A savófehérje étrend-kiegészítő az aminosav-tartalma miatt. A fehérje mellett kalóriát biztosít az étrendnek. Ezért ha több savófehérjét fogyaszt, mint amennyire a testnek szüksége van, a felesleg zsírsá alakulhat, és a test különféle részeiben tárolható, beleértve az arcát és a gyomrot. Mint minden táplálékkiegészítő esetében, kérdezze meg orvosát vagy egy dietetikusát, mielőtt a savófehérjét az étrend rendszeres részévé tenné.
Tejsavó alapok
A savó tejfehérje, és a tejsavó-kiegészítők a sajtkészítés során megmaradt proteinben gazdag folyadékból származnak. A savófehérje koncentrátumként kapható, 30–90 százalék fehérje és változó laktózszinttel; izolátumként legalább 90% fehérjetartalommal, laktóz és zsír nélkül; vagy hidrolizátumként, a savófehérjét részben emésztve, hogy könnyebben felszívódjon a gyomor-bélrendszerben. Mivel a fehérje táplálékforrásként szolgálhat a sejtek számára, a savófehérje-kiegészítők kalóriát adnak az étrendnek, és az elfogyasztott kalóriaszám befolyásolhatja az arc és a gyomor zsírtartalmát.
Testzsír
Ha több kalóriát vesz fel, mint amennyit idővel eléget, akkor a test a fölösleges mennyiséget zsírszövet tartalékként tárolja. Noha bosszantónak találja ezt a jelenséget, valójában egy védőmechanizmus, amelyet a test használ, hogy megvédje azokat az időket, amikor a kalória kevés lehet. A zsírmegőrzés helye a testén bizonyos mértékben függ a nemektől és a genetikától. Például felhalmozódhat a zsír a csípőjén, az arcán vagy a has körül. Senki sem okoz speciális ételzsírt a test egy részén. Inkább, ha túl sok kalóriát fogyaszt, függetlenül attól, hogy melyik táplálékforrás, zsírlerakódások alakulnak ki az Ön személyes zsírszintjén.
Laktóz intolerancia
A laktóz tejcukor, amely glükózt és galaktóz-molekulát tartalmaz egymással összekötve. A tejsavófehérje-koncentrátumok laktózt tartalmaznak, és az emésztési folyamat során a laktáz emésztő enzim elválasztja a cukormolekulát, így az egyes glükóz- és galaktóz-egységek felszívódhatnak. Ha azonban a vékonybél nem képes szintetizálni a laktázt, akkor nem tud emésztni a laktózt, ami laktóz intoleranciához vezet. Ez az állapot bélgázhoz és hasi puffadáshoz vezethet. Bár nem a zsírlerakódások miatt, a tejsavófehérje a gyomrot zsírosabbá teheti, mint a laktóz intolerancia tünete.
szempontok
Ha úgy tűnik, hogy arcod és gyomrod kövérbb, amikor savófehérjét ad az étrendhez, akkor egyszerűen több kalóriát fogyaszt, mint amennyit szándékozik. Lehet, hogy allergiás is a savófehérje-kiegészítőkre, bár a savó okozta allergia tünetei általában csalánkiütés, bőrkiütés vagy légzési nehézségek. Kérdezze meg orvosát, ha étrend-kiegészítő lenyelése után bármely testrészben duzzanatot észlel.
