Az alkohollal szembeni allergiás reakciók leggyakrabban bizonyos típusú alkoholban található összetevőkre vagy olyan anyagokra, amelyekkel az alkoholt keverik a koktélokban, allergia jelentkezik. Az alkohol metabolizmusának képtelensége is okozhat kipiruláshoz hasonló kipirulást, különösen egyes etnikai csoportokban. Mivel az allergiás reakciók gyakran fokozódnak a fokozott expozíció miatt, keresse fel orvosát allergiás vizsgálatra, ha alkoholfogyasztás után kiütésed van.
Alkohol intolerancia
Az alkohol intolerancia az arc kipirulását és az orrdugulást okozhatja, amely allergiás reakcióval járó kiütéshez hasonlít. Az ázsiaiakban leggyakrabban az alkohol intolerancia azért fordul elő, mert egy embernél nincs olyan enzim, az aldehiddehidrongenáz, amely lebontja az alkohol méreganyagát. Gyors, dörgő szívverés, émelygés és hányás is előfordulhat. Ez az alkohol-intolerancia leggyakrabban genetikai. A fermentációból vagy főzési folyamatokból származó hisztaminok szintén reakciót okozhatnak. A hisztaminok ugyanazok az anyagok, amelyek felszabadulnak, amikor a szervezet allergiával találkozik.
Lehetséges allergének
Azoknak az embereknek, akik allergiásak az alkohol előállításához használt szemekre, például szőlőre, komlóra, búzára, árpára vagy rozsra, vagy akik allergiásak a borokban tartósítószerként alkalmazott szulfitokra, allergiás reakciók léphetnek fel, ha alkoholt fogyasztanak. Tonikus vizet vagy levet tartalmazó keverékek allergiás reakciót is okozhatnak kiütéssel. Az Oszaka Egyetem kutatói, a 2007. júniusi „Journal of Dermatology” című cikkben közölték azt a kiütést, amely két embernél jelent meg toninvízhez keverve alkohollal, amely kinint tartalmaz.
Egyéb tünetek
A kiütésen kívül az alkohollal vagy az alkoholtartalmú italokkal összefüggő egyéb anyagokkal szemben allergiás embereknek súlyos reakciók fordulhatnak elő, légszomj, torokfeszültség, arc duzzanat a szem és a száj körül, csalánkiütés, alacsony vérnyomás és összeomlás. Az anafilaxiának nevezett súlyos reakciók életveszélyesek lehetnek; azonnal forduljon orvoshoz.
Kezelés
Függetlenül attól, hogy allergiás bőrkiütés alakul ki, vagy arcpirosulást okoz az alkohol intolerancia miatt, elkerülve az alkoholt vagy az olyan anyagot, amelyre allergiás vagy. Ha allergiás egy adott típusú alkoholra, lehet, hogy más alkoholokat is inni, de ha örökölt intoleranciája van, akkor még bármilyen típusú alkohol csekély mennyisége is reakciót okozhat. Az antihisztaminok enyhíthetik az enyhe allergiás reakció tüneteit, de a súlyos reakciókhoz adrenalin szükséges autoinjektor formájában, amelyet magával vihet. Ezt orvosának kell előírnia. Ezt nem szabad tartalék tervként használni az alkoholfogyasztáshoz; az alkoholfogyasztás megakadályozza az alkohollal kapcsolatos bármilyen típusú reakciót.
