Még akkor is, ha nem rendelkezik cukorbetegséggel, hypoglykaemia vagy alacsony vércukorszint alakulhat ki. A cukorbetegség nélküli emberekben előforduló hypoglykaemia típusát reaktív hipoglikémianak nevezik, és a Mayo klinika szerint gyakran étkezés után négy órán belül jelentkezik.
Az alacsony vércukorszint tünetei - amelyeket az American Diabetes Association (ADA) szerint általában 70 mg / dL alatt vannak - szédülést, fejfájást, fáradtságot, éhezést és zavart okoznak.
Azoknak az embereknek, akiknél reaktív hipoglikémia alakul ki, "általában történik az, ha egy egyszerű cukrokban gazdag ételt esznek" - mondja Erin Palinski-Wade, RD, CDE, a 2-Day Diabetes Diet szerzője. "A vércukorszint kissé megemelkedik, de ez drámai módon csökken, ami rázkódásuk, könnyű érzésük és olyan érzésük lesz, mintha elhalnak."
A Mayo Clinic szerint a reaktív hipoglikémia okai gyakran nem egyértelmûek, ám szerepet játszhatnak a túlzott alkoholfogyasztás, bizonyos egészségi állapotok és gyógyszerek, daganatok és sebészeti eljárások (például gyomor bypass).
Hipoglikémia akkor is előfordulhat, ha túl hosszú eszik étkezés nélkül - például ha kihagyja az étkezést vagy éhezik. A Mayo klinika szerint az ilyen típusú hipoglikémia általában nem igényel orvosi ellátást. Ha azonban hypoglykaemia megismétlődik, keresse fel orvosát, mivel ez egy gyógyszer mellékhatása lehet vagy egy kezelést igénylő alapállapot tünete lehet, például tumor, hormonhiány vagy hepatitis.
Noha nem létezik hipoglikémia-diéta, van néhány lépés, amelyet megtehetsz a reaktív hipoglikémia megelőzése érdekében.
Kisebb és gyakori ételek
"A legjobb hüvelykujjszabály az, ha ténylegesen korlátozjuk az egyszerű cukrokat az étrendben" - mondja Palinski-Wade, "de ha szüksége lesz ezekre, adja meg őket kis mennyiségben, és kombinálja azokat az ételekkel, amelyek lassítják az emésztést - például valami rost vagy zsír vagy fehérje."
Például a három nagy étkezés helyett ossza meg az étkezés öt-hat kisebb étkezésre. Ez megakadályozza, hogy a vércukorszint az étkezés utáni órákban túl alacsonyan merüljön el, és ezzel elkerülje a vércukorszint eloszlását, mondja a Mayo klinika.
Csak ne kell túlzásba hoznia a kalóriát. Például, ha ebédje általában szendvics, alma és joghurt, akkor ossza meg étkezését két részre. Először vegye be a szendvicset, majd néhány órával később enni az almát és a joghurtot.
Válasszon alacsony glikémiás indexű szénhidrátokat
A magas glikémiás indexű szénhidráttartalmú ételek megemelhetik a vércukorszintjét, ami túlzottan stimulálja az inzulin kiválasztását, és néhány órán belül reaktív hipoglikémiát eredményezhet.
Ha lehetséges, kerülje el a nagymértékben feldolgozott, finomított kenyereket, gabonaféléket, kekszeket és desszerteket - és cserélje ki azokat alacsonyabb glikémiás indexű szénhidrátokra, például teljes kiőrlésű gabonafélékre, amelyek segíthetnek stabilizálni a vércukorszintjét. Az okos választások között szerepel a zöldségfélék, egyes gyümölcsök, csicseriborsó, lencse és magas rosttartalmú, alacsony cukortartalmú reggeli gabonapelyhek, a Mayo Clinic szerint.
Töltse ki étkezését fehérjével
Próbáljon meg ne csak szénhidrátot enni. A fehérje elősegíti a vércukorszint stabilitásának fenntartását étkezés után, tehát minden apró étkezésnél és harapnivalónál tartalmazzon fehérjeforrást. Az intelligens lehetőségek között szerepel a sajt, tojás, csirke, hal, hús, tofu, hüvelyesek, diófélék, dióvaj és magvak.
Adjon hozzá oldható rostot
Az oldható rost segít kiegyenlíteni a vércukorszintjét étkezés után. Ennek oka az, hogy az oldható rost felszívja a vizet és lelassítja a cukor felszívódását, ami segíthet a vércukorszint szabályozásában.
Oldható rostokat találhat olyan élelmiszerekben, mint őrölt lenmag, zab, padlizsán, okra, alma és narancs. Adja hozzá néhány étkezéséhez, és ügyeljen arra, hogy igyon sok vizet, hogy elősegítse az oldható rostok hatékonyabb működését.
