Gyomornedv-védő hatásai miatt a gyömbér a fekélyek egyik hasznos gyógynövénye lehet. A gyömbér egy olyan fűszer, amelyet gyakran használnak az ázsiai konyhában és olyan desszertekben, mint a gingernaps. Ez olyan dolgok alapja, mint a gyömbéröcske és a gyömbér sör.
Ginger táplálkozási információk
Az USDA szerint ¼ csésze 1 hüvelykes gyömbérszelet tartalmaz:
- 19 kalória
- ½ gramm fehérjét
- 0 gramm zsír
- 4 gramm szénhidrát
- ½ gramm rost
- Kevesebb, mint fél gramm cukor
- 4 mg kalcium
- 10 mg magnézium
- 8 mg foszfor
- 100 mg kálium
- 3 mg nátrium
- 1, 2 mg C-vitamin
A gyömbér egészséges módja annak, hogy ízt adjon a különféle ételekhez. Még gyömbérvizet is készíthet, hogy hozzáadjon egy kis ízt, ha nem szereti a sima vizet. Ha nem vagy a friss gyömbér rajongója, akkor megtalálhatja az őrölt gyömbért a helyi élelmiszerbolt fűszerrészlegében. A pácolt gyömbért a nemzetközi élelmiszerek részben is megtalálhatja.
Számos egészségügyi élelmiszerbolt árusítja az Ön által elfogyasztott gyömbérkapszulákat, bár fontos figyelni a címkére, mivel ez étrend-kiegészítő, amelyet az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügynöksége (FDA) nem szabályoz. Az alkalmazott dózis attól a körülménytől függ, amelyet megpróbál kezelni.
Amellett, hogy az egyik gyógyszer a fekélyekre, a gyömbér segíthet a gyulladások kezelésében, a szív védelmében és a rák elleni védelemben is - nyilatkozta a Gyógyszertár és Biológiai Szolgáltatások Folyóiratának 2014. októberi áttekintése.
Gyömbér használata fekélyekhez
A Nemzeti Cukorbetegség, Emésztőrendszeri és Vese Betegségek Intézete (NIDDK) a gyomorfekélyt úgy határozza meg, hogy fáj a gyomor vagy a nyombél nyálkahártyáján. Leggyakrabban a nem szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID), például az ibuprofen, a naproxen és az aszpirin, vagy a helicobacter pylori (H. pylori) fertőzés hosszú távú használata okozza.
A gyömbér gyomorvédő hatásainak a 2013. júniusi, a Journal of Functional Foods által közzétett áttekintése szerint a gyömbérnek „hatalmas értéke” számos gyomorbetegség kezelésére, beleértve émelygést és hányást, emésztési zavarokat, gyomorhurutot, puffadást és még sok más.
A felülvizsgálat azt is kimutatta, hogy a gyömbér hatékony módja az NSAID-ok és a H.pylori által kiváltott fekélyek megelőzésére szolgáló gyomorfekélyeknek, bár ezeket a vizsgálatokat laboratóriumi állatokkal végezték, nem pedig emberekkel, ezért további kutatásokat kell végezni az emberekre gyakorolt hatások igazolására.
Az ötlet az, hogy a gyömbér használata biztosítja a NSAID-ok gyulladásgátló hatásait, így csökkentheti az ezektől való függőségüket, és elsősorban a fekély kialakulásának kockázatát. Maga a gyömbér nem biztosítja a gyors fekélyfájdalomcsillapítást, de segíthet megelőzni a visszatérő fekélyeket.
Gyors fekélyfájdalomcsillapító
A fekély elég fájdalmas lehet, ezért érdemes orvoshoz fordulni a fekély enyhítésére. Az otthoni gyógymódok közé tartozik a savcsökkentő gyógyszerek, például a ranidin (Zantec) vagy a famotidin (Pepcid) használata, amelyek a vény nélkül kaphatók.
Ha a fekélyes gyógynövények nem nyújtják a kívánt fekélyfájdalom gyors feloldását, akkor forduljon recept nélküli sav-semlegesítő gyógyszerekhez, például rolaidshoz vagy tumákhoz. Ideiglenes megkönnyebbülést nyújtanak, de mivel a gyomor több savot termel, akkor számíthat arra, hogy a fájdalom egy-két órán belül visszatér.
Ha az étrend megváltoztatása után, gyömbérrel vagy recept nélküli megoldásokkal kezelve a fekélyfájdalmat nem kap enyhülést, egyeztessen egyeztetéssel orvosával.
