A fokhagyma- és gyömbértea népszerű népi gyógymód a megfázástól kezdve a magas vérnyomásig. Noha a gyömbérnek és a fokhagymának frissen történő fogyasztása esetén is sok egészséges tulajdonsága van, kevésbé világos, hogy az ezekből az ételekből készített tea jótékony hatással van-e a keringési egészségre. A magas vérnyomás kezelésére szolgáló gyömbér- és fokhagyma-tea szintén veszélyes kombináció lehet, ha keringési vagy kardiovaszkuláris rendellenességek kezelésére szolgál.
Fokhagyma
A fokhagyma - az Allium sativum - antibiotikus, gombaellenes és egészségfejlesztő tulajdonságairól ismert. A fokhagymát gyakran használják étrend-kiegészítőként a koleszterin és a magas vérnyomás csökkentésére, állítja a texasi San Marcos Egészségügyi Minisztérium Scott & White recept szolgálata. Számos tanulmány támasztja alá azt az állítást, miszerint az orális fokhagyma-kiegészítők csökkenthetik a vérnyomást - jelentette a Marylandi Egyetemi Orvosi Központ, de ezek a tanulmányok nem vették figyelembe a fokhagymateát az orális fokhagyma-kiegészítők helyett. A fokhagymát elsősorban a kénvegyületek lehetséges rák elleni küzdelmére vizsgálták az Iowa Állami Egyetem kiterjesztése szerint. Ezek az egészségfejlesztő vegyületek nem tartalmaznak érintetlen fokhagymát, hanem akkor keletkeznek, amikor a friss fokhagyma-szegfűszeg összetörik vagy aprítják, és a levegőnek kitéve. A Clayton Natural Health College szerint ezeknek a kénvegyületeknek a penicillinnel összehasonlítható antibakteriális ereje van. A friss fokhagyma-szegfűszeg nem a tea, hanem antibakteriális tulajdonságokat tartalmaz.
Gyömbér
A Texas György El Paso szerint a gyömbért több évszázadok óta használják a hagyományos orvoslásban több kultúrában. Elsődlegesen emésztőrendszeri rendellenességekre irányul, ideértve a hányingert, mozgásszervi betegséget és étvágytalanságot. Számos tanulmány támasztja alá a gyömbér hatékonyságát e célokra. A gyömbér növeli a szív kalciumfelvételét, ami viszont csökkenti a magas vérnyomást, állítja a Clayton Természetes Egészségügyi Főiskola. Ezt a hatást azonban csak a friss gyömbér okozza. A gyömbér aktív összetevői növényenként nagyon eltérőek, így a friss gyömbérhasználat kedvező hatása sem teljesen kiszámítható.
Fokhagyma és gyömbér tea
A fokhagyma- és gyömbértea megfázás kezelésére és az influenza tüneteinek enyhítésére használható, javasolja a Clayton Természettudományi Főiskola. Ez a felhasználás kihasználja a fokhagyma és a gyömbér antibiotikus és gyulladáscsökkentő tulajdonságait, valamint a gyömbér hírnevét a fejfájás enyhítésében és az émelygés enyhítésében. Mivel a gyömbér és a fokhagyma ezen egészséges tulajdonságaival kapcsolatos tanulmányok a friss termékek vagy étrend-kiegészítők fogyasztására összpontosítottak, nem biztos, hogy a friss vagy száraz fokhagymából és a gyömbérből készített tea ugyanazokat az egészségügyi tulajdonságokat biztosítja-e. A gyömbér- és a fokhagymás tea azonban jó ízű, főleg a méz és a citrom esetében, és meleg folyadékokat ad az étrendhez, ha megfázás vagy influenza szenved. A Clayton College nem számol be arról, hogy ez a tea bármilyen hatással van a vérnyomásra, de minden otthoni gyógyszer fogyasztása előtt konzultáljon orvosával.
Fokhagyma és gyömbér veszélyei
A fokhagyma és a gyömbér egyaránt vékonyítja a vért, ezzel fokozva a vérzés kockázatát. A Texas György El Paso szerint a gyömbér és a fokhagyma együttes használata zavarhatja a véralvadást. Nem szabad fogyasztani más antikoagulánsok, például aszpirin vagy warfarin szedésekor. A gyömbér növeli más gyógyszerek felszívódását, a fokhagyma pedig csökkentheti a jód felszívódását, ami szintén zavarja egyes gyógyszerek működését, különösen a pajzsmirigy betegek esetében. Az ezeket a figyelmeztetéseket alátámasztó tanulmányok elsősorban friss fogyasztáson vagy étrend-kiegészítőkon alapultak, így a fokhagyma és a gyömbér tea gyógyszeres kölcsönhatásokra gyakorolt hatása a legjobb esetben bizonytalan. A magas vérnyomás otthoni kezelésének megkezdése előtt konzultáljon orvosával, mivel a gyömbér és a fokhagyma kiegészítő vagy tea formájában történő fogyasztása zavarhatja a gyógyszeres kezelést, és valódi egészségügyi veszélyt jelenthet.
