Ha alkalmanként sört fogyaszt, nem tönkreteheti étrendjét, de a rendszeres túlzott fogyasztás fogyáshoz vezethet. Ez növelheti más egészségügyi problémák kockázatát is. A Betegség Ellenőrzési és Megelőzési Központok csak mérsékelt mennyiségű ital fogyasztását javasolják, amely napi egy ital a nők számára, és két a férfiak számára.
Kalóriatartalom
A sör az üres kalória forrása, mivel nem nyújt jelentős mennyiségű vitamint vagy ásványi anyagot. Az alkohol magas kalóriájú is, minden gramm 7 kalóriát jelent. Ez azt jelenti, hogy energiatakarékosabb, mint a szénhidrátok vagy a fehérjék, amelyek csupán 4 kalóriát tartalmaznak grammonként. Az alkoholmentes sör, amelynek kalóriája elsősorban szénhidrátokból származik, a legalacsonyabb a kalóriában, kb. 72 db / unci dobozban. A világos sör kb. 105 kalóriát tartalmaz egy adagonként, és a lager a legkisebb a kalóriában, megközelítőleg 120-val. A rendszeres sör átlagosan 145 kalóriát tartalmaz 12 uncia adagonként, és a sört a kalóriában a legmagasabb, kb. 190 adagonként. Ezek a kalóriák összeadódhatnak, ha egy nap több sört iszik, megnehezítve a napi kalória költségvetés keretein belüli tartózkodást a súlygyarapodás elkerülése érdekében.
Sör és súlygyarapodás
A mérsékelt sörfogyasztás egy hónap alatt nem növelte a súlygyarapodást a sörtől való tartózkodáshoz képest egy, a "Nutricion Hospitalaria" 2007-ben közzétett tanulmányban. Egy hosszabb, 8/2 éves tanulmány, amelyet az "European Journal of Clinical Nutrition" publikált 2009. szeptember azonban úgy találta, hogy a sör ivása súlygyarapodáshoz vezethet. Azok, akik naponta több mint 34 uncia sört ittak, nagyobb valószínűséggel fogynak, mint azok, akik kevés vagy egyáltalán nem sörtek.
Sör és hasi elhízás
A tanulmányok vegyes eredményeket mutatnak arra vonatkozóan, hogy a sör növeli-e a hasi elhízást - nyilatkozta egy, a "Nutrition Reviews" című, 2013. februári recenziós cikk. Ha több mint 17 uncia sört iszik naponta, nagyobb valószínűséggel nőhet súlyt ezen a területen. A hasi elhízás több egészségügyi kockázattal jár, mint más típusú elhízás, ezzel fokozva lehet a szívbetegség és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata - állítják az American Cancer Society kutatásai.
Alkohol egészségügyi kockázatok
Bármilyen típusú túl sok alkoholfogyasztás kockázatokkal járhat. Az egyik ülés során túl sok alkoholfogyasztás, amelyet néha túlzott alkoholfogyasztásnak hívnak, növeli az erőszak vagy balesetek kockázatát, kockázatos magatartásban és alkoholmérgezésben való részvételt. A hosszú távú túlzott alkoholfogyasztás növeli a szívproblémák, a depresszió, a rák és az idegrendszeri problémák kockázatát - jegyzi meg a Betegségek Ellenőrzési és Megelőzési Központja.
