A szénhidrát nem az a barát, akit kényeztetnek a kényelemért, amikor keto diétát tartanak. Végül is az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étkezési terv megköveteli, hogy az összes szénhidráttartalmát a teljes kalória mindössze 5-10% -ára korlátozza, ami a napi kalória nagy részét étrendi zsírokból származtatja.
Psst… Mielőtt elkezdené az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étkezési tervet, derítse ki, hogy a keto étrend megfelelő-e az Ön számára.
Ahelyett, hogy elhagyná az összes szeretett ételét, próbálja meg cserélni a szénhidrát sajttal kenyérre, taco kagylóra, muffinra és még sok másra, hogy csökkentse a szénhidrát tartalmát, és feloldja a zsírokat. Legyen akár cheddar, mozzarella, gruyere, akár valami más, a sajt felhasználásával teljesen megkaphatja a kívánt vastag, ropogós vagy tésztaszerű textúrát, miközben ellenőrzi a szénhidrát költségvetését.
Ráadásul a sajt rendkívül sokoldalú, és kiváló ízekkel egészítheti ki, ezáltal kiváló vászon fűszerek, gyógynövények, szószok és öntetek számára. Nem is említve, hogy hozzáad néhány telítő fehérjét és csontvédő kalciumot.
Nem tudja, hol kezdje? Íme néhány nagyszerű sajtos recept, amelyek segítenek a keto használatában, így nem kell egy kicsit fáradtságot érezni.
Elegendő zsírt szerez a keto étrendjén?
Kövesse nyomon makróit (beleértve a szénhidrátokat is) az ételek naplózásával a MyPlate alkalmazásban. Töltse le most a diéta finomítása érdekében!
1. A Pita chips helyett próbálja meg az ízesített keto sajt chipset
Egy nagyszerű recept a Ruled.me-től, ezek a chips a régi jó sajtnak köszönhetően elveszíti szénhidrátját, amely elősegíti, hogy összejönjön, és ropogós, ropogós textúrájú legyen.
Mindegyik adagban mindössze 0, 56 gramm nettó szénhidrát van, míg a burgonya chipsre jellemző tipikus adag kb. 15 gramm. És ez a chip recept zsírokkal van ellátva, amelyek fokozzák a keto zsírbevitelét, valamint néhány fehérjével, hogy hosszabb ideig maradjon teljesebb.
Itt találhatja meg az ízesített keto sajtos chips receptet és a táplálkozási információkat.
2. A fokhagymás kenyér helyett próbálja ki a fokhagymát, a kaprosát és a Cheddar Keto kenyeret
A kenyér és a keto nem keverik egymást, mégis ez a "kenyér" nem a hagyományos liszt alapú recept. Cheddarral készült, és a fokhagyma és a kapor kiváló ízét árasztja el, így kényeztető textúrára vágyik, amire vágyik a sammies és a reggeli pirítós.
Általában egy szelet kenyér tartalmazhat 10-20 gramm szénhidrátot, de ez a recept mindössze 4 gramm szénhidrátot tartalmaz egy szeletben. Ráadásul a sajtban és a tojásfehérjében sok fehérje van, hogy hosszabb időn belül teljessé váljon, valamint bőven zsírok, így elérheti napi céljait.
Itt találhatja meg a fokhagyma, a kapor és a Cheddar Keto kenyér receptjét és táplálkozási információit.
3. Pizza helyett próbálja ki ezt a liszt nélküli sajtos pizzát
A sajtos pizza meglehetősen sűrű szénhidrát-tartalommal rendelkezik, mivel az összes gooey öntetek kenyér tetején ülnek. A szokásos 14 hüvelykes pizzakéreg minden egyes szeletében körülbelül 36 gramm szénhidrát lehet. Ajjaj! Ez a csere a Kirbie's Cravings-től liszt nélkül, és csak sajtot használ arra, hogy megszerezzék ezt a tésztához hasonló alapot anélkül, hogy kitacsapnának.
Itt csak 7, 6 gramm nettó szénhidrátot kap, és rengeteg zsír és fehérje van ahhoz, hogy az iránti vágyat megtartsa. Használjon alacsony cukortartalmú paradicsomszószt, hogy tartsa pizzaját keto-barátként.
Itt megtalálja a Liszt nélküli sajtkéreg pizza receptjét és a táplálkozási információkat.
4. Tortilla helyett próbálja ki a ropogós sajtos Taco kagylókat
Szeretne részt venni a Taco kedden, de nem biztos benne, hogy mit tegyen a tortillával kapcsolatban? Készíthet nagyszerű taco receptet ezekkel a sajtos, alacsony szénhidráttartalmú héjakkal. Ez az alacsony szénhidráttartalmú mályva receptje tökéletes arra, ha vágyakozik, és a sajt nagy ropogóságot ad az összetöréshez minden egyes harapáskor.
Egy kicsi, hat hüvelykes kukorica tortilla körülbelül 12–15 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, ami sok a kis felületnél. Héjonként mindössze 1 gramm szénhidrátot és 11 gramm fehérjét tartalmaz - így sokkal több táplálkozási roham a dollárjára. Ezen felül 14 gramm zsírt kapsz, hogy elősegítsd a makrók elérését a napra.
Itt találhatja meg a ropogós sajt Taco kagyló receptjét és a táplálkozási információkat.
5. A Muffin helyett próbálja ki a Cheesy Garlic Bread Muffin-t
Egy tipikus közepes méretű muffin körülbelül 61 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami jóval meghaladja az egész nap szénhidrát-költségvetését! Ez a „All Day I Dream About Food” csomagból származó meglepően ízletes és ízletes kiszerelésű, alacsony szénhidráttartalmú, csupán 4, 37 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz muffinban.
Itt megtalálja a Cheesy fokhagymás kenyér Muffin receptjét és a táplálkozási információkat.
6. Grillezett sajt helyett próbálja ki a Keto Jalapeño sajtos kenyeret
Egy szelet fehér kenyér körülbelül 14 gramm szénhidrátot tartalmaz, de a Keto Diet App alkalmazásból származó fűszeres kenyér négyzetméterének alig 3, 3 grammja van, és csupán néhány gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, néhány töltőszálnak köszönhetően.
Tojást, sajtot és görög joghurtot használva az állaga sűrű és bőséges, hogy valóban hasonlítson egy szelet kenyérre, és a jalapeño paprika nagy hőt ad ennek a sós, sajtos érzésnek. Tálaljuk ranch öntettel vagy alacsony szénhidráttartalmú marinara szósszal a pizza estéjén.
Itt megtalálja a Keto Jalapeño sajtkenyér receptet és táplálkozási információkat.
