Idősebb felnőttként táplálkozását számos tényező befolyásolja. Annak ellenére, hogy egyre fontosabbá válik a kalcium, rost, fehérje és más tápanyagok beszerzése, nehezebb lehet ezt megtenni. Az idősebb felnőttek táplálkozását különféle orvosi, pszichológiai, társadalmi és életmódbeli tényezők befolyásolják.
Anyagi helyzet
Az, hogy nem engedhetjük meg maguknak ételt, egy olyan tényező, amely megnehezíti a megfelelő táplálkozás elérését, ha idősebb felnőtt vagy. Az élelmiszerekre költségvetésben előirányzott pénz hátraülhet a közüzemi költségek, a lakhatás, a gyógyszerek és az egészségügyi ellátás költségeivel. A kiegészítő táplálkozási támogatási programból származó támogatás és a helyi források, például élelmiszer-kamrák és leveskonyhák nyújthatnak segítséget.
Étvágy
Az étvágycsökkenés az idős felnőttek rossz táplálkozásának fő oka, ennek okait még mindig vizsgálják. Az elméletek magukban foglalják az étkezés bevitelének csökkentő képességét, az étvágyat befolyásoló hormonok megváltozott szintjét és a központi idegrendszer változásait, amelyek csökkentik az egyes idegátadók hatását arra, hogy mennyit esznek. Az étvágyat gyógyszerek vagy más tényezők is befolyásolhatják. Forduljon orvosához, ha Önnek, vagy egy ismeretlen idősebb felnőttnek az étvágya rossz.
Szájhigiéné
Az Ön fogainak egészsége fontos tényező az idős felnőtt táplálkozásában. Fogászati problémák, rosszul illeszkedő fogsor vagy hiányzó fogak megnehezítik a rágást. A táplálkozással, testmozgással és öregedéssel foglalkozó nemzeti erőforrásközpont szerint az Egyesült Államokban az alacsony jövedelmű idős felnőttek közel fele elvesztette fogait. A rágási problémák az alultápláltsághoz, az alacsonyabb életminőséghez és általában a rossz egészségi állapothoz kapcsolódnak.
Nyelési képesség
A normális nyelési képessége a helyes táplálkozás fontos része. A nyelési nehézség stroke vagy más körülmények miatt alakulhat ki, és alultápláltsághoz vezethet, ha nem adják meg a csövet.
Egyedül eszik
Az elkülönített étkezés olyan tényező, amely negatív hatással lehet az idős felnőtt táplálkozására. Ha gyakran egyedül eszik, akkor együtt étkezzen másokkal, hogy javítsa étvágyát és növelje az étkezés mennyiségét. Keressen egy étkezési programot az időseknek, ha felveszi a kapcsolatot a helyi időskorúakkal, látogasson el egy felnőttkori óvodába, vagy hívja meg barátait, családtagjait és szomszédait, hogy osszák meg önöket.
Mentális és pszichológiai egészség
Mentális és pszichológiai tényezők befolyásolhatják táplálkozását. Az idősebb felnőtteknél a depresszió a súlycsökkenés és az alultáplálkozás általános oka. A stressz és a szorongás szintén okozhatja, hogy kevesebbet fogyaszt, mint amire szüksége van. A demencia és a zavart károsíthatja az idősebb felnőttek étkezési vágyait és képességeit táplálkozni azáltal, hogy megzavarja az enni kívánt ételeket, az ételt a szájába juttatja és rágja.
Betegség
Ha idősebb felnőtt vagy, akut vagy krónikus betegségben szenved, akkor fennáll a veszélye a rossz táplálkozásnak. Az alultápláltság számos betegségből adódhat, ideértve az emfizema, ízületi gyulladás, Parkinson-kór, stroke, rák, pajzsmirigy túl aktív és húgyúti vagy légúti fertőzéseket.
Képes vásárolni és főzni
Az üzlet és a főzés képessége fontos tényező az idősebb felnőttek táplálkozásában. Azok a házilag utazók vagy fogyatékkal élők, akik nem tudnak élelmiszerboltot vásárolni vagy ételt készíteni, jogosultak lehetnek a Meals on Wheels szolgáltatásra, amely szolgáltatás az elkészített ételeket házhoz szállítja. A kerekeken történő étkezés költsége változó, de jelentősen csökken, és általában megfizethető. További információkért forduljon a helyi programirodához.
Gyógyszerek
A gyógyszerek befolyásolhatják a táplálkozást olyan mellékhatásokkal, mint csökkent étvágy, émelygés és hányás, hasmenés, szájszárazság, tápanyagok felszívódása, valamint az íz és illat megváltozása. Az idősebb felnőtteknél a leggyakrabban előfordul a többszörös gyógyszerkészítés - több gyógyszer alkalmazása -, ami még nagyobb kockázatot jelent a mellékhatások kialakulásának.
Íze és illata
Az étkezés és ízlés képessége az étvágy és a táplálkozás fontos része. Az idősebb felnőttek bizonyos gyógyszerek és állapotok miatt csökkent íz- és illatképességet tapasztalhatnak. A csökkent ízképesség oka lehet az csökkent ízpumpák száma vagy az ízérzésben résztvevő receptorok hibás működése. Az ételek ízletesebbé tétele időnként növelheti az egészséges idős felnőttek, valamint a kórházak és ápolási otthonok táplálékfelvételét - mondja a "Postgraduate Medical Journal" 2006. januári számában közzétett tanulmány.