet, amelyet a receptek igényelnek, előmelegítse a sütőt, és süsse a tortát a megfelelő hőmérsékleten. Ne nyissa ki a sütő ajtaját, hogy ellenőrizze a süteményt, amíg be nem fejeződik. Ez elősegíti a siker garantálását a következő sütés alkalmával. De még egy kevésbé sikeres sütemény is megmenthető.
1. lépés
Amikor torta darabokra jön ki a serpenyőből, használja a fagyot, és tegye vissza. Fagyos szórással fagyasztja meg a szakadt széleket, majd nyomja össze a darabokat. Ezután fedje le az egész tortát fagylal, ügyelve arra, hogy ne szétválasztja az összerakott darabokat.
2. lépés
Kapcsolja le morzsolt tortáját apróságmá. Helyezze a torta darabokat egy nagy edénybe vagy külön pezsgőpoharakba, és tegye a tortát darabokra gyümölcsrel és tejszínhabbal.
3. lépés
Szitáljon ízesített folyadékot a darabokra, és hagyja, hogy belemerüljön a süteménybe. Ez csak felnőtteknek szóló bemutató. Gyermekek számára cserélje ki a csokoládét vagy az eper szirupot.
Amire szüksége lesz
-
Glazúr
spreader
Gyümölcs
Tejszínhab
Pezsgőspoharak vagy nagy edények
Ízesített likőr vagy csokoládé vagy eper szirup
Tipp
Annak érdekében, hogy süteménye ne szakadjon meg, miután sütött, várjon 10–15 percet, mielőtt eltávolítja a serpenyőből. Ha a torta ragaszkodik a serpenyő aljához, tegye a serpenyőt egy nagyon forró, nedves törülközőre. Hagyja ott néhány percig. Távolítsa el a süteménytálcát a törülközőről, és a szokásos módon vegye ki a süteményt a serpenyőből.
