A koffein zavarokat, szorongást vagy fejfájást okoz-e? A kávé nem az egyetlen bűnös - a teászacskóban található koffein hasonló hatásokkal járhat. Ez a stimuláns természetesen előfordul a legtöbb teafajtában, különösen a Camellia sinensis növényből készült teákban.
Tipp
A teafóliában található koffein mennyisége a tea típusától függ. A gyógytea kevés koffeint tartalmaz, vagy egyáltalán nem tartalmaz kofeint, míg a fekete vagy zöld tea csészénként 30-50 milligramm koffeint tartalmaz.
Koffein a teában vagy a kávéban
A piacon elérhető több ezer termék valamilyen formában tartalmaz koffeint. A tea, a kávé, a csokoládé és az energiaitalok csak néhányat említhetnek. Valójában a koffein a világon a legszélesebb körben alkalmazott stimuláns, a 2017. májusi áttekintés szerint, amelyet a Frontiers in Psychiatry folyóiratban publikáltak. Ez nem csak növeli az energiát és az állóképességet, hanem javítja a megismerést, a memóriát és az éberséget.
A fenti felülírás szerint a kávé és a tea a koffein elsődleges forrása a legtöbb felnőtt számára. A gyermekek napi 50 mg koffeint kapnak csokoládéból és más édességekből. A maximális ajánlott adag felnőtteknél napi 400 milligramm, tizenéveseknél 100 milligramma, gyermekeknél pedig testtömeg-kilogrammonként 2, 5 milligramma. Néhány ember azonban nagyon érzékeny a koffeinre, és sokkal alacsonyabb szinteken káros hatásokat tapasztalhat.
Az eszpresszó adagonként 47-64 milligramm koffeint szállít (1 uncia), az instant kávé pedig körülbelül 63 milligramm ezt a stimulánsot tartalmazza. Meglepő módon a koffeinmentes kávé kis mennyiségű koffeint is tartalmaz - és ugyanúgy, mint a koffeinmentes fekete tea (2–5 milligramm / csésze).
Az FDA szerint 30-50 mg ez a vegyület van minden zöld vagy fekete tea csészében. Általában egy teáscsésze körülbelül 0, 07 uncia (2 gramm) - ez elég egy csésze teához. A gyógytea viszont kevés vagy nem tartalmaz koffeint, az alkalmazott növényektől függően. Például a hibiszkusz tea koffeinmentes.
Tartalmaz jeges tea koffeint?
A zöld, fekete, fehér és oolong tea a Camellia sinensis növényből származik, és különböző mennyiségű koffeint tartalmaz. Egy csésze oolong tea például kb. 38 gramm koffeint tartalmaz. Ezért ezeknek az italok jeges változatai ugyanolyan koffeint tartalmaznak, mint a forró tea.
A palackozott jeges tea más történet. Egyes márkákhoz koffeint adnak, hogy nagyobb energiát és szellemi összpontosítást kapjanak, másokhoz koffeinmentes tea készül. A legtöbb üzletben koffer jeges teát is találhat. Ezekben az italokban azonban gyakran magas a cukor, műanyag aromák és egyéb adalékanyagok mennyisége, amelyek károsíthatják az egészségét.
A koffein tartalma például a lipton jeges teában attól függ, hogy milyen fajtát választott. A Lipton Mango jeges gyógytea koffeinmentes. Ugyanez vonatkozik a Strawberry görögdinnye jeges gyógyteára.
A Lipton Black Diet Jeges Tea Peach-ben, amelyet fekete teával készítenek, üvegben 20 milligramm koffeint tartalmaz (16, 9 uncia). Hasonlóképpen, a társaság összes jeges tea, amely fekete, zöld vagy fehér teát tartalmaz, ezt a stimulánsot tartalmazza.
Függetlenül attól, hogy a forró vagy jeges teát választja, kevesebb koffein található a teás tasakban, mint egy csésze kávéban. Ha valamilyen okból megpróbálja lecsökkentni az stimulánsokat, válassza a gyógyteákat.
Ezek az italok antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek legyőzik a gyulladást és az oxidatív stresszt. Rámutat a 2018 októberében a Journal of Traditional and Complementary Medicine által közzétett áttekintés. Sok fajta koleszterinszint-csökkentő, antibakteriális és rák elleni hatással rendelkezik, ami javítja az általános egészséget.