A nyálka jó lehet, segítve a szennyeződések és a baktériumok csapdájában, és megakadályozva a fertőzéseket. Nagyobb mennyiségben azonban irritáló lehet, köhöghet és torokfájást okozhat. Bizonyos ételek elkerülése minimalizálhatja a nyálkahártya termelődését, de meg is nehezítheti bizonyos tápanyagok elegendő mennyiségének elérését, ezért ezt csak rövid ideig tegye. A túlzott nyálkát számos betegség okozhatja. Forduljon orvoshoz, ha gyakran tapasztal felesleges nyálkahártyát.
Nyálka mentes étrend
Sajnos nincs olyan helyzet, mint egy nyálkamentes étrend. Az élelmiszer-allergia azonban hozzájárulhat a nyálkatermeléshez. A tojás, a tej, a szója, a halak, a kagyló, a búza, a diófélék és a tej azok az ételek, amelyek valószínűleg élelmiszer-allergiát okoznak. Ha allergiás ezekre az ételekre, azok elkerülése befolyásolhatja a szervezet nyálkahártyájának mennyiségét.
Ezeknek az ételeknek az elkerülése azonban, ha nem vagy allergiás rájuk, nem valószínű, hogy csökkenti a termelt nyálka mennyiségét. Ugyanez vonatkozik még a tejre is, annak a közismertségnek az ellenére, hogy a tej és tejtermékek növelik a nyálkahártyát.
A Virtuális Egészségügyi Központ szerint a tejfogyasztás nem eredményezi, hogy a megfázásban szenvedő emberek több nyálkahártyát termeljenek. A tej textúrája hasonló a nyálkához, ami hozzájárulhat a tévhithez, miszerint több nyálka van a torokban.
Hisztamin és felesleges nyálkahártya-előállítás
A hisztamin miatt az orrod több nyálkahártyát eredményezhet, különösen allergia esetén vagy stressz alatt. Egyes halatípusok, például szardella, füstölt hal, szardínia és makréla tartalmaz hisztaminot. A paradicsom, spenót, padlizsán, avokádó, gombák és szárított gyümölcsök is tartalmaznak hisztaminot, csakúgy, mint az érlelt sajt, alkohol, almabor, joghurt, ecet, tejföl, feldolgozott húsok és erjesztett ételek.
Míg a szamóca, a kagyló, a papaya, az ananász, a banán, a csokoládé és a tojás nem tartalmaz hisztaminot, a szervezet felszabadíthatja azt, és így ételeket kerülhet el, amikor nyálkahártya-mentes étrendre törekszik.
Mucus alkotó ételek
Más olyan ételek, amelyekben legalább ideiglenesen elkerülhető a nyálka korlátozása, például a cukor, a túl sok só, az élelmiszer-adalékanyagok, a tartósítószerek, a káposzta, a hús, a burgonya és a kukorica. Kevesebb feldolgozott étel, kevesebb só és cukor, valamint kevesebb hús fogyasztása révén egészséges étrendje egészséges lesz, mindaddig, amíg különös gondot fordít arra, hogy minden lényeges tápanyagot megfelelő mennyiségben kapjon. A nyálkahártya-ellenes diéta annyi ételt korlátoz, hogy ez nehéz lehet.
Ételek, amelyek csökkentik a nyálkot
A kevesebb olyan étkezés mellett, amely növeli a nyálkahártyát, több olyan ételt is fogyaszthat, amely csökkentheti a szervezet nyálkahártyájának mennyiségét. Ezek tartalmazzák:
- dió
- magok
- citrom
- savanyúság
- hagyma
- fokhagyma
- torma
- zsázsa
- petrezselyem
- csipkebogyó tea
- zeller
Ezek közül az ételek közül sok felhasználható só nélküli ízesítéshez az ételhez, ami növeli a nyálkahártyát. Készítsen salátát, amely tartalmaz vízitormát, hagymát és zellert, tetején egy öntettel, amely citromlevet, olívaolajat és petrezselymet tartalmaz. Harapnivalóként készítsen hummust csicseriborsóval, petrezselyemmel, fenyőmaggal, olívaolajjal, fokhagymával, citromlével és tahinival, és tálalja kedvenc mártással készült zöldségeivel.