A laktaid tej enzimeket tartalmaz, amelyek lebontják a laktózt, a tejben levő cukrot, amely két másik cukra, glükózra és galaktózra bontható fel. A laktóz intoleranciában szenvedő emberek nem termelnek elég laktáz enzimeket, amelyek egyszerű cukrokban lebontják a laktózt, így emészthetők és felhasználhatók a testben. A laktaid tej hozzáadott laktáz enzimeket tartalmaz. A Laktaid tejet is inni károsíthatja, még akkor is, ha nem laktóz intolerancia.
Hozzávalók
A Johnson & Johnson McNeil Nutritionals részlege által termelt laktaidtej rendszeres tej, laktáz enzimekkel, amelyeket nem emberi forrásokból, például gombákból és D3-vitaminból állítottak elő. D3-vitamint adnak hozzá, mivel a D-vitamin segít a testének felszívni a tejben található kalciumot. A hozzáadott laktáz enzimek helyettesítik azokat a enzimeket, amelyek hiányoznak a laktóz intoleranciában szenvedő emberekben, és nincs mellékhatása az emberek számára, akik már laktázt termelnek.
Jellemzők
A laktaid tej körülbelül ugyanannyi ideig friss marad, mint a szokásos tej, vagy kissé hosszabb ideig - állítja a Nemzeti Diabétesz, Emésztőrendszeri és Veseelégtelenség Intézet. A laktaid tej kissé édesebb lehet, mint a szokásos tej. A Lactaid az egész család számára biztonságos inni, mondja a Lactaid webhely.
Laktáz előállítás
A vékonybél vonalát képező sejtek a laktáz enzimet állítják elő. A laktáz hiány általában csak a tizenéves későn vagy a korai felnőttkorban alakul ki. A laktáztermelés 2 éves kor után kezd csökkenni, amikor a gyermek táplálkozásához már nem csak a tejre támaszkodik. Egyes esetekben a műtét, kemoterápia vagy a bélrendszert érintő betegségek, például a Crohn-kór laktóz intoleranciát okozhatnak azokban az emberekben, akiknek egyébként nem lenne. A laktóz intolerancia gyakran genetikai; bizonyos faji csoportok, például afroamerikaiak, spanyol amerikaiak, ázsiai amerikaiak és őslakos amerikaiak gyakrabban fejlesztenek ki laktóz intoleranciát, mint az európai származású kaukázusi emberek. Mivel a laktázt a test természetesen előállítja, a laktázt tartalmazó Laktaid ivása nem káros.
Laktóz intolerancia
Az Emerson-MIT program szerint a világ népességének körülbelül 75% -ánál van bizonyos fokú laktóz intolerancia. A laktáz-hiány foka személyenként változik; Egyesek tolerálni tudják a kis mennyiségű szokásos tejtermékeket, míg mások tüneteket tapasztalnak, amikor még kis tejmennyiséget is fogyasztanak. A laktóz intolerancia tünetei között szerepel a hasi fájdalom, puffadás, görcsök és hasmenés, amelyek 30 perctől két óráig terjednek a tejtermékek fogyasztása után.
