Az alultápláltságra gondolhat úgy, hogy nem kap elegendő táplálékot, de az étrend akkor is előfordulhat, ha nem a megfelelő tápanyagban gazdag ételeket fogyasztja. Az alultápláltság gyakori a felnőttekben, különösen az idősebb felnőtt népességben. Az egészségügyi kérdések, a gyógyszeres kezelés, a fogyatékosság, az alacsony jövedelem és a depresszió általában hozzájárulnak az idősebb felnőttek alultápláltságának kialakulásához.
Előfordulás és diagnózis
Technikailag valaki alultáplálhat, miután csak egy nap el nem kapta a szükséges tápanyagokat; az igazi alultápláltságot azonban általában nem diagnosztizálják, és a következményeket csak akkor veszik észre, ha a helyzet néhány hete fennáll. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia, valamint az amerikai parenterális és enterális táplálkozási társaság kifejlesztett bizonyos jellemzőket, amelyeket a betegeknek bemutatniuk kell az alultáplálkozás valódi diagnosztizálása érdekében. Ezek olyan területekre vonatkoznak, mint például az energiafelhasználás, a fogyás, az alultáplálkozás fizikai jelei, valamint a testzsír és az izomtömeg vesztesége.
Az alultápláltság mellékhatásai
Az alultáplálkozás egyik leggyakoribb és észrevehető mellékhatása a nem szándékos fogyás. Ha a test nem kapja meg a szükséges tápanyagokat, akkor nem tudja fenntartani az egészséges testsúlyát. Az izomgyengeség, a rendkívüli fáradtság, a gyengült immunrendszer, a depresszió és a vérszegénység szintén másodlagos lehet az alultápláltsághoz.
Az alultáplálkozás kezelése
Az alultáplálkozás kezelhető; a kezelés típusa az alultápláltság okától függ. A táplálékkiegészítők bizonyos helyzetekben hasznosak lehetnek, de szintén fontos ösztönözni a megfelelő táplálékfelvételt. Az alultáplált felnőttek számára a társadalmi helyzetekben való étkezés gyakran könnyebb, mint az egyedül történő étkezés, mert folyamatosan ösztönzik és emlékeztetik az egészséges ételeket. Súlyos alultápláltság esetén forduljon egészségügyi szakemberhez a kezelés felügyeletéhez.
Az alultáplált táplálkozás kockázati tényezői
Bár bárki alultápláltsággal járhat, a legnagyobb kockázatúak az idős emberek és az olyan krónikus betegségekben szenvedők, akik befolyásolhatják táplálékfelvételüket. Az olyan betegségek, mint például a bélrendszeri rendellenességek, amelyek megváltoztatják a tápanyagok felszívódását, és az Alzheimer-kór, amelyek befolyásolhatják valaki képességét az ételek elkészítésére és elfogyasztására, szintén negatívan befolyásolhatják a táplálkozást.