Ételek, amelyek vízmegtartást idéznek elő

Tartalomjegyzék:

Anonim

A testsúly napról napra ingadozik? Talán van formázó ruhája a „vékony napokhoz”, és laza ruháid a „kövér napokhoz”? Nem vagy egyedül. Az átlagos ember a víz súlyának köszönhetően bármely nap könnyen 4 fontot nyerhet. Bizonyos ételek, különösen azok, amelyekben magas a nátrium- és szénhidráttartalmú ételek, csak rosszabbítják a dolgokat.

A feldolgozott ételek magas nátriumtartalmúak és puffadást, folyadékretenciót és magas vérnyomást okozhatnak. Hitel: happy_lark / iStock / GettyImages

Tipp

A magas nátriumtartalmú és magas szénhidráttartalmú ételek gyakran a bűnösök a folyadékretenció mögött. Ha el szeretné laposítani a hasát és elveszíteni a vízmennyiséget, vágja ki a feldolgozott termékeket és korlátozza a szénhidrát napi bevitelét.

Mi okozza a folyadék visszatartását?

Képzelje el, hogy felbukkan arca, duzzadt szemhéja és általános nehézségi érzése. Kiegyensúlyozott táplálkozást eszik, és rendszeresen edzik, mégis, a súlya felfelé és lefelé növekszik. Világosan láthatja, hogy a lábad duzzadtak, és a hasa nagyobb, mint valaha. De ez nem a te hibád - a víz súlya a tettes.

Folyadékretencióként is ismert, ennek a problémának számos oka lehet. A hormonális ingadozások, az elhúzódó ülés, a napégés és bizonyos gyógyszerek csak néhányat említhetnek. A magas nátrium- és / vagy szénhidráttartalmú étrend puffadást és vízvisszatartást is okozhat. A Só és Egészségügyi Világ akció szerint a túl sok só evésével a test kb. 1, 5 liter extracelluláris folyadékot képes visszatartani.

A vízvisszatartást a hormonális ingadozások is okozzák, például az Ön menstruációja előtti események. Ahogyan a Mayo Clinic megjegyzi, a legtöbb nő puffadást tapasztal, és egy-két nappal (vagy akár öt nappal!) Is megnöveli a víztömegét, mielőtt megkezdődne a kora. A folyadék-visszatartás néha súlyosabb állapotokra utal, mint például máj- vagy vesebetegség, hypothyreosis, lupus, ízületi gyulladás vagy szívelégtelenség. Az allergiás reakciók és bizonyos gyógyszerek, például a kortikoszteroidok és a fogamzásgátlók szintén hozzájárulhatnak ehhez a problémahoz.

Ételek, amelyek vízvisszatartást okoznak

A füstölt hús és a burgonya chips, a tészta egészét tekintve, ételek százai puffadást és vízvisszatartást okozhatnak. Általában a magas szénhidráttartalmú és magas nátriumtartalmú termékeknek van a legnagyobb hatása. Ha vacsorára füstölt lazacot vagy tésztát eszik, akkor számíthat arra, hogy másnap többet fog mérni.

Például a sós ételek növelik a szomjúságot, és több vizet fogyasztanak. Ugyanakkor a vizeletmennyiség változatlan marad - nyilatkozta egy, a Annals of Nutrition & Metabolism című 2017. évi tanulmány. Ezért a test megtartja az elfogyasztott extra folyadékot, ami súlygyarapodáshoz vezet. A magas nátriumtartalmú étrend szintén hozzájárul a magas vérnyomáshoz és stresszhelyzetbe hozza a veséket.

A magas szénhidráttartalmú ételek víztömeg-növekedést is okozhatnak. Lenyelés után a szénhidrátokat átalakítják glükózzá és energiává használják fel, és a felesleget az izmokban és a májban tárolják. Az European Journal of Applied Physiology 2015-ös kutatási tanulmánya szerint az emberi test minden izomban tárolt glikogén minden grammjára legalább három gramm vizet megtart. Ezért nem ritka, ha pizzát, sütiket, süteményeket, lasagnát vagy krumplit evett, puffadt szeme és duzzadt lábai vannak.

Vágd le a sót

A víztömeg-növekedés legalább frusztráló lehet, különösen, ha diétát tart. Ennek egyik módja a só csökkentése. Az American Heart Association javasolja, hogy napi 1500–2 300 milligramm nátriumot fogyasszon el. A következő élelmiszerek magas nátriumtartalmúak, ezért puffadást és vízvisszatartást okozhatnak:

  • Füstölt, füstölt vagy konzervált hús és hal
  • Deli húsok
  • Konzerv levesek
  • Konzerv zöldségek
  • pizza
  • Sós harapnivalók
  • Kereskedelmi szószok és salátaöntetek
  • Pácolt zöldségek
  • Savanyú káposzta
  • Tészta keverékek
  • Sajtok és a legtöbb sajt terjed
  • Író
  • Csomagolt keverékek tészta, rizs és egyéb ételekhez
  • Sütemény
  • Fagyasztott vacsorák
  • levek
  • Azonnali puding

A napi sóbevitel több mint 75% -a feldolgozott élelmiszerekből származik. A friss gyümölcsök, zöldségek, diófélék és más egészséges, természetes ételek nem tartalmaznak sót. Nátriumot tartalmaznak, de sokkal kevesebbet, mint feldolgozott társaik.

A füstölt lazac például 1700 milligramm nátriumot szolgáltat adagonként. Ugyanazon mennyiségű nyers lazac adagonként csak 50 mg nátriumot tartalmaz. Egy uncia pácolt marhahúsban 781 milligramm nátrium van, és egy uncia rántott szalonnában 618 milligramm nátrium van.

Csökkentse a szénhidrát-bevitelt

A fánk vagy egy kis adag chipek valószínűleg nem okoznak puffadást és vízvisszatartást. Egy nagy tál tészta viszont nehezen érzi magát, és felfelé tolja a mérleget. Ha hajlandó visszatartani a vizet, korlátozza az étrendben a következő magas szénhidráttartalmú ételeket:

  • Fehér rizs (főtt) - 28, 2 gramm szénhidrát adagonként

  • Fehér burgonya (nyers) - 37 gramm szénhidrát adagonként (egy közepes burgonya)

  • Tészta (főtt) - 42 gramm szénhidrát adagonként (egy csésze)

  • Bagel - 55 gramm szénhidrát adagonként

  • Pite - 43 gramm szénhidrát adagonként

  • Fehér kenyér - 36 gramm szénhidrát adagonként (két szelet)

  • Hasábburgonyával - 48 gramm szénhidrát adagonként

  • Sütik - 20+ gramm szénhidrát adagonként (egy süti)

  • Fagylalt - 31+ gramm szénhidrát adagonként

Ez a lista tartalmazhatja a teljes kiőrlésű gabonaféléket és a reggeli gabonapelyheket, pizzát, szendvicscsomagolást, üdítőitalokat, tejcsokoládét, szárított gyümölcsöket, muffinokat, banánokat, édességeket, turmixokat, dátumokat és még sok más. Ezeknek az ételeknek azonban nem mindegyike van egészségtelen. Például a banán nagy adag káliumot, mangánt, magnéziumot, rostokat és más alapvető tápanyagokat tartalmaz. Nagy mennyiségű fogyasztás esetén azonban víztömeg-növekedést okozhatnak.

Tegyük fel, hogy az esküvő napján a legjobban szeretne kinézni és érezni magát. Ebben az esetben érdemes kb. Egy hétig csökkenteni a szénhidrát mennyiségét az esemény előtt. Ez lehetővé teszi a test számára, hogy kiöblítse a felesleges vizet. A sportolók és a testépítők manipulálják a szénhidrátjukat és a vízfelvételüket, hogy a versenyek vagy fotózás előtt megszakadjanak.

Vízmegtartó gyógyszerek

Vágott a szénhidrátokra és a nátriumra, de továbbra is küzd a víz tömegével. Még nem adod fel. Van néhány dolog, amit tehet a has hasításához és a folyadék visszatartásának elhagyásához.

Először is, próbáljon több káliumot kapni az étrendjében. Ez az ásványi anyag segít a veséknek kiüríteni a felesleges nátriumot, ami viszont hozzájárulhat a puffadás és a magas vérnyomás megakadályozásához. A zöld leveles zöldségekben, gombákban, a grapefruit juiceben, a mogyoróvajban és az avokádóban magas a kálium- és alacsony szénhidráttartalmú mennyiség, ezért vegye fel őket napi menüjébe.

Pitypang tea, zsurfa tea, csalán tea, édeskömény, fokhagyma, petrezselyem és egyéb vízmegtartó gyógyszerek szintén segíthetnek. Az édeskömény például vízhajtó és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, növelve a vizelettermelést. A fokhagymát évezredek óta használják természetes diuretikumként.

Óvakodj azonban arról, hogy a gyógynövények és fűszerek potenciális mellékhatásokkal járhatnak és kölcsönhatásba léphetnek bizonyos gyógyszerekkel. Ha gyógykezelésben van, konzultáljon orvosával, mielőtt természetes diuretikumokat szedne.

Ételek, amelyek vízmegtartást idéznek elő