Amikor a munkahelyi válság ideje alatt áll, és egy soha véget nem érő tennivalók listájára bámul, akkor az étkezés előkészítése valószínűleg az utolsó dolog, amire gondolsz. De amit valószínűleg nem észlel, az az, hogy a napi étrendi döntések valóban jelentős szerepet játszanak a termelékenységében - jobb („koncentrált vagyok, energikus all-star!”) Vagy rosszabb („csak tudok venni már egy nap? "). Olvassa tovább, hogy megtanulja, hogyan kell az elméjét lézeres fókuszban tartani az egészséges és tápláló ételekkel, valamint azokkal, amelyeket el kell kerülnie, hogy a termelékenység a pályán maradjon.
Amikor a munkahelyi válság ideje alatt áll, és egy soha véget nem érő tennivalók listájára bámul, akkor az étkezés előkészítése valószínűleg az utolsó dolog, amire gondolsz. De amit valószínűleg nem észlel, az az, hogy a napi étrendi döntések valóban jelentős szerepet játszanak a termelékenységében - jobb („koncentrált vagyok, energikus all-star!”) Vagy rosszabb („csak tudok venni már egy nap? "). Olvassa tovább, hogy megtanulja, hogyan kell az elméjét lézeres fókuszban tartani az egészséges és tápláló ételekkel, valamint azokkal, amelyeket el kell kerülnie, hogy a termelékenység a pályán maradjon.
1. Legjobb: Lazac
A lazac dicsérete az, hogy gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek hozzájárulnak a krónikus betegségek, például szívbetegségek, rák és ízületi gyulladás kockázatának csökkentéséhez. Mivel az omega-3-ok támogatják az agy működését, nagyszerű hatékonyságot eredményeznek. "Az omega-3-ok a foszfolipidek alkotóelemei, amelyek képezik a sejtmembránok szerkezetét, beleértve az agyad sejtmembránjait" - mondja Gabriella Vetere, a San Jose-i kaliforniai székhelyű regisztrált étrend-táplálkozási szakember. "És a DHA különösen magas a retinaban és az agyban." Az egészséges sejtmembránok segítenek az agysejtjeinek megfelelő kommunikációban, így készen áll a fókuszra és a tanulásra. Vetere azt ajánlja, hogy hetente legalább nyolc uncia lazacot célozzon meg az agy-barát előnyök maximalizálása érdekében.
: 7 agynövekedést segítő recept, amelyek fiatalosá teszik az elmédet
Hitel: Twenty20 / @ sussialfredssonA lazac dicsérete az, hogy gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek hozzájárulnak a krónikus betegségek, például szívbetegségek, rák és ízületi gyulladás kockázatának csökkentéséhez. Mivel az omega-3-ok támogatják az agy működését, nagyszerű hatékonyságot eredményeznek. "Az omega-3-ok a foszfolipidek alkotóelemei, amelyek képezik a sejtmembránok szerkezetét, ideértve az agyad sejtmembránjait" - mondja Gabriella Vetere, a kaliforniai San Jose-i regisztrált dietetikus táplálkozási szakember. "És a DHA különösen magas a retinaban és az agyban." Az egészséges sejtmembránok segítenek az agysejtjeinek megfelelő kommunikációban, így készen áll a fókuszra és a tanulásra. Vetere azt ajánlja, hogy hetente legalább nyolc uncia lazacot célozzon meg az agy-barát előnyök maximalizálása érdekében.
: 7 agynövekedést segítő recept, amelyek fiatalosá teszik az elmédet
2. Legjobb: tökmag
Ropogós ételeket vágy? Nyissa meg a tökmagot, amely kielégíti vágyát és növeli az energiát. "A tökmag magas magnézium-tartalma elősegíti a nyugalmat, amely lehetővé teszi, hogy újra összpontosítson és irányítsa termelékenységét a feladat felé" - mondta Maggie Michalczyk, Chicagóban bejegyzett étkezési táplálkozási tanácsadó. Mivel a tökmagban pedig mind fehérje, mind egészséges zsír van, ezért hosszabb ideig tartó energiát kínálnak, így megakadályozzák, hogy hamarosan étkezés után kifolyhassanak - vagy éhezzenek. Michalczyk azt javasolja, hogy néhány tökmagot szórjon meg a salátáira, vagy adja hozzá a reggeli turmixhoz vagy a parfitához.
Figyelj most: Miért stresszesít minket Amerika „boldogság” megszállottsága?
Hitel: Twenty20 / @ SeeDJanRopogós ételeket vágy? Nyissa meg a tökmagot, amely kielégíti vágyát és növeli az energiát. "A tökmag magas magnézium-tartalma elősegíti a nyugalmat, amely lehetővé teszi, hogy újra összpontosítson és irányítsa termelékenységét a feladat felé" - mondta Maggie Michalczyk, Chicagóban bejegyzett étkezési táplálkozási tanácsadó. Mivel a tökmagban pedig mind fehérje, mind egészséges zsír van, ezért hosszabb ideig tartó energiát kínálnak, így megakadályozzák, hogy hamarosan étkezés után kifolyhassanak - vagy éhezzenek. Michalczyk azt javasolja, hogy néhány tökmagot szórjon meg a salátáira, vagy adja hozzá a reggeli turmixhoz vagy a parfitához.
Figyelj most: Miért stresszesít minket Amerika „boldogság” megszállottsága?
3. Legjobb: Leafy Green
Néhány spenót vagy kelkáposzta keverése a reggeli turmixba nem csak okos módja annak, hogy több zöldséget eszjen, hanem termelékenyebbé is teheti. "A leveles zöld zöldségek alacsony kalóriatartalmú B-vitamin forrást jelentenek, amelyek nélkülözhetetlenek az energiatermeléshez" - mondja Gabriella Vetere regisztrált étrend-táplálkozási szakember. "Az energia jobb felhasználása jobb termelékenységet jelent. Mindig azt javaslom, hogy az ügyfelek legalább két étkezéshez adják hozzá a levélzöldet." A rendkívül Instagram-képes zöld turmix mellett ebédjén szerepeljen egy olajjal és ecettel öltözött spenót oldala, vagy adjon hozzá egy maréknyi zöldet kedvenc tésztahoz vagy leveséhez a termelékenység fokozása érdekében.
: A 6 legjobb granola és a 4 kerülendő
Hitel: Twenty20 / @ joshua_arjunaNéhány spenót vagy kelkáposzta keverése a reggeli turmixba nem csak okos módja annak, hogy több zöldséget eszjen, hanem termelékenyebbé is teheti. "A leveles zöld zöldségek alacsony kalóriatartalmú B-vitamin forrást jelentenek, amelyek nélkülözhetetlenek az energiatermeléshez" - mondja Gabriella Vetere regisztrált étrend-táplálkozási szakember. "Az energia jobb felhasználása jobb termelékenységet jelent. Mindig azt javaslom, hogy az ügyfelek legalább két étkezéshez adják hozzá a levélzöldet." A rendkívül Instagram-képes zöld turmix mellett ebédjén szerepeljen egy olajjal és ecettel öltözött spenót oldala, vagy adjon hozzá egy maréknyi zöldet kedvenc tésztahoz vagy leveséhez a termelékenység fokozása érdekében.
: A 6 legjobb granola és a 4 kerülendő
4. Legjobb: zöld tea
A leveles zöldségek nem az egyetlen zöld étel, amely véget vet a déli zuhanásnak; A zöld tea is komolyan fokozhatja a figyelmét. "A tanulmányok kimutatták, hogy a zöld tea elősegíti a szív és az agy fokozott véráramát" - mondja Maggie Michalczyk, a regisztrált étrend-táplálkozási szakember. Ezenkívül tartalmaz antioxidánsokat, amelyek megvédik az agyad a sejtkárosodástól, amely egészséges lehet az elméd életkorában. A legjobb, hogy a zöld tea kevés koffeint tartalmaz, csészénként átlagosan kilenc és 63 milligramm között van (kávé összehasonlítva, legfeljebb 130 milligrammmal büszkélkedhet), tehát ez egy jó lehetőség, ha el akarja kerülni a koffein rázkódását.
Hitel: Twenty20 / @ sashapritchardA leveles zöldségek nem az egyetlen zöld étel, amely véget vet a déli zuhanásnak; A zöld tea is komolyan fokozhatja a figyelmét. "A tanulmányok kimutatták, hogy a zöld tea elősegíti a szív és az agy fokozott véráramát" - mondja Maggie Michalczyk, a regisztrált étrend-táplálkozási szakember. Ezenkívül tartalmaz antioxidánsokat, amelyek megvédik az agyad a sejtkárosodástól, amely egészséges lehet az elméd életkorában. A legjobb, hogy a zöld tea kevés koffeint tartalmaz, csészénként átlagosan kilenc és 63 milligramm között van (kávé összehasonlítva, legfeljebb 130 milligrammmal büszkélkedhet), tehát ez egy jó lehetőség, ha el akarja kerülni a koffein rázkódását.
5. Legjobb: mandula
A dió egészséges ételek, mivel töltőek, táplálkozók és hordozhatók. Mintha szüksége lenne egy másik okra, hogy felfalják őket, kiderül, hogy ők is nagyszerűek a vándorló elme átfókuszálására. "Az azokban található egészséges zsírok és rost nem csak a következő étkezésig tartja meg telését, hanem rágásukkal valójában segít az agy újrafókuszálásában, arra készteti a rágás gondolkodását, majd visszatér a kezedbe a feladathoz." Michalczyk mondja. Az mandula rengeteg rézellátást nyújt, amely az egészséges agyi működéshez nélkülözhetetlen ásványi anyag. Adjon egy marék mandulát a zabliszthez reggelire, vagy tartson bennük egy csomagot a táskájában, hogy fokozza a koncentrációt útközben.
: 7 Jelenti, hogy a testmozgás megszállottsága egészségtelen
Hitel: Twenty20/@nathalie.jungA dió egészséges ételek, mivel töltőek, táplálkozók és hordozhatók. Mintha szüksége lenne egy másik okra, hogy felfalják őket, kiderül, hogy ők is nagyszerűek a vándorló elme átfókuszálására. "Az azokban található egészséges zsírok és rost nem csak a következő étkezésig tartja meg telését, hanem rágásukkal valójában segít az agy újrafókuszálásában, arra készteti a rágás gondolkodását, majd visszatérjen a kezedben lévő feladathoz." Michalczyk mondja. Az mandula rengeteg rézellátást nyújt, amely az egészséges agyi működéshez nélkülözhetetlen ásványi anyag. Adjon egy marék mandulát a zabliszthez reggelire, vagy tartson bennük egy csomagot a táskájában, hogy fokozza a koncentrációt útközben.
: 7 Jelenti, hogy a testmozgás megszállottsága egészségtelen
6. Legjobb: Bogyók
Nemcsak az eper, a fekete áfonya és a Szeder finom, ezek a bogyók fantasztikusak a figyelem fokozására és a termelékenység fokozására, természetes cukortartalmuknak köszönhetően. "Az agynak energiaszükségletre van szüksége szénhidrátokhoz" - mondja Michalczyk. "Nélkülük gyakran fáradtnak érezheti magát, és nem képes semmit megtenni." A bogyók elegendő mennyiségű cukrot szolgáltatnak az energiához, de élelmi rostot tartalmaznak, így lassan növelik a vércukorszintjét, ahelyett, hogy olyan vércukorszint-összeomlást okoznának, amely ködösnek érzi magát. Édesítse meg a salátát egy marék apróra vágott eperrel, adjon hozzá egy maréknyi áfonya a szendvicséhez vagy csomagolja (ezek meglepően jól párolódnak pulyka és avokádóval), vagy keverje össze a málna és a szeder görög joghurtba vagy chia mag pudingba.
Hitel: Twenty20 / @ _ eatandlove_Nemcsak az eper, a fekete áfonya és a Szeder finom, ezek a bogyók fantasztikusak a figyelem fokozására és a termelékenység fokozására, természetes cukortartalmuknak köszönhetően. "Az agynak energiaszükségletre van szüksége szénhidrátokhoz" - mondja Michalczyk. "Nélkülük gyakran fáradtnak érezheti magát, és nem képes semmit megtenni." A bogyók elegendő mennyiségű cukrot szolgáltatnak az energiához, de élelmi rostot tartalmaznak, így lassan növelik a vércukorszintjét, ahelyett, hogy olyan vércukorszint-összeomlást okoznának, amely ködösnek érzi magát. Édesítse meg a salátát egy marék apróra vágott eperrel, adjon hozzá egy maréknyi áfonya a szendvicséhez vagy csomagolja (ezek meglepően jól párolódnak pulyka és avokádóval), vagy keverje össze a málna és a szeder görög joghurtba vagy chia mag pudingba.
7. Legjobb: zabliszt
Az egészséges szénhidrát másik forrása, amely növeli a termelékenységet? Zabpehely. "A zabliszt teljes kiőrlésű energia, amely fenntartható energiát kínál, és megkönnyíti az összpontosítást" - magyarázza Rene Ficek, a Seattle Sutton egészséges táplálkozásánál regisztrált dietetikus. A zabliszt egy csomó rostot tartalmaz, hogy stabilizálja a vércukorszintjét (így nem fogja megtapasztalni "cukorbeesést"), valamint a B-vitaminokat, amelyek segítenek a testnek az energia megfelelő felhasználásában. A legjobb az egészben, hogy annyira sokoldalú, hogy mindennap különféle fókuszt fokozó reggelit készíthet anélkül, hogy unatkozni fog. Vagy miért ne ebédre egy tál ízletes zabliszt?
: 8 bizarr internetes szépségstrend a millenniumok megszállottja
Hitel: Twenty20 / @ nyílt télAz egészséges szénhidrát másik forrása, amely növeli a termelékenységet? Zabpehely. "A zabliszt teljes kiőrlésű energia, amely fenntartható energiát kínál, és megkönnyíti az összpontosítást" - magyarázza Rene Ficek, a Seattle Sutton egészséges táplálkozásánál regisztrált dietetikus. A zabliszt egy csomó rostot tartalmaz, hogy stabilizálja a vércukorszintjét (így nem fogja megtapasztalni "cukorbeesést"), valamint a B-vitaminokat, amelyek segítenek a testnek az energia megfelelő felhasználásában. A legjobb az egészben, hogy annyira sokoldalú, hogy mindennap különféle fókuszt fokozó reggelit készíthet anélkül, hogy unatkozni fog. Vagy miért ne ebédre egy tál ízletes zabliszt?
: 8 bizarr internetes szépségstrend a millenniumok megszállottja
8. Legjobb: Búzacsíra
Miközben felkészíti a zabliszt, próbáljon hozzáadni egy kanál vagy két búzacsírat az extra energiáért. Furcsának tűnhet, mint a táplálkozási élesztőnek (tovább erről később), de a búzacsíra valójában csak a búzamag része, amelyet eltávolítanak a finomítási folyamat során - ami túl rossz, mert tápanyagokkal tele van. "A búzacsíra a kedvenc ételem az agy táplálékának" - mondja Laura Cipullo, a New York-i székhelyű regisztrált dietetikus. "Kiváló magnézium- és E-vitaminforrás, egyaránt felelősek a neurológiai funkciókért." A búzacsírok energiát növelő B-vitaminokkal vannak ellátva, hogy hatékonyan érezzék magukat. A búzacsíra jól hozzáadódik a száraz gabonafélékhez is, és szépen beleolvad a kedvenc turmixjába.
Hitel: sommai / Adobe StockMiközben felkészíti a zabliszt, próbáljon hozzáadni egy kanál vagy két búzacsírat az extra energiáért. Furcsának tűnhet, mint a táplálkozási élesztőnek (tovább erről később), de a búzacsíra valójában csak a búzamag része, amelyet eltávolítanak a finomítási folyamat során - ami túl rossz, mert tápanyagokkal tele van. "A búzacsíra a kedvenc ételem az agy táplálékának" - mondja Laura Cipullo, a New York-i székhelyű regisztrált dietetikus. "Kiváló magnézium- és E-vitaminforrás, egyaránt felelősek a neurológiai funkciókért." A búzacsírok energiát növelő B-vitaminokkal vannak ellátva, hogy hatékonyan érezzék magukat. A búzacsíra jól hozzáadódik a száraz gabonafélékhez is, és szépen beleolvad a kedvenc turmixjába.
9. Legjobb: Avokádó
Igen, újabb kifogás az avokádó pirítós elfogyasztására! Az Avos kiválóan segíti a termelékenységet és az energiaszintet, mivel magas fehérjetartalommal (más gyümölcsökhöz képest) és egészséges zsírokban magas - magyarázza Samantha Walters, a Maryland állambeli Baltimore-ben székhellyel rendelkező regisztrált dietetikus. "Mivel gazdagok K-vitaminban és folátban, az avokádók segítik a kognitív funkciókat, különösen a memóriát és a koncentrációt, és csökkentik az stroke kockázatát" - mondja. Gazdagok egyszeresen telítetlen zsírsavakban is, amelyek olyan fajta zsírok, amelyek elősegítik a vércukorszint stabilizálását, így a nap folyamán folyamatos energiát kapsz.
: Hogyan készítsünk olyan avokádó művészetet, amelyben az Instagram megszállottja
Hitel: Twenty20 / @ neeksandgastonIgen, újabb kifogás az avokádó pirítós elfogyasztására! Az Avos kiválóan növeli a termelékenységet és az energiaszintet, mivel magas fehérjetartalommal (más gyümölcsökhöz képest) és magas egészséges zsírtartalommal rendelkezik - magyarázza Samantha Walters, a Maryland állambeli Baltimore-ben székhellyel rendelkező regisztrált dietetikus. "Mivel gazdagok K-vitaminban és folátban, az avokádók segítik a kognitív funkciókat, különösen a memóriát és a koncentrációt, és csökkentik az stroke kockázatát" - mondja. Gazdagok egyszeresen telítetlen zsírsavakban is, amelyek olyan fajta zsírok, amelyek elősegítik a vércukorszint stabilizálását, így a nap folyamán folyamatos energiát kapsz.
: Hogyan készítsünk olyan avokádó művészetet, amelyben az Instagram megszállottja
10. Legjobb: táplálkozási élesztő
Cipullo szerint a táplálkozási élesztőnek (röviden "nooch") az asztali fiókban feltétlenül tele kell lennie a termelékenységet fokozó ételekkel. Furcsának tűnhet, de lógni velünk: A táplálkozási élesztő deaktivált élesztő, amely kis sárga pelyhek formájában érkezik. Nagyon íze van, mint a sajt (ha ez nem hívta fel a figyelmet, nem tudjuk, mi fog). Mint a búzacsíra, a táplálkozási élesztőben is magas a B-vitamin tartalom, és ez is az egyetlen vegánbarát természetes B-12-forrás. Ahhoz, hogy elegendő B-12-t kapjon, fontos az energiaellátás és a termelékenység érzése, mivel elősegíti a vörösvértestek előállítását, amelyek azok a sejtek, amelyek oxigént szállítanak az agyadba. "Ha több fröccsönt szeretne, hogy a hinti megtörténjen, kapjon táplálkozási élesztőt B-12-vel dúsítva" - mondja Cipullo. Használja hozzá, hogy sajtszerű ízt adjon az öntetekhez, szószokhoz, pestohoz és a rakott marhahúshoz. Vagy lépjen ki a dobozból, és főzze zablisztjét és magjait táplálkozási élesztővel kiegészített csirkelevesben, így finom, ízletes kása.
Hitel: post424 / Adobe StockCipullo szerint a táplálkozási élesztőnek (röviden "nooch") az asztali fiókban feltétlenül tele kell lennie a termelékenységet fokozó ételekkel. Furcsának tűnhet, de lógni velünk: A táplálkozási élesztő deaktivált élesztő, amely kis sárga pelyhek formájában érkezik. Nagyon íze van, mint a sajt (ha ez nem hívta fel a figyelmet, nem tudjuk, mi fog). Mint a búzacsíra, a táplálkozási élesztőben is magas a B-vitamin tartalom, és ez is az egyetlen vegánbarát természetes B-12-forrás. Ahhoz, hogy elegendő B-12-t kapjon, fontos az energiaellátás és a termelékenység érzése, mivel elősegíti a vörösvértestek előállítását, amelyek azok a sejtek, amelyek oxigént szállítanak az agyadba. "Ha több fröccsönt szeretne, hogy a hinti megtörténjen, kapjon táplálkozási élesztőt B-12-vel dúsítva" - mondja Cipullo. Használja hozzá, hogy sajtszerű ízt adjon az öntetekhez, szószokhoz, pestohoz és a rakott marhahúshoz. Vagy lépjen ki a dobozból, és főzze zablisztjét és magjait táplálkozási élesztővel kiegészített csirkelevesben, így finom, ízletes kása.
11. Legjobb: citrom víz
A citromvíz kiválóan alkalmas a nap elindításához, és segít koncentrálni (valamint meglehetősen divatosnak érzi magát). "A citrusfélékben, például a citromban és a limeben gazdag C-vitamin található, amelyek fokozzák a szervezet immunrendszerét" - mondja Ficek. A citrom elektrolitokkal megtölti a vizet, és a szokásos nedves cuccokból könnyen barkácsolható italokat készíthet. Istessen egy pohár citrom vizet, amikor felébred, majd egész nap kortyoljon bele néhány egyszerű olu aguát, hogy hidratált maradjon.
: 8 olyan élelmiszer, amelyet gondoltam vegán vagy vegetáriánus, de nem
Hitel: Twenty20 / @ mizzdalinaA citromvíz kiválóan alkalmas a nap elindításához, és segít koncentrálni (valamint meglehetősen divatosnak érzi magát). "A citrusfélékben, például a citromban és a limeben gazdag C-vitamin található, amelyek fokozzák a szervezet immunrendszerét" - mondja Ficek. A citrom elektrolitokkal megtölti a vizet, és a szokásos nedves cuccokból könnyen barkácsolható italokat készíthet. Istessen egy pohár citrom vizet, amikor felébred, majd egész nap kortyoljon bele néhány egyszerű olu aguát, hogy hidratált maradjon.
: 8 olyan élelmiszer, amelyet gondoltam vegán vagy vegetáriánus, de nem
12. Legjobb: Tojás
Ha megfizethető és egészséges fehérjeforrást keres, akkor nem kérhet jobb ételt, mint a tojás - és éppen úgy történik, hogy tele vannak tápanyagokkal, hogy javítsák az összpontosítást. "Ezek kolint tartalmaznak, amely nélkülözhetetlen tápanyag, amely javítja az agy működését és az emlékezetet" - mondja Jan Hauser, a hitelesített táplálkozási tanácsadó, Dallasban. A kolin segít az agysejtjeinek kommunikálni egymással, ami különösen fontos, ha a dolgok elvégzése szükséges. A tojás vas-, réz- és C-vitamint is szolgáltat az agy egészségi állapotának támogatására. Hozzon egy konténert keményen főtt tojást az irodába hétfőn, hogy egész hét alatt snackként élvezze.
Hitel: Twenty20 / @ CassMcDHa megfizethető és egészséges fehérjeforrást keres, akkor nem kérhet jobb ételt, mint a tojás - és éppen úgy történik, hogy tele vannak tápanyagokkal, hogy javítsák az összpontosítást. "Ezek kolint tartalmaznak, amely nélkülözhetetlen tápanyag, amely javítja az agy működését és az emlékezetet" - mondja Jan Hauser, a hitelesített táplálkozási tanácsadó, Dallasban. A kolin segít az agysejtjeinek kommunikálni egymással, ami különösen fontos, ha a dolgok elvégzése szükséges. A tojás vas-, réz- és C-vitamint is szolgáltat az agy egészségi állapotának támogatására. Hozzon egy konténert keményen főtt tojást az irodába hétfőn, hogy egész hét alatt snackként élvezze.
13. Legjobb: brokkoli
Noha a közeli unokatestvére általában nagyobb figyelmet kap, addig a brokkoli komoly termelékenységnövelő előnyökkel büszkélkedhet. "A brokkoli nagy mennyiségű K-vitamint és kolint tartalmaz, amelyekről ismert, hogy segítenek az agy működésében élesen tartani" - mondja Samantha Walters, a regisztrált dietetikus. "Magas C-vitamin-szintje kulcsfontosságú az agy és az ideg működéséhez, ideértve a hangulatot és az emlékezetet." A brokkoli vasat is szállít, amely elősegíti az egészséges véráramlást, biztosítva az agy folyamatos friss oxigénellátását. Készítsen egy nagy tételt sült brokkolit hétvégén, és használja a maradékot levesekben, salátákban és csomagolásokban.
Hitel: Twenty20 / @ nyílt télNoha a közeli unokatestvére általában nagyobb figyelmet kap, addig a brokkoli komoly termelékenységnövelő előnyökkel büszkélkedhet. "A brokkoli nagy mennyiségű K-vitamint és kolint tartalmaz, amelyekről ismert, hogy segítenek az agy működésében élesen tartani" - mondja Samantha Walters, a regisztrált dietetikus. "Magas C-vitamin-szintje kulcsfontosságú az agy és az ideg működéséhez, ideértve a hangulatot és az emlékezetet." A brokkoli vasat is szállít, amely elősegíti az egészséges véráramlást, biztosítva az agy folyamatos friss oxigénellátását. Készítsen egy nagy tételt sült brokkolit hétvégén, és használja a maradékot levesekben, salátákban és csomagolásokban.
14. Legjobb: extraszűz olívaolaj
A tanulmányok újra és újra bebizonyították, hogy az extraszűz olívaolaj hihetetlenül jó az Ön számára, és olyan előnyökkel jár, amelyek csökkentik a szívbetegség kockázatát, és az agyát megvédik az Alzheimer-kórtól. "Az extraszűz olívaolaj polifenolokat, fontos antioxidánsokat tartalmaz, amelyek javíthatják a memóriát, és visszafordíthatják az életkorral vagy betegséggel kapcsolatos agyi változásokat" - mondja Walters. Erőteljes gyulladásgátló tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek javítják a szív és az agy egészségét. És, mint minden zsír, segít a lassú emésztésnek, hogy hosszabb ideig megteljen, így nem fogja elvonni az éhínség.
: Az agyának 9 legjobb étele
Hitel: Twenty20 / @ enelaycreativeA tanulmányok újra és újra bebizonyították, hogy az extraszűz olívaolaj hihetetlenül jó az Ön számára, és olyan előnyökkel jár, amelyek csökkentik a szívbetegség kockázatát, és az agyát megvédik az Alzheimer-kórtól. "Az extraszűz olívaolaj polifenolokat, fontos antioxidánsokat tartalmaz, amelyek javíthatják a memóriát, és visszafordíthatják az életkorral vagy betegséggel kapcsolatos agyi változásokat" - mondja Walters. Erőteljes gyulladásgátló tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek javítják a szív és az agy egészségét. És, mint minden zsír, segít a lassú emésztésnek, hogy hosszabb ideig megteljen, így nem fogja elvonni az éhínség.
: Az agyának 9 legjobb étele
15. Legjobb: sajt
Megmentettük az utóbbi időben a "legjobb" legjobb ételt. Lehet, hogy egy sajtos snack iránti kényeztetés a nap folyamán szükséges. "A sajt, különösen az éles cheddar sajt konjugált linolsavat vagy CLA-t tartalmaz" - mondja Jan Hauser, egy elismert táplálkozási szakember. "Ez az omega-6 zsír hozzájárul az energia felszabadításához a zsírkészletekből, serkenti az anyagcserét, növeli az izomerőt és növeli az edzés kitartását." Kiváló fehérjeforrás a tartós energiaellátáshoz, vas-, kalcium- és B-vitaminokat (beleértve a B-12-et is) szolgáltat a termelékenység támogatása érdekében. Ez magas kalóriatartalmú, tehát tartson körülbelül uncia (kb. A hüvelykujjával megegyező méretű) adagolási méretét.
Hitel: Twenty20 / @ timcmccoyMegmentettük az utóbbi időben a "legjobb" legjobb ételt. Lehet, hogy egy sajtos snack iránti kényeztetés a nap folyamán szükséges. "A sajt, különösen az éles cheddar sajt konjugált linolsavat vagy CLA-t tartalmaz" - mondja Jan Hauser, egy elismert táplálkozási szakember. "Ez az omega-6 zsír hozzájárul az energia felszabadításához a zsírkészletekből, serkenti az anyagcserét, növeli az izomerőt és növeli az edzés kitartását." Kiváló fehérjeforrás a tartós energiaellátáshoz, vas-, kalcium- és B-vitaminokat (beleértve a B-12-et is) szolgáltat a termelékenység támogatása érdekében. Ez magas kalóriatartalmú, tehát tartson körülbelül uncia (kb. A hüvelykujjával megegyező méretű) adagolási méretét.
1. A legrosszabb: cukros italok
Rengeteg cukorból - és gyakran nagyon kevés másból - készülnek a cukros italok, amelyek gonosz cukorbalesést okoznak. "Egy kanna szóda ideiglenesen cukortartást idézhet elő, de valószínűleg ezt a vércukorszint csökkenése követi, különösen akkor, ha egyidejűleg nem fogyaszt valamit" - mondja Susan Bowerman, a Los Angeles. "Ez a vércukorszint csökkentése fáradtságot, fuzzyt és fejfájást okozhat." Ez igaz, ha nyilvánvaló cukros italokat, például szénsavas italokat iszik, de ez vonatkozik az egészségesebb hangzású italokra is, mint például a gyümölcslé, amely magas a természetes cukor tartalmában. Ehelyett keressen alacsony cukortartalmú italokat - például édesítetlen kókuszdió vizet vagy juharvizet -, és az egész gyümölcsre tápláljon snack-t a gyümölcslevek felett.
: Találkozzon azokkal a nőkkel, akik megváltoztatják az egészséget és a wellness-t
Hitel: Twenty20 / @ SmitBruinsRengeteg cukorból - és gyakran nagyon kevés másból - készülnek a cukros italok, amelyek gonosz cukorbalesést okoznak. "Egy kanna szóda ideiglenesen cukortartást idézhet elő, de valószínűleg ezt a vércukorszint csökkenése követi, különösen akkor, ha egyidejűleg nem fogyaszt valamit" - mondja Susan Bowerman, a Los Angeles. "Ez a vércukorszint csökkentése fáradtságot, fuzzyt és fejfájást okozhat." Ez igaz, ha nyilvánvaló cukros italokat, például szénsavas italokat iszik, de ez vonatkozik az egészségesebb hangzású italokra is, mint például a gyümölcslé, amely magas a természetes cukor tartalmában. Ehelyett keressen alacsony cukortartalmú italokat - például édesítetlen kókuszdió vizet vagy juharvizet -, és az egész gyümölcsre tápláljon snack-t a gyümölcslevek felett.
: Találkozzon azokkal a nőkkel, akik megváltoztatják az egészséget és a wellness-t
2. peremek
A perecek egészségesebb alternatívanak tűnnek a szokásos automaták viteldíjainál, ám valószínűleg szabotálják a termelékenységet. "A legtöbb perec finomított fehér lisztből készül, tehát tiszta keményítő" - mondja Bowerman. "Ráadásul sokkal sűrűbbek, mint sok más finomított lisztterméknél, mint például a fehér kenyér, tehát a test egy adagra adandó hatalmas keményítőcukorka lesz." És mivel kevés rosttartalmúak, ez a keményítő gyorsan növeli a vércukorszintjét, ami vércukorszöpökhez és összeomláshoz vezet, amely elvezeti az energiát.
Hitel: Brent Hofacker / Adobe StockA perecek egészségesebb alternatívanak tűnnek a szokásos automaták viteldíjainál, ám valószínűleg szabotálják a termelékenységet. "A legtöbb perec finomított fehér lisztből készül, tehát tiszta keményítő" - mondja Bowerman. "Ráadásul sokkal sűrűbbek, mint sok más finomított lisztterméknél, mint például a fehér kenyér, tehát a test egy adagra adandó hatalmas keményítőcukorka lesz." És mivel kevés rosttartalmúak, ez a keményítő gyorsan növeli a vércukorszintjét, ami vércukorszöpökhez és összeomláshoz vezet, amely elvezeti az energiát.
3. Boltban vásárolt sütik és sütemények
A sült édességek ugyanolyan finom szénhidrát-szenvedést szenvednek, mint az perecet, és sokkal több cukrot tartalmaznak. Nagyon finomított növényi olajokkal vannak feltöltve, amelyek kihívást jelenthetnek a tennivalók listáján való átjutás során. "A zsírok az agy felépítéséhez" - magyarázza Gabriella Vetere regisztrált étrend-táplálkozási szakember. "Ezekkel az alacsonyabb szintű zsírtartalmakkal valószínűleg rosszabb a kognitív funkciója és gyulladása az egész testben." Ha édesfogát sütőipari termékekkel kell kielégítenie, keressen házi készítésű, jó minőségű zsírokból, például olívaolajból, avokádóolajból, finomítatlan kókuszdióolajból vagy fűben etetett vajból készült házi készítményeket.
: 10 meglepő étel, amely kitölti Önt, nem ki
Hitel: Twenty20 / @ rienasierraA sült édességek ugyanolyan finom szénhidrát-szenvedést szenvednek, mint az perecet, és sokkal több cukrot tartalmaznak. Nagyon finomított növényi olajokkal vannak feltöltve, amelyek kihívást jelenthetnek a tennivalók listáján való átjutás során. "A zsírok az agy felépítéséhez" - magyarázza Gabriella Vetere regisztrált étrend-táplálkozási szakember. "Ezekkel az alacsonyabb szintű zsírtartalmakkal valószínűleg rosszabb a kognitív funkciója és gyulladása az egész testben." Ha édesfogát sütőipari termékekkel kell kielégítenie, keressen házi készítésű, jó minőségű zsírokból, például olívaolajból, avokádóolajból, finomítatlan kókuszdióolajból vagy fűben etetett vajból készült házi készítményeket.
: 10 meglepő étel, amely kitölti Önt, nem ki
4. Feldolgozott fagyasztott vacsorák
A fagyasztott vacsorák kényelmesek lehetnek, különösen akkor, ha későn dolgozik az irodában, de nátriummal (sóval) vannak ellátva, amely tápanyag megszabadíthatja a termelékenységet. "Közismert tény, hogy a magas sótartalmú étrend befolyásolja a vérnyomást és nehezen érinti a szívet, ám a nagy mennyiségű sót tartalmazó ételek befolyásolhatják kognitív funkcióikat és csökkenthetik a gondolkodási képességüket" - mondja Rene Ficek, a regisztrált dietetikus. Az agyszívó sós ételek közé tartozik a gyorsétterem, konzerv levesek és más nagyon feldolgozott viteldíjak. Készítsen saját ételeket a lehető leggyakrabban, hogy ellenőrizze az étkezett só mennyiségét.
Hitel: végső / Adobe StockA fagyasztott vacsorák kényelmesek lehetnek, különösen akkor, ha későn dolgozik az irodában, de nátriummal (sóval) vannak ellátva, amely tápanyag megszabadíthatja a termelékenységet. "Közismert tény, hogy a magas sótartalmú étrend befolyásolja a vérnyomást és nehezen érinti a szívet, ám a nagy mennyiségű sót tartalmazó ételek befolyásolhatják kognitív funkcióikat és csökkenthetik a gondolkodási képességüket" - mondja Rene Ficek, a regisztrált dietetikus. Az agyszívó sós ételek közé tartozik a gyorsétterem, konzerv levesek és más nagyon feldolgozott viteldíjak. Készítsen saját ételeket a lehető leggyakrabban, hogy ellenőrizze az étkezett só mennyiségét.
5. Legrosszabb: chips és hasábburgonya
A chips és a sült krumpli annyira finom, de a gyorsan emészthető cukrok és a feldolgozott zsírok kombinációja rombolhatja a termelékenységet. "Ha krumplit vagy burgonya chipset eszik, nagy mennyiségű keményítőt és zsírt küld a rendszerébe" - mondja Bowerman. Ez a keményítő rontja a vércukorszintjét, hasonlóan az perechez és a cukros ételekhez. Ugyanakkor hatalmas mennyiségű zsír adóztatja az emésztőrendszert, így a test energiáját az étel lebontására fordítja az energia helyett a kreativitása. Ugorja el az automatát és a meghajtót. Ha krumplit vágyakozik, inkább egészséges, vegetáriánus sült opciót keressen.
Hitel: Twenty20 / @ kirstyA chips és a sült krumpli annyira finom, de a gyorsan emészthető cukrok és a feldolgozott zsírok kombinációja rombolhatja a termelékenységet. "Ha krumplit vagy burgonya chipset eszik, nagy mennyiségű keményítőt és zsírt küld a rendszerébe" - mondja Bowerman. Ez a keményítő rontja a vércukorszintjét, hasonlóan az perechez és a cukros ételekhez. Ugyanakkor hatalmas mennyiségű zsír adóztatja az emésztőrendszert, így a test energiáját az étel lebontására fordítja az energia helyett a kreativitása. Ugorja el az automatát és a meghajtót. Ha krumplit vágyakozik, inkább egészséges, vegetáriánus sült opciót keressen.
Mit gondolsz?
Mi az agyad? Meglepte valamelyik szakértőnk válogatását? Ossza meg gondolatait a megjegyzésekben!
: 15 ok a Kick Sugarnak
Hitel: Twenty20 / @ _ eatandlove_Mi az agyad? Meglepte valamelyik szakértőnk válogatását? Ossza meg gondolatait a megjegyzésekben!
: 15 ok a Kick Sugarnak
