A zsindely egy olyan herpesvírus által okozott kiütés, amely bárányhimlőt is okoz. Ha már bárányhimlője volt, akkor fennáll annak a kockázata, hogy életed bizonyos pontján zsindelyt kap. Mivel a lizin és az arginin aminosavak szerepet játszanak a herpeszvírus replikációs képességében, egyes emberek ideiglenes étrend-változtatásokat hajtanak végre természetes gyógymódként, hogy megkönnyítsék a övsömör kitörését. Nem állnak rendelkezésre közelmúltbeli emberi kutatások, amelyek megmutatnák, hogy ez a megközelítés működik-e vagy sem.
Ami
A herpesz egy rokon vírusok családjára utal, amely általában fertőzi az embereket. A zsindelyt okozó varicella-zosternek hívják, és nem ugyanaz a herpesz típusa, amely hidegfájdalmakat vált ki. Mivel ez érinti a test idegsejtcsoportjait, az övsömör kitörésének első jele általában bizsergés vagy égés a test egy adott helyén. Ez a kiütéshez folyadékkal töltött hólyagokból alakul ki. Az övsömör kitöréseit általában vírusellenes gyógyszerekkel kezelik. A Nemzeti Egészségügyi Intézetek szerint a korán kezelt egészséges emberek általában három-öt héten belül gyógyulnak.
Az arginin és a lizin szerepe
A fehérjetartalmú élelmiszerek változó mennyiségű aminosavat tartalmaznak, amelyek közül kettő a lizin és az arginin. A herpeszvírus az arginin aminosavat képes felhasználni a sejtmagjában a szaporodáshoz. Replikációs képessége elősegíti a vírus sikeres megfertőzését a szervezetben kitörés során. A lizin aminosav antivirális hatást fejt ki az arginin aktivitásának gátlásával, amely segít elnyomni a vírus replikációs képességét. Emiatt egyesek a kitörés első jeleinél magas lizin / arginin arányú ételeket fogyasztanak.
Magas lizin-, alacsony arginin-tartalmú élelmiszerek
A fehérjetartalmú ételek, például a tejtermékek, a baromfi, a halak és a marhahús gazdag lizinben és viszonylag alacsony arginintartalmúak. Válasszon általános tejtermékeket, például joghurtot, sajtot és tejet gazdag lizintartalma alapján, és ha lehetséges, válasszon csökkentett zsírtartalmú fajtákat. A lazac, a foltos tőkehal, a tonhal, a hering és a sügér jó halak ebben a kategóriában, míg a csirkemell jó baromfi lehetőség. A marhahús különösen gazdag a lizinben, magasabb a lizin és arginin aránya, és a darabok, például az ágyék és a kerek kevesebb telített zsírt tartalmaznak.
Kerülendő ételek
Mivel a gyümölcsök és zöldségek általában alacsony fehérjetartalmúak, a legtöbbben alacsony a lizin és az arginin szintje. A paradicsom, a szeder, a szőlő és a fekete áfonya viszont kedvezőtlen arányban tartalmaz a lizint és az arginint.
A diófélék és a magvak olyan protein élelmiszerek, amelyek szignifikánsan gazdagabbak az argininben, mint a lizin. Azok az emberek, akiknek célja a lizin-bevitel növelése és az arginin-bevitel csökkentése, átmenetileg korlátozni akarják a dióféléket és a magvakat, különösen a földimogyoró, a dió, a mogyoró, a brazil dió, a pekándió, a szezámmag, a tökmag, a földimogyoró és a mandula mennyiségét.
