A magas koleszterinszint növeli a szívbetegség és a stroke kockázatát. Míg a gyógyszerek hozzájárulhatnak az alacsony sűrűségű lipoprotein vagy "rossz" koleszterin csökkentéséhez, változtathat étrendjében és testmozgási szokásaiban az LDL szint csökkentése érdekében. A magas telített zsírtartalmú, transzzsíros vagy étrendi koleszterintartalmú ételek megemelik az LDL-t, de bizonyos egyéb ételek, italok, fűszerek és gyógynövények javíthatják a vér koleszterinszintjét.
Étkezési ételek
Az oldható rostban gazdag élelmiszerek, mint például a körte, hüvelyesek, zab, árpa, padlizsán és okra, hasznosak, mivel az oldható rost elősegíti a koleszterin csapdáját és eltávolítja azt a testből. A szója ételek oldható rostokat és izoflavonoknak nevezett anyagokat tartalmaznak, amelyek segítik a koleszterinszint csökkentését. Az avokádó jó étrend-választási lehetőség lehet a magas koleszterinszintű emberek számára, mivel oldható rostokat, valamint béta-szitoszterint és növényi egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaznak, amelyek mindkettő segítik a rossz koleszterinszint csökkentését. A dió egyszeresen telítetlen zsírt és növényi szterineket is biztosít, egy másik vegyületet, amely elősegíti a koleszterin eltávolítását a testéből.
Italok italokhoz
A napi öt csésze zöld tea fogyasztása 42 napig kb. 8% -kal csökkentheti az LDL-szintjét - nyilatkozta egy, a 2005. márciusában a "Journal of Nutritional Biochemistry" folyóiratban közzétett tanulmány. Napi öt adag ivás három naponta fekete tea mellett. szintén segíthet koleszterinszintjének csökkentésében 11, 1 százalékkal, a 2003 októberében a "Journal of Nutrition" -ben közzétett tanulmány szerint. A paradicsomlé gazdag likopinben gazdag, ami csökkentheti az LDL-t. Ha elkészíti saját gyümölcslét, vegyen fel brokkolit és káposztát más gyümölcsökkel és zöldségekkel együtt, mivel az ezeket a zöldségeket tartalmazó gyümölcslevek segíthetnek az LDL csökkentésében, mondja a 2003 novemberében a "Japanese Journal of Clinical Pathology" közzétett tanulmány.
Adjon hozzá ízt a fűszerekkel
A fűszerek nem csupán ízt adnak az ételeknek - sokuknak is vannak egészségügyi előnyei. Azok, amelyek hasznosak lehetnek az LDL szint csökkentésében, a fokhagyma, a kurkumin, a gyömbér, a fahéj és a koriander. Bizonyos esetekben ezek a fűszerek csökkentik az LDL oxidációját, így kevésbé valószínű, hogy eltömődött artériákat tapasztalnak, és növelik az előnyös nagy sűrűségű lipoproteinszintet, amelyek elősegítik az LDL-koleszterin eltávolítását a testéből - állítja a "Current Kardiológiai áttekintés ", 2010 novemberében.
Lehetséges gyógynövények
A szőke psyllium akár 10% -kal is csökkentheti LDL-szintjét, ha napi 10–12 grammot fogyaszt legalább hét hétig, a MedlinePlus szerint. Az aloe szintén segíthet, potenciálisan akár 18% -kal csökkentve LDL-jét 12 héten keresztül, napi 10–20 milliliter adag mellett - jegyzi meg a MedlinePlus. Azok az emberek, akik nem tolerálják a koleszterinszint-csökkentő sztatin gyógyszereket, időnként jelentős LDL-csökkentést érhetnek el a vörös élesztő rizzsel együtt az életmód megváltoztatásával.
