Gondolj arra, hogy gondolj egy olyan ételre, amely nem jobb, ha tojás van benne vagy rajta. Gyakran adok hozzá egy gyönyörűen sült vagy buggyantott tojást egy tálhoz, nem csak azért, mert ez a csillogó, arany sárgája az ételt nagyon Instagrammá teszi, hanem mélyebb, táplálkozási alapú okokból is. A tojás fellendítheti az összes növényi étel fehérjét és egészséges zsírt biztosíthat a zsírban oldódó vitaminok, például A, D, E és K szállításához rendszerünkbe. És ne felejtsük el, hogy puha, bársonyos textúrát és ízet adnak hozzá, hogy az egészséges (de egyébként unalmas) étel sokkal élvezetesebbé váljon.
Itt van kilenc étel, a @thedelicious jóvoltából, amelyek önmagukban nagyon jók, de még jobb tojás-kettő hozzáadásával.
Hitel: Sara GimGondolj arra, hogy gondolj egy olyan ételre, amely nem jobb, ha tojás van benne vagy rajta. Gyakran adok hozzá egy gyönyörűen sült vagy buggyantott tojást egy tálhoz, nem csak azért, mert ez a csillogó, arany sárgája az ételt nagyon Instagrammá teszi, hanem mélyebb, táplálkozási alapú okokból is. A tojás fellendítheti az összes növényi étel fehérjét és egészséges zsírt biztosíthat a zsírban oldódó vitaminok, például A, D, E és K szállításához rendszerünkbe. És ne felejtsük el, hogy puha, bársonyos textúrát és ízet adnak hozzá, hogy az egészséges (de egyébként unalmas) étel sokkal élvezetesebbé váljon.
Itt van kilenc étel, a @thedelicious jóvoltából, amelyek önmagukban nagyon jók, de még jobb tojás-kettő hozzáadásával.
Reggeli Nachos tojással
Eddig a legjobb reggeli nachos bázis, amit találok, a hash brown. Nem a julienned burgonyát, amelyet egy arany dicsőség halomra pirítanak a tányéron, hanem az óriás, lapos, aranyszínen sült tater-tot fajtát, amelyet a McDonald's népszerűsített. Ezeknek a hashbarnáknak egy ropogós ropogósodásuk volt és olyan szilárdságuk, hogy megőrizhessen minden öntetett sajttal megtöltött öntettel. De felfedeztem egy még jobbat, és ez az édesburgonya gofrisült. Ezeknek a nachóknak a kiindulópontjaként használhatják a legjobb választást. Ropogók és aranyak, mint a hash-barnák, de az édesburgonya minden táplálkozási erejével.
Receptek és táplálkozási információk: Reggeli Nachók édes burgonya gofri krumplival, fekete bab, shitake, szalonna és tojás
Hitel: Sarah GimEddig a legjobb reggeli nachos bázis, amit találok, a hash brown. Nem a julienned burgonyát, amelyet egy arany dicsőség halomra pirítanak a tányéron, hanem az óriás, lapos, aranyszínen sült tater-tot fajtát, amelyet a McDonald's népszerűsített. Ezeknek a hashbarnáknak egy ropogós ropogósodásuk volt és olyan szilárdságuk, hogy megőrizhessen minden öntetett sajttal megtöltött öntettel. De felfedeztem egy még jobbat, és ez az édesburgonya gofrisült. Ezeknek a nachóknak a kiindulópontjaként használhatják a legjobb választást. Ropogók és aranyak, mint a hash-barnák, de az édesburgonya minden táplálkozási erejével.
Receptek és táplálkozási információk: Reggeli Nachók édes burgonya gofri krumplival, fekete bab, shitake, szalonna és tojás
Pizza napos oldalsó felfelé tojással
Nem mintha valaha kifogás lenne, ha pizzát enni reggelire, de egy tojás (vagy kettő) csúsztatása az egész pizza közepére profi trükk. Adjunk hozzá a spenótot és a brokkolinit a keverékhez, majd dobjuk a tortát a brojler alá, amíg a tojásfehérje nem áll meg. Ez a pizza boldogabb és egészségesebb módja a reggeli elindításának, mint egy hideg, párás, maradék szelet.
Receptek és táplálkozási információk: Spenót, brokkolini és gombás pizza napos tojással
Hitel: Sarah GimNem mintha valaha kifogás lenne, ha pizzát enni reggelire, de egy tojás (vagy kettő) csúsztatása az egész pizza közepére profi trükk. Adjunk hozzá a spenótot és a brokkolinit a keverékhez, majd dobjuk a tortát a brojler alá, amíg a tojásfehérje nem áll meg. Ez a pizza boldogabb és egészségesebb módja a reggeli elindításának, mint egy hideg, párás, maradék szelet.
Receptek és táplálkozási információk: Spenót, brokkolini és gombás pizza napos tojással
Töltött füstölt lazac bagel tojással
Helytelen lenne, ha nem tojást teszünk az összes reggeli étel közül a legtöbb reggelire, a bagelre. Noha a füstölt lazacból már létezik fehérjeforrás, a tojás, amikor a krémsajtral együtt használják, biztosítja a gazdag, finom ragasztót, amely összetartja a darabokat.
Receptek és táplálkozási információk: Töltött füstölt lazac bagel tojással
Hitel: Sarah GimHelytelen lenne, ha nem tojást teszünk az összes reggeli étel közül a legtöbb reggelire, a bagelre. Noha a füstölt lazacból már létezik fehérjeforrás, a tojás, amikor a krémsajtral együtt használják, biztosítja a gazdag, finom ragasztót, amely összetartja a darabokat.
Receptek és táplálkozási információk: Töltött füstölt lazac bagel tojással
Sós zabliszt buggyantott tojással
Soha nem voltam "reggeli ember", főleg azért, mert a reggeli jellemzően édes. Ez arra készteti a lekvárral, gyümölcs turmixokkal és tálakkal teli pirítósot, joghurtot és természetesen édesített zabliszt, amelyet általában öntetekkel szolgálnak fel, mint például gyümölcs, barna cukor és még csokoládé.
Aztán rájöttem, hogy a zabliszt alapvetően egy gabona tál alapja, és tetszőleges tetejére tehettem, amit csak akartam - beleértve az összes finom ízletes dolgot, amelyek általában egy normál gabona tálba kerülnek. Különösen tetszett az a folyamatosan instabilálható tojássárgája, amelyet a zablisztbe keverve vastagabbá lehet tenni.
Receptek és táplálkozási információk: Sós zabliszt shitake gombával, spenóttal és buggyantott tojással
Hitel: Sarah GimSoha nem voltam "reggeli ember", főleg azért, mert a reggeli jellemzően édes. Ez arra készteti a lekvárral, gyümölcs turmixokkal és tálakkal teli pirítósot, joghurtot és természetesen édesített zabliszt, amelyet általában öntetekkel szolgálnak fel, mint például gyümölcs, barna cukor és még csokoládé.
Aztán rájöttem, hogy a zabliszt alapvetően egy gabona tál alapja, és tetszőleges tetejére tehettem, amit csak akartam - beleértve az összes finom ízletes dolgot, amelyek általában egy normál gabona tálba kerülnek. Különösen tetszett az a folyamatosan instabilálható tojássárgája, amelyet a zablisztbe keverve vastagabbá lehet tenni.
Receptek és táplálkozási információk: Sós zabliszt shitake gombával, spenóttal és buggyantott tojással
Gabonatál lágy főtt tojás
A legtöbb tál mind gabonafélék, mind növények, és a kényelmes és gyors tartás érdekében nem mindig tartalmaz olyan kiegészítő fehérjét, amely hosszabb főzést igényel, mint például csirke vagy hal. A lágy főtt tojás olyan fehérjeforrás, amely ugyanolyan gyors és kényelmes főzni, mint a zöldség, és a lágy tojássárgája bizonyos értéket képvisel a tál számára.
Receptek és táplálkozási információk: Szemes tál lágy főtt tojással
Hitel: Sarah GimA legtöbb tál mind gabonafélék, mind növények, és a kényelmes és gyors tartás érdekében nem mindig tartalmaz olyan kiegészítő fehérjét, amely hosszabb főzést igényel, mint például csirke vagy hal. A lágy főtt tojás olyan fehérjeforrás, amely ugyanolyan gyors és kényelmes főzni, mint a zöldség, és a lágy tojássárgája bizonyos értéket képvisel a tál számára.
Receptek és táplálkozási információk: Szemes tál lágy főtt tojással
Pesto cukkini tészta tészta lágy főtt tojással
A pesto tészta nemcsak egészséges zsírtartalmat kap az avokádó és a tojás hozzáadásakor, hanem amikor a lágy sárgája kiürül a buggyantott tojásból és elkeveredik a pestoval, sokkal érdekesebb és krémesebb mártást eredményez. Sőt, az étel tésztaszerű cukkini szalaggal készül, ami azt jelenti, hogy alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú.
Receptek és táplálkozási információk: Pesto cukkini tészta tészta avokádóval és lágy főtt tojással
Hitel: Sarah GimA pesto tészta nemcsak egészséges zsírtartalmat kap az avokádó és a tojás hozzáadásakor, hanem amikor a lágy sárgája kiürül a buggyantott tojásból és elkeveredik a pestoval, sokkal érdekesebb és krémesebb mártást eredményez. Sőt, az étel tésztaszerű cukkini szalaggal készül, ami azt jelenti, hogy alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú.
Receptek és táplálkozási információk: Pesto cukkini tészta tészta avokádóval és lágy főtt tojással
Növényi ramen cukkini tésztával
A Ramen pontosan olyan meleg, barátságos tálat kínálja, amelyben hűvös állapotban igényel, de a jelenleg népszerű vastag, zsíros sertéscsontleves kicsit túl sok lehet, főleg ha keményítős ramen tésztával párosítják.
Cserélje ki a szokásos búzalapú ramen tésztát spirális cukkini tésztával, és készítsen alapjául shio (só) vagy shoyu-alapú (szójaszósz) húslevest, amely továbbra is hagyományos, de textúrája és kalóriája szempontjából sokkal könnyebb. Lágy főtt tojás hozzáadása a tálhoz tápláló gazdagságot jelent, különösen akkor, ha a sárgája lágyabb része kifolyik, és keveredik a levesgel.
Receptek és táplálkozási információk: Növényi ramen cukkini tésztával
Hitel: Sarah GimA Ramen pontosan olyan meleg, barátságos tálat kínálja, amelyben hűvös állapotban igényel, de a jelenleg népszerű vastag, zsíros sertéscsontleves kicsit túl sok lehet, főleg ha keményítős ramen tésztával párosítják.
Cserélje ki a szokásos búzalapú ramen tésztát spirális cukkini tésztával, és készítsen alapjául shio (só) vagy shoyu-alapú (szójaszósz) húslevest, amely továbbra is hagyományos, de textúrája és kalóriája szempontjából sokkal könnyebb. Lágy főtt tojás hozzáadása a tálhoz tápláló gazdagságot jelent, különösen akkor, ha a sárgája lágyabb része kifolyik, és keveredik a levesgel.
Receptek és táplálkozási információk: Növényi ramen cukkini tésztával
Gomba pirítós sült tojás
2018. év. Itt az ideje, hogy továbblépjünk az avokádó pirítós iránti megszállottságunktól - a gombás pirítósig, és ne csak az újdonság kedvéért, hanem a B- és D-vitamin, a szelén és az antioxidánsok számára, amelyeket a gombák mindenféle módon biztosítanak. A tetején lévő tojás csak a csinos sárga színén túl fontos. A tojássárgája elengedhetetlen, egészséges zsírt biztosít, amely hordozója a zsírban oldódó D-vitamin bejutásának a rendszerünkbe.
Receptek és táplálkozási információk: Gombás pirítós sült tojás
Hitel: Sarah Gim2018. év. Itt az ideje, hogy továbblépjünk az avokádó pirítós iránti megszállottságunktól - a gombás pirítósig, és ne csak az újdonság kedvéért, hanem a B- és D-vitamin, a szelén és az antioxidánsok számára, amelyeket a gombák mindenféle módon biztosítanak. A tetején lévő tojás csak a csinos sárga színén túl fontos. A tojássárgája elengedhetetlen, egészséges zsírt biztosít, amely hordozója a zsírban oldódó D-vitamin bejutásának a rendszerünkbe.
Receptek és táplálkozási információk: Gombás pirítós sült tojás
Kale Caesar buggyantott tojás
A caesari salátaöntet általában nyers tojásból készül, amely segíti az öntetnek krémes állagát. Annyira szeretek egy puha, bársonyos tojássárgáját, mint a következő személy, de a teljesen nyers kicsit is, nos, ízlésem szerint nyers. Ehelyett használjon vinaigrette típusú öntettel, amely nagymértékben habzásra vagy rázásra támaszkodik az összetevők emulgeálására, majd adjon hozzá egy buggyantott tojást a salátához. A tojás annyira puha lesz, hogy a tojássárgája összekeveredhet a szőlőborral, hogy egyfajta "tálban" legyen a Caesar öntet, anélkül, hogy teljesen nyers lenne.
Receptek és táplálkozási információk: Kale Caesar saláta buggyantott tojás és grillezett kenyér
Hitel: Sarah GimA császár salátaöntet általában nyers tojásból készítik, ami segít abban, hogy a szósz krémes állagú legyen. Annyira szeretek egy puha, bársonyos tojássárgáját, mint a következő személy, de a teljesen nyers kicsit is, nos, ízlésem szerint nyers. Ehelyett használjon vinaigrette típusú öntettel, amely nagymértékben habzásra vagy rázásra támaszkodik az összetevők emulgeálására, majd adjon hozzá egy buggyantott tojást a salátához. A tojás annyira puha lesz, hogy a tojássárgája összekeveredhet a szőlőborral, hogy egyfajta "tálban" legyen a Caesar öntet, anélkül, hogy teljesen nyers lenne.
Receptek és táplálkozási információk: Kale Caesar saláta buggyantott tojás és grillezett kenyér
Mit gondolsz?
Milyen finom ételeket tesztel a hozzáadott tojás tetejével? Tudassa velünk az alábbi megjegyzésekben!
Hitel: Sarah GrimMilyen finom ételeket tesztel a hozzáadott tojás tetejével? Tudassa velünk az alábbi megjegyzésekben!
