Ha diagnosztizáltak laktóz intoleranciát, akkor tojást ehet, amíg nem ad hozzá tejet. A Drugs.com szerint a tojás nem tartalmaz laktózt, a tejben található cukrot, de óvatosan járjon el előkevert tojástermékek vásárlásakor, mivel ezek tejfehérjéket tartalmazhatnak. Ha a tojás evése után laktóz-intoleranciát mutatnak, előfordulhat, hogy tojásallergiája van. Beszéljen orvosával, ha a tojás evése után mellékhatások jelentkeznek.
A laktóz intoleranciáról
Ha laktóz-intolerancia, nem tud emésztni a laktózt, mert a vékonybélben hiányzik a laktáz. Tej fogyasztásakor a vékonybél enzimet termel, amely a laktózt galaktózra és glükózra bontja le. Ha a belek nem tudnak elegendő laktázt előállítani, vagy nem termelnek eleget, akkor a laktóz átjut a gyomor-bél traktuson és bejut a vastagbélbe. Amint a laktóz bejut a vastagbélbe, a jelenlévő baktériumok emésztik a cukrot, és túlzott puffadást, gázt, hasmenést és hasi fájdalmat okoznak.
Tojás és laktóz
A tojásokat általában összekeverik a tejtermékekkel, de nem tartalmaznak a tejtermékekben található fehérjéket vagy cukrot. A tojásokat tejszínnel, sajttal és más laktózt tartalmazó fűszerekkel is el lehet készíteni. Ha tojást eszik hozzáadott tejjel, akkor laktóz-intolerancia tünetei alakulhatnak ki. Ha étkezel, kérdezze meg a szervert, hogy a tojásokat tejjel készítik-e el. Ha úgy dönt, hogy tojást tartalmaz hozzáadott tejtermékekkel, akkor a tünetek megelőzése érdekében vegyen be laktáz-kiegészítőt.
Tojásallergia
Az allergiákat és az intoleranciákat általában összekeverik. A laktóz intolerancia nem ugyanaz a helyzet, mint a tej allergia. Ha laktóz intoleranciában szenved, és mellékhatások alakulnak ki a tojás evése után, akkor tojásallergiája lehet, amely hasonló tüneteket okozhat, mint például émelygés, hasmenés, hányás, görcsök és gyomorfájdalom. A tojásallergiát nem az emésztőrendszer okozza, hanem az immunrendszer reakciója, amely az egész testében tüneteket okoz.
szempontok
Mindenki tolerálja a különböző mennyiségű laktózt. Ha nem igazán érzékeny a laktóz-intolerancia, előfordulhat, hogy kis mennyiségű tejkészlettel történő tojásfogyasztás nem okoz tüneteket. Beszéljen orvosával, ha csalánkiütés, arcduzzanat vagy légszomj lép fel a tojás evése után. Ezek olyan súlyos allergiás reakció jelei, amelyek életveszélyesek lehetnek.
