A Cadbury Dairy Milk bárokat 1905-ben indították az Egyesült Királyságban. Cadbury szerint a receptet George Cadbury Jr készítette, amikor a svájci csokoládéval próbált versenyezni. 1913-ra a Dairy Milk lett a Cadbury bestsellere, és ma is ez a mai napig. 1988-ban a Hershey Foods Corporation engedélyt kapott a Cadbury termékek gyártására és értékesítésére az Egyesült Államokban. A Dairy Milk bárok jellegzetes lila csomagolásban vannak, és más Cadbury termékek alapját képezik, mint például a gyümölcs- és diófélék, a sült mandula és a Caramello bárok.
Tápanyag-információ
Az USA-ban forgalmazott 39 g Dairy Milk bár 200 kalóriát biztosít Önnek. Ezen kalóriák fele zsírből származik. Egy tejtermék bár 11 g zsírt tartalmaz - ebből 7 g telített zsírt, 23 g szénhidrátot - ebből 22 g cukrot, 3 g fehérjét, kevesebb mint 1 g rostot és 40 mg nátriumot.
Napi értékek
A Dairy Milk bár biztosítja a napi zsírtartalom 17, a telített zsírok 35% -át. A csokoládét inkább étkezésként kell bevonni az étrendbe, nem pedig olyan étkezésbe, amelyet rendszeresen enni, magas zsírtartalma és telített zsírtartalma miatt.
Hozzávalók
Cadbury szerint a Dairy Milk csokoládét tejszínes tejből, cukorból, kakaómasszából, kakaóvajból, szilárd tejből, növényi zsírból, emulgeálószerekből és aromákból készítik. A Dairy Milk bár alkalmas azok számára, akik el akarják kerülni a tojást, a földimogyorót, a sót, a szulfitot és a szezámot étrendjük során. A tejtej alkalmas vegetáriánusok számára, de nem vegánok, vagy azok számára, akik el akarják kerülni a tejet, a diót, a szóját, a glutént és a búzát.
Tejcsokoládé
A tejtejet tejcsokoládének tekintik. Hershey szerint a tejcsokoládét az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügynöksége úgy határozta meg, hogy a csokoládé likőr, kakaóvaj, cukor és tej vagy tejszín kombinációja. A tejcsokoládé legalább 10% -ának csokoládénak és 12% -ának tej-összetevőnek kell lennie.
A csokoládé előnyei
A Hershey Egészségügyi és Táplálkozási Központ szerint a kakaó, a csokoládé fő összetevője antioxidánsokat és flavonolokat tartalmaz, amelyek egyaránt jók az egészségünkre. A központ azt állítja, hogy ha rendszeresen kis darabjai vannak csokoládéval, akkor kevésbé valószínű, hogy szenvednek a vágyaktól, és ennek eredményeként kevésbé valószínű, hogy egészségtelen ételeket fogyasztanak.