A citrom zsírtalan, alacsony nátriumtartalmú, alacsony kalóriatartalmú ízt kínál italokhoz, salátákhoz, köretekhez, ételekhez és desszertekhez. A frissen sajtolt citromlé fokozza a receptek ízét és alternatívát kínál a cukorral és zsírtartalmú italokkal, fűszerekkel és mártásokkal szemben.
Kalória
A friss citromlé evőkanálonként 3 kalóriát tartalmaz, jelentette az American Diabetes Association. A kalória 1 g szénhidrátból származik. A zsír és a fehérje a kalória nulla százaléka.
Táplálás
A citrom a napi C-vitamin értékének 6 százalékát tartalmazza egy 2000 kalóriatartalmú étrend alapján - jelentette az American Diabetes Association. A citromlé evőkanálonként 3 mg nátriumot tartalmaz.
Javaslatok
A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok webhely jelentése szerint az italkalóriák jelentős számú üres kalóriát adhatnak a napi bevitelhez. Például egy tejtej, két nagy szóda és édesített jégtea 796 kalóriát jelent. A weboldal alacsony kalóriatartalmú helyettesítéseket javasol, beleértve édesítetlen pezsgőt vagy egy szelet citromos vizet.
A zsírt és a kalóriát csökkentve nyomja ki a citromlevet párolt zöldségekre, salátára és halra vaj, öntet és öntetmártás helyett.
