Az orrdugulás, orrdugulás, asztma, bőrkiütés és hasmenés az ananászlé ivása után tapasztalható mind az allergiás reakció jele. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ szerint az ananász és más trópusi gyümölcsök általában allergiát okoznak. Addig hagyja abba az ananásztartalmú termékek étkezését és ivását, amíg orvosa nem látja őket. Bármely mennyiségű ananász lenyelése allergiás tüneteket válthat ki, amelyek további komplikációkhoz vezethetnek.
Ananász allergia
Nem világos, hogy az immunrendszer miért veszélyezteti az egyes fehérjéket, de ha ananászlé fogyasztása esetén az immunrendszer működési zavara van, akkor allergiás reakciót fog tapasztalni. Az ananászlé olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek kiválthatják az immunrendszert. Az immunrendszer megpróbálja leküzdeni a fehérjéket az ananászléből azáltal, hogy az immunglobulin E antitesteket a véráramba engedi. Ezek az ellenanyagok láncreakciót okoznak a testben, amely különféle vegyi anyagok előállításához vezet, amely a legtöbb tünett kiváltja.
Tünetek
Az ananászlé elleni allergiás reakció a test különböző részein különféle tünetek kialakulását idézheti elő. Emésztőrendszere hasmenés, gyomorfájdalom, görcsök, émelygés és hányás esetén reagálhat. A légzőrendszernél duzzanat alakulhat ki a tüdőben és a melléküregekben, ami asztma tüneteihez vezethet. A légzőszervi tünetek között szerepelhetnek légzési nehézségek, zihálás, köhögés, mellkasi szorítás, légszomj, sinus torlódás, sinus fejfájás és az arc érzékenysége. Az ananászlé lenyelésével járó gyakori bőrreakciók között szerepel a bőrpír, viszketés és gyulladás.
Allergiás kontaktdermatitis
A citrusfélékre és a trópusi gyümölcsökre, például ananászra gyakorolt általános bőrreakció az allergiás kontakt dermatitisz. Ez a kiütés akkor jelentkezik, amikor a bőr közvetlenül érintkezik az ananászléval. Az aktuális allergiás reakció az érintkezési területen lokalizálódik, és hólyagok, súlyos viszketést és bőrpírot okozhat, az American Osteopathic College of Dermatology szerint. Az ilyen típusú allergiás reakciót kezelje úgy, hogy a bőrt érintett területet szappannal és vízzel mossuk, és hidrokortizon krémmel vigyük fel. Ha a kiütés továbbra is fennáll vagy rosszabbodik a kezelés után, azonnal hívja orvosát.
Az anafilaxia
Annak ellenére, hogy ritka, az étellel kapcsolatos allergia súlyos allergiás reakciót válthat ki, úgynevezett anafilaxiát. Anafilaxia akkor fordul elő, amikor az egész testén allergia alakul ki, amely életveszélyes tünetek kialakulását váltja ki ananászlé ivása után néhány másodpercen belül. Az anafilaxiás tünetek közé tartozik a súlyos hasi fájdalom, fejfájás, megnövekedett, de gyenge pulzusszám és hirtelen vérnyomásesés. Azonnal hívja a 911-et, ha ilyen típusú allergiás reakció lép fel.
