Milyen egészségügyi előnyei vannak a sütőtökpüré étkezésének?

Tartalomjegyzék:

Anonim

Tudod, hogy finom pitet készít, de a pürére tök sokoldalúbb, mint pusztán a pite kitöltése. Használhatja leves vagy kenyér készítéséhez, vagy hozzáadhat színt a burgonyapüréhez. Azt is egyszerűen felmelegítheti egy kis barna cukorral egy édes zöldségfélékhez. Azonban szeretsz enni a megtisztított tököt, nem kell bűntudatot érezni érte. A konzerv sütőtökpüré - noha nem tök pite töltelékkel - alacsony kalóriájú, jó rost- és A-vitaminforrással rendelkezik.

Friss tök. Hitel: Comstock képek / Stockbyte / Getty Images

Alacsony kalóriatartalom

Tök püré. Hitel: Mallivan / iStock / Getty Images

A konzerv sütőtökpüré alacsony kalóriatartalmú étel, amelynek 83 kalóriája van egy csésze adagonként. Az amerikai mezőgazdasági minisztérium szerint a legtöbb amerika túl sok kalóriát eszik, ami az egyik oka annak, hogy a derékvonalak bővülnek. És sok ilyen kalória olyan élelmiszerekből származik, amelyek nagyon kevés tápértéket kínálnak. A tökpüré nemcsak alacsony kalóriájú, hanem magas tápanyagú is. Ráadásul a nagy adagolási méret még töltelékenyebbé teszi az ételt, ami jobban kielégíti az étvágyát, és ennek eredményeként kevesebbet eszik.

Magas rosttartalom

Több rost hozzájárulhat az erősebb érzéshez. Hitel: Pixland / Pixland / Getty Images

A tökpüré evésével kielégítheti a napi rostigényét. Az 1 csésze adag 7 gramm rostot tartalmaz. A nőknek napi 21–25 gramm rostra van szükségük, a férfiaknak pedig 30–38 grammra van szükségük, tehát a megtisztított tök egy adagja kielégíti napi szükségleteinek 18–33 százalékát. Több diéta az étrendben csökkentheti a szívbetegségek kockázatát azáltal, hogy csökkenti a koleszterinszintet, javítja az emésztést azáltal, hogy enyhíti a székrekedést, és gyorsabban érzi magát, így kevesebbet eszik.

Jó a szemének

A tök jó a szemének. Hitel: Maria Teijeiro / Photodisc / Getty Images

Az egy csésze adag pépesített tököt az A-vitamin napi 5000 NE értékének több mint hétszerese tartalmazza. Az A-vitamin zsírban oldódó vitamin, amely nélkülözhetetlen a látáshoz. Szükség van az egészséges immunrendszerre is, és segíti a szív, a tüdő és a vesék megfelelő működését. Az A-vitamin növényi forrásaként a megtisztított tök egyben a béta-karotin forrása is, amely antioxidáns, amely megvédi az egészséges sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól.

Gazdag vasban

A tök vasban gazdag és segíti a test hatékony működését. Hitel: Maridav / iStock / Getty Images

Az étrend-kiegészítők hivatala szerint a vashiány komoly táplálkozási aggodalomra ad okot az egész világon, és a világ népességének közel 80% -át érinti. A megtisztított tök étkezése segíthet kielégíteni napi vasigényét. Egy 1 csésze adag 3, 4 mg vasat tartalmaz. A férfiak és a menopauza utáni nőknek napi 8 milligrammra, a premenopauzális nőkre pedig 18 milligrammra van szükségük. A vas számos különböző szerepet játszik a testében, de elsődleges funkciója az, hogy elősegítse a hemoglobin előállítását és az oxigén szállítását az egész testében.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a sütőtökpüré étkezésének?