Az étrend hatalmas hatással lehet az atlétikai teljesítményre. A nem megfelelő kalória és tápanyagok még a legkondicionáltabb sportolókat is károsíthatják, míg az energia és a makroelemek megfelelő egyensúlya segít minden sportolónak a lehető legjobban. Az étrendi igények az egyén életkorától, nemétől, testtípusától és sportától függően változhatnak. Beszéljen orvosával, dietetikusával vagy edzőjével az egyedi táplálkozási igények meghatározása érdekében.
Energiaigény
A kalóriabevitel talán a sport táplálkozás legfontosabb szempontja. A kalória egy energiaegység, amelyet a test felhasznál a test összes funkciójának és tevékenységének az ellátására. Minél magasabb az egyén aktivitási szintje, annál magasabb a kalóriaigénye. Például egy maratoni futónak sokkal nagyobb energiaigényre lesz szüksége, mint egy golfozónak. A nem megfelelő kalóriabevitel miatt a sportolók lassúnak és gyengének érezhetik magukat, és negatívan befolyásolhatják a koordinációt és a koncentrációt.
Makrotápanyag-szükségletek
Az optimális teljesítmény érdekében a sportolóknak diétát kell követniük, amely tartalmazza a három makroelemet: a szénhidrátokat, a fehérjéket és a zsírokat. Mivel a szénhidrátok a test preferált üzemanyag-forrásai, a legtöbb sportolónak egészséges szénhidrátforrásokban gazdag étrendre van szüksége, például zabliszt, barna rizs, teljes kiőrlésű tészta, gyümölcs és zöldség. A fehérjék szükségesek az edzés során lebontott izomrostok felépítéséhez és javításához. Az egészséges sovány fehérjeforrások a hal, a csirkemell, a sovány marhahús, a tojás és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek. Az egészséges táplálkozás végső összetevője a zsír, ám mérsékelten kell enni. Ragaszkodjon az alacsony telített zsírtartalmú egészséges forrásokhoz, például diófélékhez, mandulavajhoz és olívaolajhoz.
