A tészta élvezetes ujjatábla csecsemők számára. A spagetti vagy a linguin vigyázatos szálai hosszabb ideig tartják a csecsemő figyelmét az ételekre, mivel képes a szálakkal játszani, és azokat is enni, míg a nagyobb tésztadarabok, mint például a rotini vagy a héj, szokatlan textúrát kölcsönöznek neki. A tészta elkészítéséhez a babának főznie kell, amíg nem lesz puha, és olyan kicsire vágja, hogy egy apró szája kezelhető legyen. A maximális biztonság érdekében várjon, amíg gyermeke legalább 9 hónapos lesz, hogy megbizonyosodjon arról, hogy készen áll-e az ujjakonyakra.
1. lépés
Forraljon fel egy kis fazék hideg vizet. Ne adjon sót a vízhez, még akkor sem, ha általában a tésztát sózja.
2. lépés
Adjon hozzá legfeljebb 4 uncia tésztát / liter víz az edénybe. Ha túl sok tésztát ad hozzá, az összetapad, és előfordulhat, hogy alul főzött szakaszok vannak.
3. lépés
Forraljuk a tésztát a csomagolásban megadott ideig, majd távolítsunk el egy darabot, hogy megvizsgáljuk az érzékenységét. Ha könnyen megféselheti a tésztát egy paszta formájába a nyelv és a szája teteje között, akkor elég gyengéd ahhoz, hogy gyermeke megbírja. Ha nem, folytassa a fennmaradó tészta forralását, néhány percenként ellenőrizze az érzékenységet.
4. lépés
Drana a tésztát, és hagyja lehűlni. Törje el vagy vágja harapás méretű darabokra az ujjaival vagy késével, mielőtt gyermekének szolgálná.
Amire szüksége lesz
-
Fazék
Víz
Szűrőedény
Tipp
Annak érdekében, hogy az idősebb gyermekek számára ízletesebb legyen a tészta, dobjon bele kis mennyiségű olívaolajba egy csipet oregánó vagy bazsalikommal.
Figyelem
Noha a tészta a legtöbb csecsemő számára 9 hónap után biztonságos, ne szolgáljon búzalapú tésztát egy évnél fiatalabb csecsemőknek, ha családja kórtörténetében búza allergia vagy glutén intolerancia fordult elő. Várjon, amíg a gyermek elég idős lesz, vagy inkább rizzsel készített tésztát szolgáljon fel.
