Függetlenül attól, hogy izomzatot próbál felépíteni vagy fogyni - valószínűleg több fehérjét ad az étrendjéhez. Míg a fehérje számos előnnyel jár, ha megfelelő mennyiségben fogyasztják, addig a fehérjéből származó felesleges kalóriák a testzsírsá alakulnak. Ha igyekszik minimalizálni a testzsír felhalmozódását, figyelnie kell a teljes kalóriabevitelre, nem csak a fehérje mennyiségére.
A fehérje előnyei
A legalapvetőbb szintjén a protein helyreállítja a szövetet, előállítja a hormonokat és enzimeket, elősegíti az immunrendszert és megőrzi az izomtömeget, de ezen alapvető funkciókon túlmutató célt szolgál. Mivel a testének korlátozott mennyiségű tárhely van az izomépítő fehérjék számára, a jó minőségű fehérjék fogyasztása minden étkezés során elősegítheti az egész napos izomnövekedést - nyilatkozta egy, az Applied Physiology, Nutrition and Metabolism című 2015. évi áttekintő cikk. A fehérje szintén kielégítő és segíthet az éhezés kezelésében, ha csökkenti a fogyáshoz vagy a testtartáshoz szükséges kalóriabevitelt.
Felesleges fehérje kalória és testzsír
Noha a fehérje számos egészségügyi előnyt kínál, több nem egyenlő jobban. Ha több kalóriát eszik, mint amennyire a testnek szüksége van a fehérjeforrásokból, akkor a felesleg zsírré alakul át, bár egy körforgásos módon. A fehérjét először aminosavakká és ammóniává metabolizálják. A maradék szénvegyületet átalakítják glükózzá, amelyet a test energiává fogyaszt. Ha a sejtjeinek elegendő glükózszükséglete van, és nincs hátra szabad helyet arra, hogy glikogénként tárolja az izmokban vagy a májban, a felesleges glükóz zsírré alakul és tárolódik.
Kalóriaegyensúly és testzsír
Ha a szervezetnél több kalóriát fogyaszt, akkor a testtömeg-növekedés felesleges testzsír formájában jelentkezik, függetlenül attól, hogy az extra kalória fehérjéből, zsírjából vagy szénhidrátból származik-e. A testsúlyának megőrzéséhez és a további zsírnövekedés megakadályozásához szükséges kalóriák száma az életkorától, nemétől és aktivitásától függ, becslések szerint a nők 1 600 és 2400 közötti kalóriát, és a férfiak 2000 és 3000 közötti kalóriát mutatnak. Ha fogyni kell, akkor a jelenlegi kalóriabevitel napi 250–500 kalóriával történő csökkentésével heti 1 / 2–1 font fogyáshoz vezethet. Az anyagcserének lelassulásának megakadályozása érdekében a nőknek naponta legalább 1200 kalóriának kell lennie, a férfiaknak pedig legalább 1800 kalóriának.
Megkapja a megfelelő mennyiségű fehérjét
Annak érdekében, hogy a szükséges fehérjét eljuttassa anélkül, hogy a fedélzeten túl menne, a kalória 10–35% -át kell ebből a tápanyagból beszereznie. Az izompusztulás és növekedés miatt az atlétáknak testtömeg-kilogrammonként 0, 5–0, 8 gramm fehérjere van szükségük, míg az ülő embereknek csupán 0, 4–0, 5 gramm fejenként kell. Ezen túlmenően, bár a fehérjeporokat és turmixokat forgalmazhatják, mint az edzés vagy az általános egészség kedvező hatásait, nincs szükség kiegészítőkre. Ehelyett szerezzen fehérjét olyan minőségi élelmiszer-forrásokból, mint baromfi, sovány piros hús, tenger gyümölcsei, tejtermék, bab és dió.
