Sok ember általában, de tévesen, a tejsavat hulladékként kezeli, amely fáradtságot és izomfájdalmat okoz. Míg a tejsav-termelés gyakran kíséri a fáradtságot, ez azonban nem közvetlenül okoz fáradt izmokat, és nem felelõs az izomfájdalomért, amelyet egy-két nappal az edzés után tapasztalhat.
Valójában a tejsav ahelyett, hogy hulladék termék lenne, fontos energiaforrás a testének, az edzés alatt és után is.
Tejsav előállítás
Nagyon intenzív testmozgás alatt a keringési rendszer nem képes lépést tartani az izmok oxigénigényével. A folyamatos energiaellátás fenntartása érdekében az izmok az aerob metabolizmustól, amely oxigént igényel, az anaerob metabolizmusig mozog, amely nem.
Az izmok anaerob módon lebonthatják a szénhidrátokat, hogy energiát biztosítsanak, így piruvátnak nevezett vegyületet eredményezve. Ha rendelkezésre áll oxigén, a piruvát aerob úton tovább bontható, hogy több energiát biztosítson. Ha azonban nem áll rendelkezésre elegendő mennyiségű oxigén, a piruvát tejsavvá alakul.
Tejsav és fáradtság
A tejsav gyorsan bomlik laktátnak nevezett vegyületté, amelynek eredményeként hidrogénionok szabadulnak fel. A teste megtisztíthatja a laktátot azáltal, hogy energiává metabolizálja, de ha a laktáttermelés meghaladja a kiürülési sebességet, akkor felhalmozódik az izmokban és a véráramban.
Míg a laktátszint emelkedése a fáradt izmokhoz kapcsolódik, a laktát valójában nem okoz fáradtságot. Inkább a szövet megnövekedett savassága a hidrogénionok felhalmozódása miatt járul hozzá a fáradtság érzékeléséhez.
Tejsavas edzés edzés közben
Az izmok égését és fájását az intenzív edzés során tejsavas acidózis okozza. Ez akkor fordul elő, amikor a laktát gyorsabban felhalmozódik az izmokban és a véráramban, mint amennyit a test képes tisztítani.
Egyéb tünetek lehetnek émelygés, görcsök, gyors légzés és gyengeség. Ezek a tünetek átmenetileg megszűnnek, ha csökkenti az intenzitást vagy leállítja a testmozgást.
Késleltetett izomfájdalom
A tejsav ideiglenes égési érzést okozhat az izmokban edzés közben. A közhiedelemmel ellentétben azonban nem felelős a késleltetett izom fájdalomért, vagy a DOMSért, amely izomfájdalom jellemzően egy vagy két nappal a testgyakorlás után.
Mivel a laktát edzés után gyorsan kiürül az izmokból, nem játszik szerepet a DOMS-ban. Az állapot inkább az izmainak mikroszkopikus károsodásából származik, általában olyan gyakorlatokból, amelyeket nem szokott meg.
Tejsav tisztítása
Az edzés alatt és után az izmok és a szív energiává képes metabolizálni a laktátot. Májja eltávolítja a laktátot a véráramból azáltal, hogy glükózzá vagy vércukorré alakítja. A máj a laktátot aminosavakká alakíthatja, amelyek a fehérje építőkövei. Néhány laktát elveszik az izzadtságban is.
Mindezek a folyamatok hozzájárulnak a laktát gyors eltávolításához a véráramból edzés után. Az edzés során előállított laktát szinte teljes mennyisége 30–60 percen belül megtisztul, még nagyon intenzív testmozgás után is.
Az edzés után az aktív lehűtés gyorsabban üríti ki a laktátot, mint egyszerűen pihen. Az ivóvíz és a hidratált állapot is segít a testének a felesleges laktát eltávolításában.
