Kevés gond van azzal, hogy túl sok diót eszik, mivel ezek valójában meglepően ízek. A súlygyarapodás elkerülése érdekében enni kell az ajánlott adagolási méretet, és ezekkel helyettesítheti a kevésbé egészséges ételeket.
A diónak látványos wellness-előnyei vannak, mivel jelentős omega-3 zsírsavakkal, valamint egy- és többszörösen telítetlen zsírtartalmukkal rendelkezik - jegyzi meg a Harvard Health. Javítják a koleszterint, csökkentik a véralvadást, megakadályozzák a szívritmuszavarokat, ellazítják az ereket és segítik az étvágy megfékezését. A magok ugyanolyan táplálóak.
Tipp
A diófélék túladagolásának fő káros hatása a súlygyarapodás lehetősége. Ne egyen túl sok brazil diót, mert magas szeléntartalma mérgező adagot adhat az ásványi anyaghoz.
A dió nem okoz súlygyarapodást?
A túl sok dió evésének egyetlen hátránya a súlygyarapodás lehetősége, bár egyes kutatások vitatják ezt a hatást. A Harvard TH Chan Közegészségügyi Iskola azt írja, hogy egy uncia dió 185 kalóriát tartalmaz, ami súlyos növekedéshez vezethet, ha rendszeresen eszik.
Ezért ahelyett, hogy hozzáadná őket a jelenlegi étrendjéhez, helyettesítenie kell őket kevésbé egészséges ételekkel, például chipsgel, vagy hús helyett főételekben kell használni.
Az American Journal of Clinical Nutritionban közzétett, 2014. júliusi tanulmány azzal a aggodalommal foglalkozott, hogy ennek a magas zsírtartalmú, kalóriatartalmú ételnek a fogyása vezethet . A megállapítások azt mutatták, hogy az elhízás kockázatának növelése helyett a dió valóban csökkentheti a kockázatot.
Mivel a dióban magas a rosttartalom, összekapcsolódnak az étvágy kielégítésével. Az American Journal of Clinical Nutrition számos váratlan társulást talált. Néhány elemzés fordított kapcsolatot mutatott a nagyobb diófogyasztás és az alacsonyabb testtömeg között.
Ezenkívül néhány, az American Journal of Clinical Nutrition-ban áttekintett tanulmány kimutatta, hogy a diófogyasztás növekedése a hosszabb ideig csökkentett súlygyarapodáshoz kapcsolódik. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy egy maroknyi dió rendszeres evése, a kevésbé egészséges ételek pótlásaként segíthet elkerülni az elhízást.
Túl sok dió fogyasztása aggódik
A dióval kapcsolatos egyéb aggodalmak között szerepelhet az, hogy gázokat okoz-e, vagy lehetnek-e részei a keto-étrendnek. Mindaddig, amíg megeszi az ajánlott diómennyiséget, a gáz nem jelenthet nagy problémát, és a diót sem szabad kizárni a keto étrendből. Az egyetlen diófajta, amelyet nagyon korlátozott mennyiségben szabad enni, a brazil dió, magas szeléntartalma miatt.
A Michigan-i Egyetem a diót olyan élelmiszerek közé sorolja, amelyek normális mennyiségű gázt termelnek. Rostot tartalmaznak, amely a gázhoz kapcsolódó élelmiszer-összetevő. A rost elengedhetetlen a normális bélmozgáshoz; ne kerülje el.
A dió fehérjét és egészséges zsírt tartalmaz, de tartalmaz néhány szénhidrátot is, így a keto étrendben részt vevők kíváncsi lehetnek arra, hogy az étel az étkezési terv részét képezheti-e. A Harvard Health kijelenti, hogy a diófélék nagyon alacsony szénhidráttartalmúak, így ezek szerepelnek az alacsony szénhidráttartalmú étrendben.
Ezt szem előtt tartva, a keto-diéta követői nem hajlandóak egy napi adagot diót fogyasztani. Csak kérdezze meg orvosát, mielőtt elkezdené a keto-diétát, mert az veszélyes mellékhatásokkal áll kapcsolatban - figyelmeztet egy 2018. szeptemberi tanulmányban, amelyet az Indian Journal of Medical Research közzétett.
A brazil dióban nagyon magas szelén van, tehát ha túl sokat eszik, akkor az ajánlott mennyiségnél többet is elnyelhet, figyelmeztet a Nemzeti Egészségügyi Intézetek. A túl sok szelén mellékhatásokhoz vezet, és a nagyon magas szint súlyos problémákat okozhat. Naponta ne egyen négynél több brazil diót.
Ajánlott diófélék adagolása
A dió tápanyagprofilja különbözik, tehát különféle étkezzen. A Mayo klinika szerint bárki számára, aki meg akarja tudni, mi az egészségesebb dió, nem számít, milyen ételt eszik, mert mindegyik jó az Ön számára. A földimogyoró valójában hüvelyes, nem dió, de viszonylag egészséges is.
A dió napi adagja 1, 5 uncia, ami egy kis maroknyi egész dió vagy 2 evőkanál dióvaj - mondja a Mayo Clinic.
Annak elképzelése érdekében, hogy hány diót kell enni egy nap, a Cleveland Clinic a különféle diófajtákhoz megadja a hozzávetőleges számot unciban:
- 18 közepes kesudió
- 24 mandula
- 14 angol dió felét
- 15 pekándió fele
- 12 mogyoró
- 12 makadámiadió
- 35 földimogyoró
Ha diókat ömlesztve vásárol, érdemes felosztani azokat egy adag méretű adagokra, hogy ne kerüljön egyszerre túl sok.
