A földimogyoróvaj alapanyag az Egyesült Államokban, és becslések szerint az amerikaiak évente három font földimogyoróvajat fogyasztanak, a PeanutButterLovers.com szerint. A Földimogyoró Intézet azt is beszámolja, hogy a földimogyoró rendszeres, de mérsékelt étkezése hozzájárul a krónikus betegségek kialakulásának kockázatának csökkentéséhez, és segít a testsúlyának kezelésében.
Függetlenül attól, hogy földimogyoróvajat terít a pirítóson, az almán vagy a banánon - fontos a megfelelő márka kiválasztása; figyelmesen olvassa el a címkét. A természetes földimogyoróvaj általában egészségesebb lehetőség, mivel kevesebb hozzáadott sót, cukrot vagy hidrogénezett olajokat tartalmaz.
1. Természetesen több földimogyoróvaj
A földimogyoróvaj természetesen a földimogyoró mellett búzacsírakat, lenmagokat, nádcukrot, tojásfehérjét, mézet és lenolajat is tartalmaz. Egy 2 evőkanál adag tartalmaz:
- 170 kalória
- 11 gramm zsír
- 2 gramm telített zsírt
- 0 transzzsír
- 8 gramm szénhidrát
- 4 gramm rost
- 2 gramm cukor
- 10 gramm fehérjét
- 130 mg nátrium
2. Maranatha szerves földimogyoróvaj
A maranatha szerves földimogyoróvaj, krémes és ropogós, a következőt nyújtja (két evőkanálra):
- 200 kalória
- 16 gramm összes zsír
- 4 gramm telített zsír
- 0 transzzsírok
- 5 gramm szénhidrát
- 2 gramm rost
- 3 gramm cukor
- 8 gramm fehérjét
- 65 mg nátrium
3. Intelligens egyensúlyban gazdag sült földimogyoróvaj
A Smart Balance gazdag sült földimogyoróvaj krémes vagy ropogós minden egyes evőkanál adagjában:
- 190 kalória
- 16 gramm zsír
- 3 gramm telített zsírt
- 0 transzzsírok
- 8 gramm szénhidrát
- 2 gramm rost
- 3 gramm cukor
- 7 gramm fehérjét
- 140 mg nátrium
4. Smuckers természetes földimogyoróvaj
Smuckers Természetes földimogyoróvaj, krémes vagy vastag, mogyorót és sót tartalmaz. Két evőkanál biztosítja:
- 190 kalória
- 16 gramm zsír
- 3 gramm telített zsírt
- 6 gramm szénhidrát
- 3 gramm rost
- 2 gramm cukor
- 8 gramm fehérjét
- 110 mg nátrium
Só nélküli hozzáadást is kínálnak; a táplálkozási információk hasonlóak, azzal a különbséggel, hogy két evőkanál 210 kalóriát és nulla milligramm nátriumot tartalmaz.
: 13féle dió- és vetőmagvaj és ezek előnyei (plusz, a legjobb választásunk!)
5. Skippy természetes földimogyoróvaj
A Skippy kétféle természetes mogyoróvajat kínál: szuper darabot és krémes. Két evőkanál adag Skippy természetes mogyoróvaj biztosítja:
- 180 kalória
- 16 gramm zsír
- 3, 5 gramm telített zsír
- 0 transzzsír
- 6 gramm szénhidrát
- 2 gramm rost
- 3 gramm cukor
- 7 gramm fehérjét
- 150 mg nátrium
6. Kraft természetes földimogyoróvaj
A kraft természetes földimogyoróvaj kizárólag földimogyoróból készül. Két evőkanál tartalmaz:
- 180 kalória
- 14 gramm zsír
- 2 gramm telített zsírt
- 0 transzzsír
- 6 gramm szénhidrát
- 2 gramm rost
- 2 gramm cukrot
- 8 gramm fehérjét
- 0 mg nátrium
7. Better'n mogyoróvaj
Két evőkanál eredeti krémes Better'n földimogyoróvaj tartalmaz:
- 100 kalória
- 2 gramm összes zsír
- 13 gramm szénhidrát
- 2 gramm rost
- 2 gramm cukor
- 4 gramm fehérjét
- 190 mg nátrium
Ellentétben a természetes földimogyoróvajjal, a Better'n földimogyoróvajnak hosszú összetevőinek listája van, ideértve a zsírtalanított földimogyoró lisztet, a rizsszirupot és a tápióka-szirupot.