Az alultápláltság vagy az alultápláltság - a Merck Manual Online Library szerint - a tápanyagok nem megfelelő ellátásának az anyagcserének, a felszívódásnak vagy a nem megfelelő tápláléknak a következménye. Az étrend vagy az elhízás Merck szerint az étrend egyik formája. Az alultápláltság szakaszosan fordul elő: Először változnak a vér és a szövet, majd az anyagcserék zavarosak, végül jelek és tünetek jelentkeznek.
Nem táplálkozási kockázati tényezők
Az alultápláltság a szegénységgel és a társadalmi nélkülözéssel jár. Ez a csecsemőkkel, a korai gyermekkorban és a serdülőkorban, a terhességgel, a szoptató anyákkal és az idősekkel is társul. E csoportok mindegyikéhez megnövekedett tápanyagigény szükséges, hogy támogassa az élettartama vagy az egészségi állapot fokozott metabolikus állapotát. Az idősöket veszélyezteti anyagcseréjük megváltozása, képtelenség főzni vagy etetni magukat, valamint az étvágy megváltozása.
A testtömeg változásai
A szarkopenia, vagy a sovány testtömeg fokozatos csökkenése általában röviddel a 40 életév után kezdődik. A férfiak körülbelül 22 fontot veszítenek sovány izomtömegből, a nők pedig körülbelül 11 fontot veszítenek. A sovány testtömeg rendellenes elvesztése, mint például az alultápláltság, az alultáplálkozás számos komplikációjának, például a fertőzésekkel szembeni érzékenység növekedésének felelős. A túlterhelés viszont növeli a teljes testzsírt, és a felesleges zsírt a belső szervek köré helyezi.
Gyenge sebgyógyulás
Az alultáplálkozás egyik következménye a gyenge sebgyógyulás. Ha a test nem kap elegendő fehérjét, szénhidrátot és vitamint, akkor nem tud gyógyulni. A Cleveland Clinic szerint az alultáplálkozás ronthatja a gyógyulást, növelheti a fertőzés esélyét és meghosszabbítja a betegség vagy műtét utáni gyógyuláshoz szükséges időt. Az elhízás vagy az elhízás szintén a gyenge sebgyógyulással jár. A szövetek rossz oxigénellátása, képtelenség biztosítani a szükséges tápanyagokat és a fehérvérsejteket, valamint a seb széleinek fokozott feszültsége befolyásolja az elhízott beteg sebgyógyulását.
kachexia
A cachexiát vagy súlyos súlycsökkenést az izomtömeg csökkenése és a kiálló csontok bizonyítják. A bőr kiszárad és rugalmatlanná válik, és a haj esik ki. A cachexia növeli a nyomásfekélyek és a csípőtörések kockázatát.
Szerv leállás
A Merck Kézikönyv Online Könyvtára szerint az alultáplálkozás egyéb hatásai között szerepel az ödéma, anaemia és sárgaság. Máj-, vese- vagy szívelégtelenség fordulhat elő. Az alultápláltság eredményeként tüdőgyulladás, gastroenteritis és húgyúti fertőzések, valamint szepszis léphetnek fel. Az étrend vagy az elhízás metabolikus hatásai közé tartozik a szívbetegség, cukorbetegség, stroke, magas vérnyomás és bizonyos rákos megbetegedések.
