Legyen szó akár egy kis összejövetelről, akár egy nagyobb családi és baráti összejövetelről, az előételek mindig nagyszerű lehetőség arra, hogy az emberek lehetőséget kapjanak arra, hogy keveredjenek az étkezőasztalok körül. A legfontosabb az, hogy könnyedén (neked), ízlésesen és egészségesen (a vendégek számára) tedd, ami nem könnyű. Íme hat, három összetevőből álló előétel, amelyeket akár 15 perc alatt is elkészíthet.
Legyen szó akár egy kis összejövetelről, akár egy nagyobb családi és baráti összejövetelről, az előételek mindig nagyszerű lehetőség arra, hogy az emberek lehetőséget kapjanak arra, hogy keveredjenek az étkezőasztalok körül. A legfontosabb az, hogy könnyedén (neked), ízlésesen és egészségesen (a vendégek számára) tedd, ami nem könnyű. Íme hat, három összetevőből álló előétel, amelyeket akár 15 perc alatt is elkészíthet.
1. Guacamole “Egg Saláta” Canapés
Nagyon jó ötlet, ha a hűtőben van néhány keményen főtt tojás - különösen, ha egy gyors és kielégítő snack-et el akarunk fogyasztani kiváló minőségű fehérjével. Hűtve és meghámozva csábító a tojást megeszni, mint egy csipetnyi sóval, mivel ilyen gyors. De ha van néhány perce a tartalékra, akkor ezt az egyszerű főtt tojást káprázatos, ízléses kanapessé alakíthatja. Töltsön be néhány vékony teljes kiőrlésű kekszet kedvenc guacamole és tojásos szeletével. Olyanok, mint a dekonstruált tojássaláta apró fajtái. Imádni fogja, hogy kitölti a tápanyaghiányokat ezzel a snack vagy party-alkalmazással. KÓLOK: 265
Nagyon jó ötlet, ha a hűtőben van néhány keményen főtt tojás - különösen, ha egy gyors és kielégítő snack-et el akarunk fogyasztani kiváló minőségű fehérjével. Hűtve és meghámozva csábító a tojást megeszni, mint egy csipetnyi sóval, mivel ilyen gyors. De ha van néhány perce a tartalékra, akkor ezt az egyszerű főtt tojást káprázatos, ízléses kanapessé alakíthatja. Töltsön be néhány vékony teljes kiőrlésű kekszet kedvenc guacamole és tojásos szeletével. Olyanok, mint a dekonstruált tojássaláta apró fajtái. Imádni fogja, hogy kitölti a tápanyaghiányokat ezzel a snack vagy party-alkalmazással. KÓLOK: 265
2. Fekete küldetés füge és Ricotta harapások
A harapnivalóknak nem feltétlenül ropogósnak kell lenniük, ami táskában érkezik, vagy bár alakú. Gyönyörű lehet, akárcsak minden más étkezés lehet és kell. Gondolj rá inkább egy miniatűr étkezésre, nem utólag. Íme olyan harapás, amely biztosítja az élelmi rost és a fehérje kielégítő kombinációját. Kiemelendő a friss füge, szezonálisan már májusban és január végén is kapható. Mivel ez a recept bemutatja az ételek szép oldalát, engedheti meg, hogy ezek a gyorsan rögzíthető harapások többfeladatúak legyenek, mint party ételek. KÓLOK: 215
A harapnivalóknak nem feltétlenül ropogósnak kell lenniük, ami táskában érkezik, vagy bár alakú. Gyönyörű lehet, akárcsak minden más étkezés lehet és kell. Gondolj rá inkább egy miniatűr étkezésre, nem utólag. Íme olyan harapás, amely biztosítja az élelmi rost és a fehérje kielégítő kombinációját. Kiemelendő a friss füge, szezonálisan már májusban és január végén is kapható. Mivel ez a recept bemutatja az ételek szép oldalát, engedheti meg, hogy ezek a gyorsan rögzíthető harapások többfeladatúak legyenek, mint party ételek. KÓLOK: 215
3. Fűszeres görög Nachos
A "nachos" kifejezés egy halom zsíros tortilla chips halmozott halom képét idézi fel, amelyet egy gócos töltelék tömít be. Beszéljünk a kalória túlterhelésről! Nem erről szól ezek a nachók. Ehelyett a koncepciót lazán alkalmazzák egészségesen, világi hangulatú és kifinomult stílusban. A teljes kiőrlésű pita chipsre hummus és pácolt jalapeno paprika szelet tetején kerül sor. Valójában megvásárolhatja mind a három összetevőt az Ön számára; csak annyit kell tennie, hogy összegyűjti őket. Ez a snack (vagy parti alkalmazás) nem csak egyszerű, hanem szórakoztató módja a babbevitel növelésének. KÓLOK: 279
A "nachos" kifejezés egy halom zsíros tortilla chips halmozott halom képét idézi fel, amelyet egy gócos töltelék tömít be. Beszéljünk a kalória túlterhelésről! Nem erről szól ezek a nachók. Ehelyett a koncepciót lazán alkalmazzák egészségesen, világi hangulatú és kifinomult stílusban. A teljes kiőrlésű pita chipsre hummus és pácolt jalapeno paprika szelet tetején kerül sor. Valójában megvásárolhatja mind a három összetevőt az Ön számára; csak annyit kell tennie, hogy összegyűjti őket. Ez a snack (vagy parti alkalmazás) nem csak egyszerű, hanem szórakoztató módja a babbevitel növelésének. KÓLOK: 279
4. Camembert és vad áfonya Jam Crostini
Időnként mindenképp indulhatsz valami kényeztetővel, például Camembert vagy Brie sajttal. Csak tervezze be az egészséges táplálkozás repertoárjába, és tartsa meg a részeket vékonyan - majd lassan ízlelje meg, egyszerre harapjon be. Végül is az élvezet hasznos az egészséges életmód hosszú távú követéséhez. És harapdálj erre: A legfrissebb skandináv kutatások szerint a teljes zsírtartalmú tejtermékek, például a szokásos sajt evése csökkenthetõ a cukorbetegség kialakulásának kockázatával. Most ez a gondolat étel! KÓLOK: 255
Hitel: Jackie Newgent jóvoltábólIdőnként mindenképp indulhatsz valami kényeztetővel, például Camembert vagy Brie sajttal. Csak tervezze be az egészséges táplálkozás repertoárjába, és tartsa meg a részeket vékonyan - majd lassan ízlelje meg, egyszerre harapjon be. Végül is az élvezet hasznos az egészséges életmód hosszú távú követéséhez. És harapdálj erre: A legfrissebb skandináv kutatások szerint a teljes zsírtartalmú tejtermékek, például a szokásos sajt evése csökkenthetõ a cukorbetegség kialakulásának kockázatával. Most ez a gondolat étel! KÓLOK: 255
5. Kecskesajt töltött füge
Kifinomult snackekhez ez az egyszerű recept nyertes. Friss füge felével kezdődik. Ők az egyik legérdekesebb gyümölcs. Előfordulnak, hogy édes rostcsomagok is. Annyira könnyen kezelhetők, mert csak eltávolítja a szárot, és a többit megeszi. Ha nem talál szezonális füge, próbáljon inkább kocka vetőmag nélküli görögdinnye vagy nagy felére csökkent eper helyett. A finom falatok készítésének befejezéséhez gömbölyítjük a puha kecskesajtot, helyezzük a felére csökkent füge tetejére, és helyezzünk be egy szelet. Enni, öntsön bele érlelt balzsamos ecetbe, és élvezze. Nincs dupla merítés! KÓLOK: 235
Hitel: Jackie Newgent jóvoltábólKifinomult snackekhez ez az egyszerű recept nyertes. Friss füge felével kezdődik. Ők az egyik legérdekesebb gyümölcs. Előfordulnak, hogy édes rostcsomagok is. Annyira könnyen kezelhetők, mert csak eltávolítja a szárot, és a többit megeszi. Ha nem talál szezonális füge, próbáljon inkább kocka vetőmag nélküli görögdinnye vagy nagy felére csökkent eper helyett. A finom falatok készítésének befejezéséhez gömbölyítjük a puha kecskesajtot, helyezzük a felére csökkent füge tetejére, és helyezzünk be egy szelet. Enni, öntsön bele érlelt balzsamos ecetbe, és élvezze. Nincs dupla merítés! KÓLOK: 235
6. Curry organikus csirke és bors kebab
A csirkét nem kell ebédre vagy vacsorára fenntartani. Azok számára, akik nem követik a vegetáriánus életmódot, a csirke harapnivalóként lehetővé teszi egy kisebb adag (például három uncia csirkecomb) élvezetét anélkül, hogy úgy érzi, hogy ugrál. Biogazdálkodás, ha biztos lehet benne, hogy kizárólag ökológiai takarmánnyal etetett csirkéktől, a szabadban való hozzáféréssel és antibiotikumok nélkül. Mindig azt tervezi, hogy párosítja vele zöldségekkel vagy gyümölcsökkel étkezés vagy snack készítéséhez. Itt egyszerűen meghintjük a csirkekockákat curryporral, rátesszük a nyársra, a zöld paprikakockákra és a grillre. Készítheti ezeket idő előtt, és élvezheti őket néhány nap alatt. Finom! KÓLOK: 120
Hitel: Jackie Newgent jóvoltábólA csirkét nem kell ebédre vagy vacsorára fenntartani. Azok számára, akik nem követik a vegetáriánus életmódot, a csirke harapnivalóként lehetővé teszi egy kisebb adag (például három uncia csirkecomb) élvezetét anélkül, hogy úgy érzi, hogy ugrál. Biogazdálkodás, ha biztos lehet benne, hogy kizárólag ökológiai takarmánnyal etetett csirkéktől, a szabadban való hozzáféréssel és antibiotikumok nélkül. Mindig azt tervezi, hogy párosítja vele zöldségekkel vagy gyümölcsökkel étkezés vagy snack készítéséhez. Itt egyszerűen meghintjük a csirkekockákat curryporral, rátesszük a nyársra, a zöld paprikakockákra és a grillre. Készítheti ezeket idő előtt, és élvezheti őket néhány nap alatt. Finom! KÓLOK: 120
Mit gondolsz?
Melyek a partijára eső alkalmazások? Fontolgattad valaha, hogy megpróbál-e egészségesebbé tenni a parti ételeket? Ezen előételek közül melyik számított neked legjobban? Ossza meg gondolatait az alábbi megjegyzésekben.
Hitel: XiXinXing / XiXinXing / Getty ImagesMelyek a partijára eső alkalmazások? Fontolgattad valaha, hogy megpróbál-e egészségesebbé tenni a parti ételeket? Ezen előételek közül melyik számított neked legjobban? Ossza meg gondolatait az alábbi megjegyzésekben.