Étkezési káliumforrásként a papaya segíthet csökkenteni a vérnyomást. Ez a trópusi gyümölcs - amelyet Hawaii-ban, Floridában, Kaliforniában, Mexikóban és Puerto Rico-ban termesztenek - gazdag káliumban, ásványi anyagban, amely ellensúlyozza a nátrium hatásait és segít vérnyomásának normál tartományban tartásában. A papayában levő vegyület antihipertensív kezelés lehet, mondja a "Phytotherapy Research" 2000. június 8-i számában közzétett cikk. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség vagy az FDA azonban nem hagyta jóvá a papaya kivonatot gyógyászati termékként.
Káliumtartalom
Gyümölcsönként 781 mg káliumtartalommal a papaya az ásványi anyag és az elektrolit egyik legjobb táplálékforrása a Drugs.com szerint. Az American Heart Association vagy az AHA azt ajánlja, hogy minden nap kapjon 4700 mg káliumot az ételekből, hogy ellenőrizze a vérnyomását. Az AHA szerint az átlagos amerikai túl sok nátriumot fogyaszt a feldolgozott élelmiszerekben, konzervekben, éttermi vagy gyorséttermi ételekben és asztali sókban. Túlzott nátriumtartalma étrendben krónikus magas vérnyomást vagy hipertóniát okozhat, ami növeli a szívroham és a stroke kockázatát. Egy papaya adja az ásványi anyag ajánlott napi mennyiségének 16 százalékát. További étkezési papaya hozzáadása segíthet abban, hogy vérnyomása egészséges tartományban maradjon, és megakadályozza a magas vérnyomás komplikációit.
Klinikai kutatás
A "Phytoterápiás kutatás" 2000. júniusi számában közzétett tanulmány szerzői arról számoltak be, hogy a papaya kivonat egy formája csökkentette a vérnyomást a laboratóriumi állatokban. Az AE Eno és a szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a papaya juice-ban lévő vegyület antihipertensív tulajdonságokkal rendelkezik. További kutatásokra van szükség annak meghatározásához, hogy a papaya kivonat hasonló hatást gyakorol-e az emberi alanyokra. Ha a papain nevű papaya enzimet lokális kezelésként használják a sebek megfertőzésére, az FDA szerint veszélyesen alacsony vérnyomást okozhat az emberekben. A papain potenciálisan káros mellékhatásai miatt az FDA nem hagyta jóvá az enzimet tartalmazó termékek gyógyászati felhasználását.
ajánlások
Az étrendben a papaya mennyiségének növelése érdekében adjon hozzá papaytát gyümölcssalátához vagy fűszeres szalához. A papaya puha, sárgadinnyeszerű textúrája gyümölcsleveket vagy turmixokat kínál. Egész évben sok szupermarketekben vásárolhat papayát, de a nyár elején és az ősszel ez a trópusi gyümölcs csúcsidénye a FoodReference.com szerint. Ha a papaya nem áll rendelkezésre a helyi élelmiszerboltban, próbáljon ki más étrendi káliumforrásokat. A Drugs.com szerint egy csésze szilvalé 707 mg káliumot tartalmaz, egy csésze cantaloupe 494 mg-ot, egy szeletelt paradicsom pedig 404 mg-ot tartalmaz. Szárított borsó, lencse, édes burgonya vagy fehér burgonya, brokkoli, karfiol, hal, baromfi és tejtermékek biztosítanak káliumot. A magas káliumtartalmú ételek fogyasztása mellett, az alacsony vérnyomás csökkentése érdekében, az AHA azt javasolja, hogy csökkentsék a magasan feldolgozott ételek, konzervek és asztali sók bevitelét.
óvintézkedések
Noha az étrendi kálium valószínűleg nem fog káros hatást fejteni, akkor esetleg korlátoznia kell a kiegészítő kálium-bevitelét, ha idős vagy vesebetegségben szenved - jegyzi meg az AHA. Vesék szabályozzák a kálium kiválasztását a testéből. Az életkor előrehaladtával a veséi nem távolíthatják el annyira hatékonyan a felesleges káliumot, ami folyadék egyensúlyhiányhoz vezethet, és befolyásolhatja a szív- és érrendszeri egészséget. Mielőtt kiegészítő káliumszedést kezdene, vagy módosítana étrendjét, konzultáljon orvosával, hogy ellenőrizze vérnyomását.
