11 Karcsúsító titkok a vezető táplálkozási szakemberek részéről

Tartalomjegyzék:

Anonim

Gondolkozott már azon, hogy a táplálkozási szakértők mennyire karcsúak, vagy ha küzdenek valaha a súlyukkal? Íz vagy táplálkozás céljából esznek? A legfontosabb, hogy vannak-e bennfentes trükkök, amelyek segítenek néhány font lefejtésében? Igen ők csinálják. A 11 vezető táplálkozási szakember megosztja személyes titkait a karcsúság érdekében, akár a kísértéstől, akár a konyhában fűszerezve vagy a megfelelő kérdéseket felvetve.

Hitel: Betsie Van Der Meer / Taxi / Getty Képek

Gondolkozott már azon, hogy a táplálkozási szakértők mennyire karcsúak, vagy ha küzdenek valaha a súlyukkal? Íz vagy táplálkozás céljából esznek? A legfontosabb, hogy vannak-e olyan bennfentes trükkök, amelyek segítenek néhány font lefejtésében? Igen ők csinálják. A 11 vezető táplálkozási szakember megosztja személyes titkait a karcsúság érdekében, akár a kísértéstől, akár a konyhában fűszerezve vagy a megfelelő kérdéseket felvetve.

1. Egyensúly az ízek között az étkezés során

Hitel: Amy Neunsinger / Stone / Getty Images

2. Kerülje a kísértő helyzeteket

Ennek oka, hogy a marketingszakemberek az édességet a pénztár folyosóra tegyék: Ennek oka az, hogy tudják, hogy az emberek hajlamosak impulzusos vásárlásokra. "Nincs szükség vágyakozásra. Átugorom az édességek folyosóit a piacokon és a gyógyszertárakban, sétálom a vízforraló-kukorica mellett a mezőgazdasági termelők piacán, és igen, véletlenül tartom a lélegzetem a Cinnabon mellett sétálva" - mondja Caroline Kaufman, az állam, az RDN. A los Angeles-i székhelyű táplálkozási szakértő és egészségügyi blogger a Caroline Kaufman Nutrition cégnél. Miközben értelmes elkerülni a kísértő helyzeteket intuitív módon, egy tanulmány megállapította, hogy az emberek, akik ellen tudnak állni a kísértésnek, szándékosan kerülik azokat a helyzeteket, amelyek sok önkontrollt igényelnek. "Sok kutató úgy véli, hogy az önkontroll kimerítő erőforrás. Ha a nap elején használta fel arra, hogy az irodai partin ne enni tortát, akkor valószínűleg nehezebb lesz ellenállni a szupermarketben lévő fagylaltnak aznap este. Ha elkerüli a kísértést, akkor nem kell támaszkodnia az akaraterőre "- tette hozzá Kaufman.

Hitel: Jordan Siemens / Az Image Bank / Getty Images

Ennek oka, hogy a marketingszakemberek az édességet a pénztár folyosóra tegyék: Ennek oka az, hogy tudják, hogy az emberek hajlamosak impulzusos vásárlásokra. "Nincs szükség vágyakozásra. Átugorom az édességek folyosóit a piacokon és a gyógyszertárakban, sétálom a vízforraló-kukorica mellett a mezőgazdasági termelők piacán, és igen, véletlenül tartom a lélegzetem a Cinnabon mellett sétálva" - mondja Caroline Kaufman, az állam, az RDN. A los Angeles-i székhelyű táplálkozási szakértő és egészségügyi blogger a Caroline Kaufman Nutrition cégnél. Miközben értelmes elkerülni a kísértő helyzeteket intuitív módon, egy tanulmány megállapította, hogy az emberek, akik ellen tudnak állni a kísértésnek, szándékosan kerülik azokat a helyzeteket, amelyek sok önkontrollt igényelnek. "Sok kutató úgy véli, hogy az önkontroll kimerítő erőforrás. Ha a nap elején használta fel arra, hogy az irodai partin ne enni tortát, akkor valószínűleg nehezebb lesz ellenállni a szupermarketben lévő fagylaltnak aznap este. Ha elkerüli a kísértést, akkor nem kell támaszkodnia az akaraterőre "- tette hozzá Kaufman.

3. Vacsora után zárja be a konyhát

Túl könnyű enni vacsorát követően unalom, fáradtság vagy tudatlanság miatt, nem pedig fizikai éhség miatt. "Megpróbálom igazodni az igaz éhséghez, és elkerülöm az étkezést a külső jelek miatt. Tehát ha azt hiszem, éhes vagyok vacsora után, megkérdezem magamtól, hogy igazán fáradt vagyok-e (gyakran tévedöm ezt éhség miatt), és élvezem egy egy pohár gyógytea, és mindent megteszek, hogy korábban lefeküdjek "- mondta Melissa Halas-Liang, az MA, RDN, CDE, a MelissasHealthyLiving.com országosan elismert táplálkozási szakértője. A kutatások alátámasztják, hogy a késő esti étkezés, különösen az alvásmentességű egyéneknél, súlygyarapodással jár. "Egy egészséges felnőttket összehasonlító tanulmányban azok, akik később aludtak és kevesebb, mint nyolc órán keresztül aludtak, több súlyt kaptak, és 130 százalékkal több kalóriát fogyasztottak, mint egy egészséges felnőtt, akik nem a vacsora utáni kiegészítő étel miatt" - mondja Halas- Liang. Ahelyett, hogy gondolatlanul éjszaka zúgolódna, zárja be a konyhát, és hozzon létre egy új rutinot, mint például egy pihentető fürdő, esti séta, egy könyv olvasása vagy korábban lefekvés.

Kredit: Csád Springer / Képforrás / Getty Képek

Túl könnyű enni vacsorát követően unalom, fáradtság vagy tudatlanság miatt, nem pedig fizikai éhség miatt. "Megpróbálom igazodni az igaz éhséghez, és elkerülöm az étkezést a külső jelek miatt. Tehát ha azt hiszem, éhes vagyok vacsora után, megkérdezem magamtól, hogy igazán fáradt vagyok-e (gyakran tévedöm ezt éhség miatt), és élvezem egy egy pohár gyógytea, és mindent megteszek, hogy korábban lefeküdjek "- mondta Melissa Halas-Liang, az MA, RDN, CDE, a MelissasHealthyLiving.com országosan elismert táplálkozási szakértője. A kutatások alátámasztják, hogy a késő esti étkezés, különösen az alvásmentességű egyéneknél, súlygyarapodással jár. "Egy egészséges felnőttket összehasonlító tanulmányban azok, akik később aludtak és kevesebb, mint nyolc órán keresztül aludtak, több súlyt kaptak, és 130 százalékkal több kalóriát fogyasztottak, mint egy egészséges felnőtt, akik nem a vacsora utáni kiegészítő étel miatt" - mondja Halas- Liang. Ahelyett, hogy gondolatlanul éjszaka zúgolódna, zárja be a konyhát, és hozzon létre egy új rutinot, mint például egy pihentető fürdő, esti séta, egy könyv olvasása vagy korábban lefekvés.

4. Igyál vizet étkezés közben

A testének nemcsak vízre van szüksége a normál működéshez (60 tömegszázalék vízből áll), ha több vizet iszik étkezés közben, fogyókúra vezethet. "Különösen szeretek arra összpontosítani, hogy minden étkezéskor 16 uncia vizet inni. Ez lehetővé teszi, hogy még elégedettebbnek érezze magát csak a gyomorban megnövekedett térfogat-hatás miatt" - mondja Jim White, RD, ACSM CPT, a Jim tulajdonosa. Fehér Fitness és Táplálkozási Stúdiók. A legújabb kutatások rámutattak, hogy az étkezés előtti vagy étkezés utáni fokozott vízfelvétel elősegítheti a testsúly megőrzését vagy a súlygyarapodás megelőzését. "Gondoljon arra, hogy feltölti a vizes palackot, mielőtt elhagyná otthonát vagy irodáját, így soha nem hagyhatja szomjasnak a forgalmat vagy a fárasztó edzést. Sok más exkluzív egészségügyi tippekkel és kiegészítőkkel ellentétben ez a régi divatos vékony tipp nem fizet többet, mint egy néhány másodpercig a szökőkútnál "- teszi hozzá White.

Hitel: ONOKY - Julien de Wilde / Márka X képek / Getty Images

A testének nemcsak vízre van szüksége a normál működéshez (60 tömegszázalék vízből áll), ha több vizet iszik étkezés közben, fogyókúra vezethet. "Különösen szeretek arra összpontosítani, hogy minden étkezéskor 16 uncia vizet inni. Ez lehetővé teszi, hogy még elégedettebbnek érezze magát csak a gyomorban megnövekedett térfogat-hatás miatt" - mondja Jim White, RD, ACSM CPT, a Jim tulajdonosa. Fehér Fitness és Táplálkozási Stúdiók. A legújabb kutatások rámutattak, hogy az étkezés előtti vagy étkezés utáni fokozott vízfelvétel elősegítheti a testsúly megőrzését vagy a súlygyarapodás megelőzését. "Gondoljon arra, hogy feltölti a vizes palackot, mielőtt elhagyná otthonát vagy irodáját, így soha nem hagyhatja szomjasnak a forgalmat vagy a fárasztó edzést. Sok más exkluzív egészségügyi tippekkel és kiegészítőkkel ellentétben ez a régi divatos vékony tipp nem fizet többet, mint egy néhány másodpercig a szökőkútnál "- teszi hozzá White.

5. Tudatosság: számoljon mindent

A dietetikusok már régóta javasolták az élelmiszernapló vezetését, mint az egészséges testsúly fenntartásának kulcsfontosságú módját. És jó okból: működik. "Bármennyire is elégtelen, mint amilyennek hangzik, a bevitt és a kiégetett kalóriák az alsó sor. Ha ismeri a számát, akkor jobb munkát kell végeznie a testsúlyának kezelésében, és nem fog meglepni a skála" - mondja David Grotto, MS, RDN, és a "A legjobb dolgok, amit eszel" szerzője. Grotto szerint egy nemrégiben elvégzett metaanalízis kimutatta, hogy a kalóriaszámlálás, az étrenddel való érintkezés és a viselkedésmódosítási technikák használata a nagyobb fogyáshoz kapcsolódik. A dolgok megkönnyítése érdekében a LIVESTRONG.COM MyPlate Calorie Tracker App segítségével nyomon követheti a napi kalóriabevitelt és a fizikai aktivitást.

Hitel: Leonardo Patrizi / Vetta / Getty Images

A dietetikusok már régóta javasolták az élelmiszernapló vezetését, mint az egészséges testsúly fenntartásának kulcsfontosságú módját. És jó okból: működik. "Bármennyire is elégtelen, mint amilyennek hangzik, a bevitt és a kiégetett kalóriák az alsó sor. Ha ismeri a számát, akkor jobb munkát kell végeznie a testsúlyának kezelésében, és nem fog meglepni a skála" - mondja David Grotto, MS, RDN, és a "A legjobb dolgok, amit eszel" szerzője. Grotto szerint egy nemrégiben elvégzett metaanalízis kimutatta, hogy a kalóriaszámlálás, az étrenddel való érintkezés és a viselkedésmódosítási technikák használata a nagyobb fogyáshoz kapcsolódik. A dolgok megkönnyítése érdekében a LIVESTRONG.COM MyPlate Calorie Tracker App segítségével nyomon követheti a napi kalóriabevitelt és a fizikai aktivitást.

6. Adjon hozzá mandulavajat a zablisztéhez

Ennek oka az emberek azt mondják, hogy a zabliszt "a bordához tapad" típusú étel - ez órákon át tartva tartja az éhségét. Egy kisméretű tanulmány, amelyet a American College of Nutrition folyóiratban publikáltak, kimutatta, hogy a zabliszt reggelire történő megemelkedése fokozottabb teltségérzetet és négy órával későbbi csökkent étkezési vágyat eredményez, szemben a zab alapú, fogyasztásra kész gabonafélékkel. A további tartósság érdekében adjon hozzá néhány mandulavajat a zablisztéhez. "Adjon hozzá egy evőkanál mandulavajat a zabliszt forró táljába. A mandulavaj fehérjebélyeggel és egészséges zsírokkal szolgál, hogy megteljen és elégedett maradjon" - mondta Bonnie Taub-Dix, MA, RDN, CDN, a „Olvassa el előtte” című cikk szerzője. Ön megeszi "és a New York-i táplálkozási szakértő. Nincs idő otthon zabliszt főzni?" Hagyjon egy üveget mandulavajjal és csomagok azonnali zabliszttel az asztali fiókba. Csak annyit kell tennie, hogy megragad egy kanalat és forró vizet, hogy meleg reggelit tálaljon kifogások nélkül és harapnivaló nélkül, ebéd előtt "- javasolja Taub-Dix.

Hitel: OlgaMiltsova / iStock / Getty Images

Ennek oka az emberek azt mondják, hogy a zabliszt "a bordához tapad" típusú étel - ez órákon át tartva tartja az éhségét. Egy kisméretű tanulmány, amelyet a American College of Nutrition folyóiratban publikáltak, kimutatta, hogy a zabliszt reggelire történő megemelkedése fokozottabb teltségérzetet és négy órával későbbi csökkent étkezési vágyat eredményez, szemben egy zab alapú, fogyasztásra kész gabonafélével. A további tartósság érdekében adjon hozzá néhány mandulavajat a zablisztéhez. "Adjon hozzá egy evőkanál mandulavajat a zabliszt forró táljába. A mandulavaj fehérjebélyeggel és egészséges zsírokkal szolgál, hogy megteljen és elégedett maradjon" - mondta Bonnie Taub-Dix, MA, RDN, CDN, a „Olvassa el előtte” című cikk szerzője. Ön megeszi "és a New York-i táplálkozási szakértő. Nincs idő otthon zabliszt főzni?" Hagyjon egy üveget mandulavajjal és csomagok azonnali zabliszttel az asztali fiókba. Csak annyit kell tennie, hogy megragad egy kanalat és forró vizet, hogy meleg reggelit tálaljon kifogások nélkül és harapnivaló nélkül, ebéd előtt "- javasolja Taub-Dix.

7. Mozogjon 10 percig óránként

A fizikailag aktív állapotban az egyik legnehezebb dolog az idő megtalálása. De az edzéshez nem szükséges egy teljes óra, hogy megkapja az előnyöket. "Amikor tudom, hogy hosszú ideig ülni fogok az íróasztalomnál, győződöm meg róla, hogy beállítom a telefonom riasztását, hogy felálljak az asztalomból, és óránként 10 percig mozogjak. A 10 perces kitörések lépcsőmászás, séta, nyújtás, állás, összeroppantás vagy sokféle kombináció készítése segít nekem csak néhány kalóriát égetni, hanem szellemileg is felfrissít ”- mondja Elisa Zied, MS, RDN, CDN és a" Younger Next Week "szerzője..” Az, hogy egy alkalmazás vagy egy barát emlékezteti Önt egy rövid fitnesz-szünetre, kulcsfontosságú lehet az elszámoltathatóság szempontjából. "Egy nemrégiben készült tanulmány szerint az ülő munkát végző személyek csaknem 83% -a, akik e-mailen ösztönzést kaptak a lépcsőn történő felmászáshoz, ezt hetente legalább háromszor tették meg, és aerob képességük nőtt" - mondja Zied.

Hitel: m-imagephotography / iStock / Getty Images

A fizikailag aktív állapotban az egyik legnehezebb dolog az idő megtalálása. De az edzéshez nem szükséges egy teljes óra, hogy megkapja az előnyöket. "Amikor tudom, hogy hosszú ideig ülni fogok az íróasztalomnál, győződöm meg róla, hogy beállítom a telefonom riasztását, hogy felálljak az asztalomból, és óránként 10 percig mozogjak. A 10 perces kitörések lépcsőmászás, séta, nyújtás, állás, összeroppantás vagy sokféle kombináció készítése segít nekem csak néhány kalóriát égetni, hanem szellemileg is felfrissít ”- mondja Elisa Zied, MS, RDN, CDN és a" Younger Next Week "szerzője..” Az, hogy egy alkalmazás vagy egy barát emlékezteti Önt egy rövid fitnesz-szünetre, kulcsfontosságú lehet az elszámoltathatóság szempontjából. "Egy nemrégiben készült tanulmány szerint az ülő munkát végző személyek csaknem 83% -a, akik e-mailen ösztönzést kaptak a lépcsőn történő felmászáshoz, ezt hetente legalább háromszor tették meg, és aerob képességük nőtt" - mondja Zied.

8. Állítsa az ízlési rügyeit kevesebb sóra

Mennyi sót eszel? Esélye, hogy többet fogyaszt, mint gondolnád. Míg a sónak nincs kalóriája, a magas dózisok stimulálhatják a testét a folyadék visszatartására. "Az ízlelőbimbóimat sikerre állítom! A fogyasztott sós ételek mennyiségének korlátozásával, és főzés közben nem adok hozzá sót, ez segít csökkenteni a só iránti vágyát, miközben kevesebb folyadékot tart fenn és elkerüli a puffadást" - mondja Lori Zanini, RD, CDE, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője. Zanini szerint ízlelőbimbóink kb. 10 naponként regenerálódnak, így segíthet az ízlelőbimbóinak kiképzésében, hogy észrevegyék, ha túl sok nátriumot tartalmazó étel harap. "Ahelyett, hogy egyszerűen eltávolítanánk a sót, mindig több ízet adok hozzá. Ez egy további teáskanál oregánót jelenthet a marinában, egy darab cayenne paprikát a chilisben vagy akár a fahéj kétszeresét a kedvenc süteményeimben. Bármi legyen is az étel, ott van mindig egy olyan módszer, hogy további ízt adjunk hozzá, miközben elkerüljük a só hozzáadását "- teszi hozzá Zanini.

Hitel: LiuMeiLi / iStock / Getty Images

Mennyi sót eszel? Esélye, hogy többet fogyaszt, mint gondolnád. Míg a sónak nincs kalóriája, a magas dózisok stimulálhatják a testét a folyadék visszatartására. "Az ízlelőbimbóimat sikerre állítom! A fogyasztott sós ételek mennyiségének korlátozásával, és főzés közben nem adok hozzá sót, ez segít csökkenteni a só iránti vágyát, miközben kevesebb folyadékot tart fenn és elkerülhető a puffadás" - mondja Lori Zanini, RD, CDE, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője. Zanini szerint ízlelőbimbóink kb. 10 naponként regenerálódnak, így segíthet az ízlelőbimbóinak kiképzésében, hogy észrevegyék, ha túl sok nátriumot tartalmazó étel harap. "Ahelyett, hogy egyszerűen eltávolítanánk a sót, mindig több ízet adok hozzá. Ez egy további teáskanál oregánót jelenthet a marinában, egy darab cayenne paprikát a chilisben vagy akár a fahéj kétszeresét a kedvenc süteményeimben. Bármi legyen is az étel, ott van mindig egy olyan módszer, hogy további ízt adjunk hozzá, miközben elkerüljük a só hozzáadását "- teszi hozzá Zanini.

9. Töltse fel a fehérjét - a reggeliben

Az "egészséges reggeli" a nap legfontosabb étkezésének tiszteletben tartásával segít megőrizni, javíthatja a hangulatát, fokozhatja immunitását és élesebb gondolkodást eredményezhet. Az egyik legjobb módszer annak biztosítására, hogy a reggeli tartósan megmaradjon, az, hogy felszívja a fehérjét. "Amikor reggelivel fehérjem van, jobban érzem magam, és általában ebédig tarthatok anélkül, hogy éhes lennék" - mondta Leah McGrath, RDN, LDN, az Ingles Markets vállalati dietetikusa. A kutatások azt mutatják, hogy ha az emberek beépítik a fehérjét, akkor jobb eredmények vannak a fogyásuk során. " Dió hozzáadása a magas rosttartalmú gabonafélékhez alacsony zsírtartalmú tejjel, túrós étkezés vagy sima görög joghurt fogyasztása gyümölcsökkel vagy reggeli burrito készítése rántottával, néhány módszer arra, hogy felszaporítsuk a fehérjét a reggeli során "- teszi hozzá McGrath.

Hitel: nicolesy / Vetta / Getty Images

Az "egészséges reggeli" a nap legfontosabb étkezésének tiszteletben tartásával segít megőrizni, javíthatja a hangulatát, fokozhatja immunitását és élesebb gondolkodást eredményezhet. Az egyik legjobb módszer annak biztosítására, hogy a reggeli tartósan megmaradjon, az, hogy felszívja a fehérjét. "Amikor reggelivel fehérjem van, jobban érzem magam, és általában ebédig tarthatok anélkül, hogy éhes lennék" - mondta Leah McGrath, RDN, LDN, az Ingles Markets vállalati dietetikusa. A kutatások azt mutatják, hogy ha az emberek beépítik a fehérjét, akkor jobb eredmények vannak a fogyásuk során. " Diófélék hozzáadása a magas rosttartalmú gabonafélékhez alacsony zsírtartalmú tejjel, túrós étkezés vagy sima görög joghurt fogyasztása gyümölcsökkel vagy reggeli burrito készítése rántottával, néhány módszer arra, hogy felszaporítsuk a fehérjét a reggeli során "- teszi hozzá McGrath.

11. Fűszerezze a növényi alapú étrendet

Nem kell vegetáriánusnak lennie ahhoz, hogy úgy étkezzen - néha egyébként is. Legyen akár hetente egyszer, vagy naponta egyszer, a vegetáriánus ételek kiválóan alkalmasak arra, hogy egészségesebb növényi alapú ételeket szerezzenek étrendjébe, ami segíthet karcsúságban maradni. "Egy jól megtervezett, növényi alapú étrendben természetesen magas a rosttartalma, a teljes kiőrlésű gabonák, a babból és hüvelyesekből származó sovány fehérje, a színes gyümölcsök és zöldségek, a diófélék és a magvak. Jól töltik meg" - mondta Vandana Sheth, RDN., CDE, egy magánpraxis tulajdonosa és a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője. Sheth azt ajánlja az embereknek, hogy legyenek kreatívak és érezzék magukat a gyógynövényekkel és fűszerekkel, hogy erősítsék az íz profilját és az elégedettséget. "Kezdje kicsivel. Próbáljon helyettesíteni a receptben babot, lencsét vagy tofut húsának vagy más állati fehérjének helyett. Héten próbáljon ki egy hús nélküli ételt, és fokozatosan terjessze ki" - javasolja Sheth.

Hitel: Lindsay Upson / Képforrás / Getty Images

Nem kell vegetáriánusnak lennie ahhoz, hogy úgy étkezzen - néha egyébként is. Legyen akár hetente egyszer, vagy naponta egyszer, a vegetáriánus ételek kiválóan alkalmasak arra, hogy egészségesebb növényi alapú ételeket szerezzenek étrendjébe, ami segíthet karcsúságban maradni. "A jól megtervezett, növényi alapú étrendben természetesen magas a rosttartalma, a teljes kiőrlésű gabonák, a babból és hüvelyesekből származó sovány fehérje, a színes gyümölcsök és zöldségek, a diófélék és a magvak. Jól töltik meg" - mondja Vandana Sheth, RDN., CDE, egy magánpraxis tulajdonosa és a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője. Sheth azt ajánlja az embereknek, hogy legyenek kreatívak és érezzék magukat a gyógynövényekkel és fűszerekkel, hogy erősítsék az íz profilját és az elégedettséget. "Kezdje kicsivel. Próbáljon helyettesíteni a receptben babot, lencsét vagy tofut húsának vagy más állati fehérjének helyett. Héten próbáljon ki egy hús nélküli ételt, és fokozatosan terjessze ki" - javasolja Sheth.

Mit gondolsz?

Kipróbálta az itt javasolt tippeket? Van saját karcsúsító titkai, amelyeket meg szeretne osztani? Hagy egy megjegyzést az alábbiakban, és tudassa velünk.

Hitel: Tim Robberts / Az Image Bank / Getty Images

Kipróbálta az itt javasolt tippeket? Van saját karcsúsító titkai, amelyeket meg szeretne osztani? Hagy egy megjegyzést az alábbiakban, és tudassa velünk.

11 Karcsúsító titkok a vezető táplálkozási szakemberek részéről