A fehérjebevitel egyike azon tényezőknek, amelyek szerepet játszhatnak az étrend és a pattanások kialakulásának kockázata közötti potenciális kapcsolatban. A magas fehérjetartalmú étrend betartása azonban valószínűtlen, hogy több pattanást eredményez. Valójában kis mennyiségű előzetes bizonyíték arra utal, hogy a magas fehérjetartalmú és alacsony glikémiás étrend csökkentheti a pattanások hajlamát.
Fehérje és pattanások
A 2007. évi, az „American Academy of Dermatology Journal” kiadványban megjelent vizsgálat szerint a magas fehérjetartalmú étrendet, alacsony glikémiás terhelést 12 héten át tartó fiatal férfiaknál szignifikánsan kevesebb a pattanás, mint a szokásos étrendnél. A kutatók megjegyzik, hogy ennek oka az lehet, hogy a magas fehérjetartalmú étrend segít csökkenteni a testsúlyát, és növeli az inzulinszerű növekedési faktor és a szabad tesztoszteron arányát a testében. Bár a „Dermato-Endocrinology” című 2011. évi áttekintés rámutat arra, hogy ezek a hatások valószínűleg kizárólag az alacsony glikémiás terhelésből származnak, további kutatásokra van szükség a fehérje, más étrendi tényezők és a pattanások közötti lehetséges összefüggések feltárására.
