A fehér és a vörös bort évszázadok óta fogyasztják, és sokféle kultúra használja. A Cellarnotes.net szerint a szőlő héja határozza meg a bor színét. A kalória- és cukortartalom sokféle borban különbözik.
Vörösbor
5, 4 uncia. A CalorieKing szerint egy pohár vörösbor, amely 12% alkohol, kb. 109 kalóriát tartalmaz, és nincs cukor. Nem tartalmaz szénhidrát-, fehérje- vagy zsírkalóriát.
Fehérbor
Egy ugyanolyan méretű üvegben lévő száraz fehérbor kb. 112 kalóriát tartalmaz, de kb. 0, 8 g cukrot tartalmaz. Egy édes fehér bor több mint 150 kalóriát és sokkal több cukrot tartalmaz, körülbelül 16 g.
Pezsgő
A pezsgő közel van a vörösborhoz kalóriatartalommal, 113 kalória mellett. Cukor-tartalma meghaladja a 2, 5 g-ot, és kalóriáinak több mint 90% -a alkoholból származik.
Érdekességek
A Bibliában több mint 500 borhivatkozás található. A boros pirítók az ókori Rómából származnak. Thomas Jefferson elnök több mint 2500 dollárt költött a borra 1801-ben, ami az éves bér kb. 12% -a, a RackWine.com szerint.
