Azt mondták neked, hogy gyerekként igyál meg tejet, de tudod miért? A tej és a tejtermékek a kalcium legszélesebb forrásai az amerikai étrendben - és az ásványi anyag fontosabb, mint gondolnád.
Mi a kalcium?
A kalcium ásványi anyag, és a szervezetben több kalcium van, mint bármely más ásványi anyagban. Ennek oka az, hogy a kalcium 99% -a megtalálható a csontokban és a fogakban. A fennmaradó egy százalék ugyanolyan fontos, mint az Országos Egészségügyi Intézet szerint támogatja az izom- és idegműködést, az érrendszer összehúzódását és kitágulását, valamint a hormon kiválasztódását.
Az American Bone Health szerint a tested általában nagyon hatékonyan szabályozza a kalciumszintet három fő hormon révén: mellékpajzsmirigyhormon (PTH), kalcitonin és kalcitriol. Ha alacsony az élete, a test több kalciumot fog felszívni az étrendéből, és felszabadítja a kalciumot a csontokból, főként az egy százalék ezen funkcióinak támogatása érdekében.
Kalciumhiány tünetei
A kalciumhiány, más néven hypocalcemia, általában orvosi problémákból vagy bizonyos kezelésekből származik, ahelyett, hogy az étrendben elegendő mennyiségű kalcium jelenik meg.
Enyhe hypocalcaemia esetén zsibbadás vagy bizsergés léphet fel a száj körül és az ujjain. Az akut kalciumhiányban szenvedő embereknek sem lehetnek azonnali tüneteik, de - ha kezeletlenül hagyják őket -, fokozottan fennáll az osteoporosis kockázata, amely gyenge csontokhoz és törésekhez vezethet.
A súlyos kalciumhiány tünetei a következők:
- Ujj zsibbadás
- Izomgörcsök
- Letargia
- Görcs
- Kóros szívritmus
- Szorongás
- Törékeny és gyenge körmök
- Száraz bőr, psoriasis, ekcéma
- A szürke hályog
A kalcium felelőssége az idegátvitelben nagyon fontos szerepet játszik az idegrendszer egészségében. A Clinical Nutrition Research közzétett, 2015. januári tanulmány rámutat arra, hogy a hypocalcaemia nagyobb kockázatot jelenthet a rohamok esetén. Az ingerlékenység, a személyiségváltozás és még a Parkinson-kór szintén kapcsolódik a krónikus hypocalcaemiahoz. Vigyázzon a mentális változásokról, amelyek előfordulhatnak hypocalcaemia esetén, például fáradtság, zavartság, szorongás és csökkent koncentráció.
A hosszú távú, kezeletlen hypocalcaemia súlyosabb szövődményei között szerepel a subcapsularis szürkehályog, amely a szemlencse hátulján képződik, elhomályosítja a látást és elvesztést okoz a Hypocalcemia szerint : Diagnózis és kezelés.
Az egész életen át tartó kalciumhiány kockázatot jelent a gyerekek és serdülők számára a gyenge csontok és egészségtelen fogak kialakulásának. A kalciumhiány a fiatalabb és az idősebb években csontritkulásban nyilvánulhat meg, és fokozhatja a törések kockázatát. A krónikus kalciumhiány ártalmas lehet a bőrön is, száraz bőrt, psoriasist, ekcémát, impetiigót és dermatitiszt okozva.
Fennáll-e a kalciumhiány kockázata?
Honnan tudja, hogy fennáll-e a kalciumhiány kockázata? Először beszéljen orvosával, ha a fenti tünetek bármelyikét észleli. Különösen vegye figyelembe, hogy mekkora mennyiségű étrendi kalciumot kapsz minden nap.
Az Orvostudományi Intézet javasolja, hogy napi 1000 mg kalciumot nyerjen egészséges, 19-70 éves korú felnőttek számára. Az ajánlott mennyiség nőhet vagy csökkenthet az életkortól és más tényezőktől, például a terhességtől függően.
A Klinikai Táplálkozási Kutatási Jelentés szerint négy fő csoport van nagy a kockázata a hypocalcaemia kialakulásához:
- Nők, különösen a női sportolók és a postmenopauzális nők: Diagnosztizált étkezési rendellenességekkel, női atléta triád szindrómával vagy fizikai hiperaktivitással járó nők vannak kitéve magas kockázatnak.
- Laktóz-intoleranciában vagy tej allergiában szenvedő emberek: Ha elkerüljük a tejtermékeket, amelyek a táplálék egyik fő kalciumforrása, nagy kockázatot jelenthet.
- Serdülők: étkezési rendellenességek és a kalciumban gazdag ételek hiánya hypocalcaemiát okozhat.
- Idős emberek: Az alacsony időtartamú kalciumbevitel, az olyan gyógyszerkölcsönhatások, amelyek csökkenthetik az étrendi kalcium felszívódását és az oszteoporózist, veszélyeztetik az időseket.
Szükségem-e kalciumkiegészítőt?
Valójában a kalcium-kiegészítők szedése, ha a szervezetnek nincs szüksége a kiegészítő kalciumra, hiperkalcémiához vezethet, amely székrekedést, émelygést, hányást és zavart okozhat a Harvard Medical School szerint. Sőt, a túlzott kalcium-kiegészítés növeli a vese- és szívbetegségek, valamint a prosztatarák kockázatát.
Ezenkívül orvosa ellenőrizheti a gyógyszerek jelenlegi listáját, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a kalcium-kiegészítő nem okoz kölcsönhatást.
