Az éretlen avokádó kissé keserű ízű és kemény, szilárd állatokkal rendelkezik, amelyek a leginkább kellemetlennek bizonyulnak, de van néhány módszer az éretlen avokádó megfertőzéséhez főzés közben, amely elősegíti a test lágyulását. Ha azonban az avokádó rendkívül éretlen, akkor az íze nem lesz élvezetes, függetlenül attól, hogy miként készíti az avokádót, mivel nagyon keserű lesz. Sajnos egy nagyon éretlen avokádót, amelyet szeleteltünk, el kell dobni.
Sütés
1. lépés
Melegítsük fel a sütőt 300 Fahrenheit fokra.
2. lépés
Vágja fel az avokádót felére, és negyede a felét. Távolítsa el az avokádó bőrt és helyezze az avokádót egy kis sütőedénybe.
3. lépés
A sütőedénybe nyomja az 1/4 citromléét az avokádó felett. Ízesítse az avokádót finoman durva tengeri sóval és frissen őrölt fekete borssal ízlés szerint.
4. lépés
Süssük az avokádót a sütőben 10 percig, vagy amíg kissé meg nem lágyul.
Sütés
1. lépés
Vágja fel az avokádót felére és távolítsa el a magot. Scoop a gyümölcsöt az avokádóból, és tegye egy kis keverő tálba.
2. lépés
Rázza fel az avokádót kanál vagy burgonyapürék hátoldalán körülbelül egy percig. Az avokádónak legyen néhány darabja, és ne legyen teljesen tört.
3. lépés
Melegítsen 2 evőkanálot. extra szűz olívaolaj közepes káposzta serpenyőben forró, de nem dohányzó. Eközben ízlés szerint ízesítse az avokádót tengeri sóval és frissen őrölt fekete borssal.
4. lépés
Forgassa az avokádót egy kb. 1 hüvelyk vastag csokoládévá.
5. lépés
Helyezze az avokádópogácsát a pirított serpenyőbe, és főzze három-négy percig mindkét oldalán, vagy amíg aranybarna nem lesz. Hagyja az avokádópogácsa öt percig lehűlni, mielőtt beledarabolja.
Mikrohullámú módszer
1. lépés
Szelet az avokádó negyedeire és tegye egy mikrohullámú sütőtálba.
2. lépés
Az 1/4 citrom levét nyomja ki az avokádó szeleteken, és ízesítse őket tengeri sóval és frissen őrölt fekete borssal.
3. lépés
Fedjük le a sütőlapot műanyag csomagolással, és dugjunk négy lyukat a műanyag csomagolásba a villák fogaival.
4. lépés
Az avokádót mikrohullámú sütővel, közepes lángon, két percig tartjuk. Távolítsa el a műanyag csomagolást, és hagyja az avokádót szobahőmérsékleten 5 percig pihenni, mielőtt felhasználná.
Amire szüksége lesz
-
Kis sütőedény
1 citrom
Durva tengeri só, ízlés szerint
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Kis keverő tál
Kanál vagy burgonyapürével
2 evőkanál. extra szűz olívaolaj
Közepes pirítós serpenyő
Mikrohullámú sütőtál
Műanyag csomagolást
Villa
