A fahéj vagy a Cinnamomum ceylon egy Srí Lanka-i őshonos zöld fáról szüretelt gyógynövényes fű, amelyet korábban Ceylon néven ismertek, és amely a fűszer botanikai nevének alapja. A fahéj ceylon édesebb, finomabb aromájú, mint a Cinnamon cassia, a Botanical-Online szerint a fahéj másik fő fajtája, amely kevésbé értékes és az Egyesült Államokban általánosan forgalmazott. A fahéjat régóta gyógynövényként használják, és gyökerei már az ókori Egyiptomig nyúlnak vissza. A fűszerek gyógyászati felhasználása eredményes lehet az egészségügyi rendellenességek leküzdésében, azonban ezek használata előtt mindig orvoshoz kell fordulni.
Kiegyensúlyozza a vércukrot
A fahéj fogyasztása csökkentheti a vércukor-, koleszterin- és trigliceridszintet. A fűszer hatásmechanizmusa nem ismert, azonban úgy gondolják, hogy a fahéj komponensei fokozhatják az inzulinreceptor érzékenységét, ami növeli a test azon képességét, hogy eltávolítsa a glükózt a véráramból és tárolja azt a test szöveteiben..” Az ajánlott adag körülbelül 1/2 teáskanál. naponta vízzel kevert porított fahéj.
Emésztőrendszeri rendellenességeket kezel
A fahéjat széles körben használják emésztési rendellenességek, például émelygés, puffadás, hasmenés, étvágytalanság és emésztési zavarok kezelésére. Ezenkívül a fahéj illóolajai elősegítik az élelmiszer-részecskék terjesztését, stimulálják a nyál- és gyomornedvet, ami elősegíti az emésztés és a tápanyagok felszívódásának legtöbb szempontját. A savas ételek fogyasztásakor az emésztési zavarok elkerülése érdekében fontolja meg, ha az étkezésre fahéjat szór az étkezésre. A Botanical-Online.com szerint a fahéj ajánlott adagja 1/2 teáskanál infúzió. fahéj és 8 oz. fél órával az étkezés előtt fogyasztott vizet.
Javítja a keringést
A fahéj hatóanyaga, a fahéj-aldehid, növeli a perifériás véráramot, ami azt jelenti, hogy a fűszer alkalmas lehet a kéz és a láb rossz vérkeringésének kezelésére. A fahéj különösen hatékony lehet a chilblain egészségügyi rendellenességeinek kezelésére, amelyek a hideg időjárásnak kitett ujjak és lábujjak fekélyei, a Botanical-Online.com szerint. Ezenkívül a fahéj olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik az erek akadályainak, például a koleszterin eltávolítását, ami javítja az általános vérkeringést, az epicentrum szerint. A fahéj ajánlott adagja az érrendszer egészségére: 1 teáskanál infúzió. fahéjat adtunk hozzá 16 oz-ra. naponta két részletben elfogyasztva.
