Az epehólyag iszapnak olyannak tűnik, mint amely mászik ki egy mocsárból. Valójában ez egy vastag anyag, amely felépülhet az epehólyagban, a máj által termelt epe tárolásáért felelős szervben. Ha az iszap túlzott mértékben felhalmozódik, fájdalmas elzáródásokhoz, epekövekhez és a kolecisziszitisznek nevezett állapothoz vezethet. Ha ez megtörténik, akkor szükség lehet néhány átmeneti változtatásra az étrendben.
Epehólyag iszapproblémák
Az epehólyag iszap, amelyet néha epeiszapnak is neveznek, nem jelent túl nagy kockázatot. Elsősorban a várandós nőket és azokat, akik nagyon gyorsan lefogytak. Gyakran, amikor a terhesség véget ért és elveszíti a súlyát, az iszapprobléma megoldódik.
Ugyanakkor, ha ez a viszkózus anyag, amely a kalciumvegyületek, bilirubin, koleszterin és más anyagok mikroszkopikus részecskéiből áll, magas szintre emelkedik, súlyosabb problémákat okozhat. Maga az iszap elzárhatja az epevezeték csatornáit, vagy epeköveket képezhet, amelyek átjutnak a cisztikus vezetékbe. Amikor ez bekövetkezik, az epehólyag megduzzad, fájdalmat eredményezve, epe kólikának nevezik. Az epevastagok legtöbb esetben önmagukban oldódnak meg. A Merck Manual szerint az emberek 20–40% -ában a fájdalom visszatérhet.
Ha az elzáródás továbbra is fennáll, cholecystitishoz vezethet, amely gyulladást és epehólyag-fertőzést okozhat. Általános tünetek a következők:
- Intenzív, hirtelen fájdalom a has felső részén
- Fájdalom, amely mély belégzéssel fokozódik, és hátul terjed
- Hányinger és hányás
- Láz
- Sárgaság
- Laza bélmozgás, világos színű
- Haspuffadás
A cholecystitis lehet rövid távú vagy krónikus. Egyes esetekben az epehólyagot el kell távolítani.
Kerülendő ételek
Bár az étrendnek kevés köze van az epehólyag iszap kialakulásához, ez szerepet játszhat az epekövek megelőzésében. Ez is szerepet játszik rohamok során, vagy abban az esetben, ha eltávolítani kell az epehólyagot.
Még ha el is távolítja az epehólyagját, nincs külön betartandó étrend. Lehet, hogy a műtét utáni utasításokat tartalmaz arra, hogy mit kell enni, de ennek inkább kapcsolódik az eljárásból származó gyógyuláshoz. Ha azonban emésztőrendszeri problémái vannak, például hasmenés, akkor részesülhetnek bizonyos rövid távú étrend-kiigazításokból:
- Csökkentse a zsírtartalmát, különösen a sült és zsíros ételeket és szószokat. A Mayo Clinic azt ajánlja, hogy olyan ételeket válasszon, amelyek adagja nem haladhatja meg a 3 gramm zsírt.
- Növelje a gyümölcsök, zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonafélék bevitelét, ami normalizálhatja a bélmozgást. Tegye ezt fokozatosan néhány héten belül, hogy elkerülje a gáz, puffadás és görcsök kialakulását.
- Egyél kisebb ételeket gyakrabban. Minden étkezésnek tartalmaznia kell sovány fehérjét vagy zsírtalan tejet, valamint gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát.
Epekövek és komplikációk megelőzése
Az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás csökkentheti az epekövek kockázatát. A Nemzeti Egészségügyi Intézetek a következőket ajánlja:
- Magas rosttartalmú ételek, például gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonafélék
- Csirke, hal, bab és alacsony zsírtartalmú tejből származó sovány fehérje
- Halból és olívaolajból származó egészséges zsírok, amelyek elősegítik az epehólyag rendszeres összehúzódását és ürítését
Bármely egészséges táplálkozásnak, függetlenül attól, hogy epehólyag-problémái vannak-e, alacsony szénhidrát- és cukortartalmúnak kell lennie, valamint korlátoznia kell az egészségtelen zsírokat a sült ételekben és a desszertekben. Ezen ételek bevitelének csökkentése természetesen elősegíti az egészséges testsúly fenntartását. A túlsúly növeli az epekövek és a cholecystitis kockázatát. Ezen felül, ha fogyni tervezi, akkor ésszerűen, legfeljebb heti 2 fontot tegyen.
