A gyulladás számos alapvető krónikus betegség, például rák, szív- és érrendszeri betegség és inzulinrezisztencia jelentős befolyásoló tényezője - jelentette be a barcelonai orvosbiológiai kutatóintézet. Az egészséges testsúly fenntartása, a dohány expozíció korlátozása és a testmozgás leküzdheti a gyulladást. Ezenkívül az egészséges gyulladáscsökkentő reggeli ételek fogyasztása a jobb lábánál kezdheti a napot.
Teljes kiőrlésű gabonák
A teljes kiőrlésű gabonák, például a zabliszt, a teljes kiőrlésű pirítós és a granola alacsony glikémiás terheléssel rendelkezik. Az alacsony glikémiájú ételek nem okozzák a vércukorszint gyors emelkedését, mint amit a magas glikémiás indexű ételek, például a cukros gabonafélék és a fehér pirítós tesznek. Az alacsony glikémiás indexű diétát fogyasztó "A jelenlegi vélemény a lipidológiában" 2007. februári kiadása szerint megakadályozhatja a megemelkedett szisztémás gyulladás szintet a 2. típusú cukorbetegek esetén.
Kávé
A bogyók
Szinte minden gyümölcs egészséges módja a nap kezdésének. A sötét színű gyümölcsökben, például a bogyókban azonban általában nagyobb a koncentráció a gyulladás elleni küzdelemben, mint a halvány gyümölcsöknél, mint a banán. A bogyók bogyóikban gazdag egyedi vegyületek, úgynevezett ciklooxigenáz-2 inhibitorok, amelyek a „ki” kapcsolót bekapcsolják a gyulladást elősegítő folyamatba - állítja a Tufts Egyetem James Joseph. Adhat bogyókat a gyümölcs salátához, keverheti össze zabliszttel, vagy dobhatja el a joghurtot és a müzlit, hogy ízletes parfüm legyen.
tojás
A tojássárgája tele van az erős antioxidáns kolinnal. Az Indiai Genomikai és Integratív Biológiai Intézet által végzett és a 2010. júliusi, „Immunobiológia” című kiadványban a kutatók megállapították, hogy a kolin csökkent az egész test gyulladását az asztmás betegek egy csoportjában. Ha emelkedett koleszterinszintje van, fontolja meg a tojássárgája bevitelének korlátozását, mivel ezek koleszterinben gazdagok. A tojásokat reggelire fogyaszthatják zöldséges omlettben vagy sovány tejjel összekeverve. Lehet főzve is enni.