Élelmiszer-allergia akkor fordul elő, amikor az immunrendszer negatívan reagál a bizonyos ételekben található fehérjékre. A MayoClinic.com állítása szerint az 5 év alatti gyermekek 6-8% -ánál van élelmezési allergia, akárcsak a felnőttek 3–4% -ánál. A cantaloupe-allergia leggyakrabban a szájüregi allergiás szindróma következtében fordul elő, amely felnőtteknél inkább jelentkezik, mint gyermekeknél.
Tünetek
Megkülönböztetés az allergia és az intolerancia között
Az élelmiszer-intolerancia utánozza az élelmiszer-allergiát. Az élelmiszer-allergia azonban gyakran súlyosabbnak bizonyul. Ha intoleranciája van a kantalupával szemben, akkor valószínűleg továbbra is képes enni kis mennyiségben, bármilyen reakció nélkül. Még akkor is, ha egy reakció jelentkezik, visszatartja emésztési tüneteit, például hasi fájdalmat, hasmenést, hányingert és hányást. Röviden: ha nagy mennyiségű sárgadinnye idegesíti a gyomrot, akkor valószínűleg intoleranciája van rá. Ugyanakkor, ha kis mennyiségű cantaloupe idegesíti a gyomrot, viszketést vagy nem emésztőrendszert okoz, akkor valószínűleg allergiája van.
Orális allergia szindróma
Növekszik az esélye, hogy allergiája lehet a sárgadinnyere, ha allergiája van a parlagfűre is. A szájon át tartó allergia szindróma, más néven pollen-élelmiszer-allergia szindróma, azért fordul elő, mert a cantaloupe más gyümölcsjeiben található fehérjék utánozzák az egyes pollenben található allergiát okozó fehérjéket, például a parlagfű pollenjét. Az Amerikai Asztma és Allergia Alapítvány szerint el kell kerülnie a Compositae család pollenjét tartalmazó banánt, kamillateát, napraforgómagot és mézet is. A paradicsom, uborka, cukkini és más dinnye szintén tüneteket válthat ki.
Látogassa meg orvosát
Kezelés
Kerülje a sárgadinnye evését, ha allergiája van rá. Ha allergiája továbbra is enyhe, fontolhatja meg kis mennyiségű étkezését, ha erős antihisztaminnal kíséri, de mielőtt megkísérli, konzultáljon orvosával. A Philadelphiai Gyermekkórház szerint az immunterápia vagy az allergiás felvételek súlyos tünetekkel küzdő betegeknek segítik a kantálnyílás és más orális allergia szindróma kiváltó okait. Ha allergiája orális allergiás szindrómához kapcsolódik, akkor valószínűleg képes főtt sárgadinnyét tartalmazó ételeket enni anélkül, hogy súlyos tünetek lennének, de először beszéljen orvosával.
