A kalória korlátozása az egyik módszer a fogyáshoz. Ha alacsony kalóriatartalmú étkezési ötleteket keres, sok finom lehetőséget kínál Önnek. A Reader's Digest, az "alacsony kalóriatartalmú szakácskönyv" alkotói szerint alacsony kalóriatartalmú ételek fogyasztása akkor lehetséges, ha olyan egészséges összetevőkre összpontosítunk, amelyek energiát is tartalmaznak fehérjét. Próbáljon ki több különböző 100 kalóriatartalmú ételt, hogy megtalálja azokat, amelyek elég tetszettek ahhoz, hogy továbbra is étkezzen, amíg el nem éri a fogyás célját.
Eper joghurtos turmix
A turmix egy egészséges reggeli, amely kalciumot, fehérjét és számos különféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A Reader's Digest szerint 1/4 font eperre, 1/4-es narancslé és 1/8-os csésze egyszerű zsíros joghurtra lesz szüksége. Helyezze a szamócát, a narancslét, a héját és a joghurtot egy turmixgépbe, és keverje addig, amíg sima nem lesz. Tálaljuk magas pohárban összesen kb. 55 kalóriát. Néhány extra kalória eléréséhez adjon hozzá néhány banánszeletet a turmix tetejéhez - javasolja a Reader's Digest.
Gyümölcssaláta
Körülbelül 55 kalóriára van egy nagy tál gyümölcs, amely több vitamint és ásványi anyagot, valamint több gramm rostot biztosít Önnek, hogy megőrizze magát - mondja a Reader's Digest. Számos különféle gyümölcsre lesz szüksége, például eperre, áfonya, szeder és málna. Adjon hozzá még egzotikusabb gyümölcsöket, például ribizli vagy passionfruit - javasolja a Reader's Digest. Cél körülbelül egy csésze gyümölcs. Vágja a gyümölcsöt harapás méretű darabokra és tegye egy nagy tálba. Lehet szitálni 1 teáskanál. méz vagy 2 evőkanál. sima alacsony zsírtartalmú joghurtot, csak néhány további kalória elérése érdekében.
Homár saláta
Dana Carpender, a "Dana Carpender minden kalóriát számláló szakácskönyve: 500 nagyszerű ízű, cukormentes, alacsony kalóriatartalmú recept az egész család imádni fogja" szerzője szerint mintegy 100 kalóriára lenyűgöző és ízletes ebédet készíthet. A homár saláta készítéséhez 1/8 font friss homárra, 1 evőkanálra lesz szüksége. szárazon csomagolt, napon szárított paradicsom, 1 evőkanál. üveges sült piros paprika, 2 evőkanál. szeletelt zeller, 1 szeletelt zöldhagyma, 2 teáskanál könnyű majonéz, saláta levél és 1 evőkanál. fenyőmag. Keverjük össze az összes összetevőt, a fenyőmag és a saláta levél kivételével. Adjon hozzá sót és borsot ízlés szerint, és öntsön bele a saláta levélbe. Meghintjük fenyőmaggal közvetlenül étkezés előtt.
Zeller leves krémmel
A leves alacsony kalóriatartalmú étkezési lehetőség, amelyet sokféleképpen lehet elkészíteni - mondja Ellen Brown, a "3 dolláros alacsony kalóriatartalmú ételek: Finom, alacsony költségű ételek, amelyek nem adják hozzá a derékvonalnak" szerzője. Zeller leveskrém Tarragonnal kb. 70 kalóriát tartalmaz adagonként. Készítsen egyszerre több adagot ebből a levesből, így készíthet alacsony kalóriatartalmú ebédet, amikor szüksége van rá. Szüksége lesz 4 csésze szeletelt zellerre, 3 1/2 csésze zöldséglevesre, 1/3 csésze fehér rizsre, 2 teáskanálra. szárított tárkony és 1/2 csésze teljes tej. Kombinálja az összes összetevőt, a tej kivételével, egy nagy serpenyőbe, és forralja fel. Pároljuk körülbelül 30 percig, vagy amíg a zeller nem lágy. Pürölje a levest egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban, amíg sima nem lesz. Helyezze vissza a levest a serpenyőbe, és adja hozzá a tejet. Melegítsük fel a levest körülbelül két percig. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint.